雞肉香腸,奶酪和菠菜義大利麵長柄鍋
你有沒有那幾天懶洋洋地做飯呢?我去過那兒!在拿起電話點菜之前,讓我給你看看我最喜歡的快餐和滿足餐。這是一個煎鍋義大利麵晚餐,它只需要約30分鐘,一起拉。當我需要一頓簡單的晚餐時,這道雞肉香腸義大利麵是我的晚餐。我所需要的只是一點油和五種基本成分:雞肉香腸,義大利麵,瑪利納拉醬,菠菜和奶酪。而已。根據我準備晚餐的時間,我可以扔一些切丁辣椒和西葫蘆,使其更充滿。我在下面的食譜中加入了一種快速醬汁,但是如果我很忙,店裡買的醬汁就好了。您也可以將馬裡納拉調味汁放在前面,並將其保持冷凍,以便快速,完全避免吃午餐。
定製食譜是非常容易的,無論你手頭有哪些食材,以及在餐桌上多快需要晚餐。
下一次你想要一個快速的家常菜,嘗試這個麵食。我保證,比訂購外賣會更快更健康!
義大利麵長柄肉雞肉香腸,奶酪和菠菜配方
列印
準備時間: 10分鐘烹飪時間: 30分鐘產量: 4至6份
配料
對於marinara調味汁(或替代2 1/2至3杯商店買了醬):
1 1/2湯匙橄欖油1 1/2杯(180克)切丁的紅洋蔥2瓣蒜,切碎1個28盎司。(795克)罐裝番茄碎1湯匙蜂蜜或糖1/4杯(5克)切碎的新鮮歐芹1/4杯(5克)切碎的新鮮羅勒1茶匙幹牛至
對於麵食:
8盎司(225克)通心粉1 1/2湯匙橄欖油1磅(450克)雞肉香腸,切成小塊菠菜4至6杯(100克至150克)1 1/2杯(140克)切碎馬蘇裡拉奶酪切碎的香菜,配菜
方法
1將烤箱預熱至350F。
2製作瑪麗娜醬(或者替代商店買的醬):在一個大的烤箱安全的烤盤裡,用中等熱量加熱1 1/2湯匙橄欖油。加入洋蔥,煮3到4分鐘,偶爾攪拌,直到洋蔥軟化,半透明。加入蒜末,煮30秒。加入碎西紅柿,煮至醬汁快速起泡,1至2分鐘。
降低熱量,讓醬汁繼續慢慢煨5到7分鐘,偶爾攪拌。加入蜂蜜,香菜,羅勒和牛至,再煮一分鐘。根據你的口味加鹽調味。關掉熱量。(使2 1/2至3杯;冷藏4至5天或冷凍3個月)。
3煮義大利麵:將2夸脫水煮沸。用慷慨的一小撮鹽調味。一旦水沸騰,添加義大利麵和煮7至9分鐘,取決於你喜歡你的麵食。在冷水下排水和運行麵食。擱置。
4製作香腸和菠菜醬:用大中火加熱1 1/2湯匙橄欖油。加入切碎的香腸,煮5到7分鐘,直到肉通過。加義大利麵醬,加熱一分鐘。加入菠菜,並將其摺疊成醬。菠菜應該在30秒內開始萎ting。
5烘烤義大利麵:將義大利麵加入鍋中攪拌至合併。頂部與馬蘇裡拉奶酪。將煎鍋放入烤箱,烘烤10至12分鐘,直至奶酪起泡,邊緣略帶褐色。為了更快速的選擇,跳過烤箱,把奶酪攪拌成麵食,直到奶酪融化。
6用香菜切碎,加鹽和胡椒調味。發熱。