潮汕玉米烙是潮汕地區的一道傳統美食,其做法十分簡單,並且味道還是很受歡迎的,所以今天潮汕美食小站帶大家一起來學習下潮汕玉米烙的簡單做法。
潮汕玉米烙
潮汕玉米烙介紹
玉米我們通常的做法都是將它煮熟或者煮湯,而今天帶大家學習的這道潮汕玉米烙卻是不同的做法,將玉米做成烙真的好吃嗎?會不會味道不佳,而又是如何將玉米融入其中呢?下面跟著潮汕美食小站一起來學習下潮汕玉米烙的做法,看完你就知道很簡單。
潮汕玉米烙材料
材料:玉米
調味料:冬瓜糖、生粉、白糖
潮汕玉米烙做法步驟
1、準備四根玉米,煮開水將玉米放入煮熟,然後將其倒出冷卻備用;
潮汕玉米烙做法步驟
2、準備幾塊冬瓜糖、生粉;
潮汕玉米烙做法步驟
3、把放涼的玉米取子放入碗中備用;
潮汕玉米烙做法步驟
4、在碗裡加點生粉後攪拌均勻,讓玉米都裹上生粉;
潮汕玉米烙做法步驟
5、把冬瓜糖切碎後加入到碗裡,攪拌均勻就可以上鍋開始煎了;
潮汕玉米烙做法步驟
6、起鍋燒油,將玉米倒入鍋中開始煎,如果怕煎不成型,可以在上面加點水澱粉;
潮汕玉米烙做法步驟
7、在烙餅上面加點油,讓上面也能受熱;
潮汕玉米烙做法步驟
8、出鍋前在上面撒一點白糖;
潮汕玉米烙做法步驟
9、潮汕玉米烙就這樣完成了,
潮汕玉米烙做法步驟
潮汕玉米烙怎麼做好吃竅門分享
1、玉米烙的口感描述?
香脆可口,香甜的。
2、玉米烙是哪裡的特產?
玉米烙是潮汕地區的傳統美食,也算特產之一。
以上就是潮汕美食小站給大家帶來的潮汕玉米烙的製作方法,如果你家有小孩子的話,強烈推薦做這道潮汕玉米烙,小孩子都很喜歡吃的哦。
求關注、求轉發、求評論,你的支持就是我最大的動力,謝謝。