潮汕玉米烙的做法介紹,潮汕美食小站教你怎麼做又脆又好吃

2020-12-19 潮汕美食小站

潮汕玉米烙是潮汕地區的一道傳統美食,其做法十分簡單,並且味道還是很受歡迎的,所以今天潮汕美食小站帶大家一起來學習下潮汕玉米烙的簡單做法。

潮汕玉米烙

潮汕玉米烙介紹

玉米我們通常的做法都是將它煮熟或者煮湯,而今天帶大家學習的這道潮汕玉米烙卻是不同的做法,將玉米做成烙真的好吃嗎?會不會味道不佳,而又是如何將玉米融入其中呢?下面跟著潮汕美食小站一起來學習下潮汕玉米烙的做法,看完你就知道很簡單。

潮汕玉米烙材料

材料:玉米

調味料:冬瓜糖、生粉、白糖

潮汕玉米烙做法步驟

1、準備四根玉米,煮開水將玉米放入煮熟,然後將其倒出冷卻備用;

潮汕玉米烙做法步驟

2、準備幾塊冬瓜糖、生粉;

潮汕玉米烙做法步驟

3、把放涼的玉米取子放入碗中備用;

潮汕玉米烙做法步驟

4、在碗裡加點生粉後攪拌均勻,讓玉米都裹上生粉;

潮汕玉米烙做法步驟

5、把冬瓜糖切碎後加入到碗裡,攪拌均勻就可以上鍋開始煎了;

潮汕玉米烙做法步驟

6、起鍋燒油,將玉米倒入鍋中開始煎,如果怕煎不成型,可以在上面加點水澱粉;

潮汕玉米烙做法步驟

7、在烙餅上面加點油,讓上面也能受熱;

潮汕玉米烙做法步驟

8、出鍋前在上面撒一點白糖;

潮汕玉米烙做法步驟

9、潮汕玉米烙就這樣完成了,

潮汕玉米烙做法步驟

潮汕玉米烙怎麼做好吃竅門分享

1、玉米烙的口感描述?

香脆可口,香甜的。

2、玉米烙是哪裡的特產?

玉米烙是潮汕地區的傳統美食,也算特產之一。

以上就是潮汕美食小站給大家帶來的潮汕玉米烙的製作方法,如果你家有小孩子的話,強烈推薦做這道潮汕玉米烙,小孩子都很喜歡吃的哦。

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