入伏後,喝綠豆湯不如喝它,我家一周吃3次,溼氣沒了精神好

2020-12-24 小魚兒養生課堂

入伏之後,高溫和多降雨成為了常態,往往前一秒還是大太陽,下一秒就大雨傾盆,雨滴一落地只見熱氣騰騰,這時的地面濁氣聚集,不注意就很容易入體。再加上大家都喜歡待在空調房,吹著冷風喝著冷飲,時間一久身上小毛病就開始出現了。吃飯沒胃口,睡覺睡不醒,做事沒精神,起床口氣臭等小問題開始困擾身體,這其實就是溼氣入體的表現。

說起溼氣很多人想到的這應該是老年人才有的問題,但是現在由於許多人的錯誤的生活方式導致被溼氣困擾的人群越來越年輕化。溼氣遇寒氣就成為了溼寒,遇熱成溼熱,遇風則成了風溼,風溼是中老年人最常見的,但是在年輕人中溼氣主要是溼寒和溼熱。

想要祛溼就需要選擇正確的方式方法,居住在乾燥通風的環境中可以防止濁氣入體,忌口生冷辛辣的食物也是拒絕溼氣的好辦法。但當體內有溼氣後就需要進行調理。用食物祛溼是最常見的一種方式,其中紅豆則是祛溼的好幫手。入伏後,喝綠豆湯不如喝它,我家一周吃3次,溼氣沒了精神好。

紅豆和薏米按照一定比例熬煮食用有很好的祛溼效果。這裡的紅豆不是普通的紅豆,而是中醫中的赤小豆。赤小豆屬於鹼性食物,具有祛溼消腫的效果。薏米也有祛溼的功效,將兩者結合不僅是一道美味的食物,可以熬粥,也可以加工泡茶,都是是祛溼能手,還具有減肥的效果,入伏後喝綠豆湯都不如和它。下面就為大家分享紅豆薏米茶水的做法。

紅豆薏米茶

食材:赤小豆80g,薏米80g,紅棗5個,枸杞一小把。

做法:

紅豆喝薏米按照1:1的比例做,先把紅豆和薏米放入水裡浸泡2小時,把它們充分泡發。

泡水後的紅豆喝薏米一起放入鍋中,小火慢炒,把它們炒到微微發乾,然後再碾碎成碎末。

把紅棗洗乾淨後去幹水分,然後切開把核去掉。紅棗切成小片,再用一個茶包袋把做好的紅豆薏米和紅棗片枸杞分別裝入,分成多個小茶包裝。

茶包做好後放在乾燥的地方,每天晚上睡前用開水浸泡5分鐘,就可以直接喝了,一杯祛溼的美食就做好了。

小貼士:

紅豆一定要選擇赤小豆,因為赤小豆有祛溼效果,紅豆沒有反而會越吃溼氣越嚴重。

如果自己嫌棄製作麻煩或者沒時間做的話可以直接購買這種茶包,不到10元,做法和配方都是一樣的。隨時隨地想喝就泡一杯,簡單方便。

我是小魚兒,每天為您分享健康美食做法,入伏後大家一定要注意防暑,保護自己的身體哦!

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    因此喝不完的綠豆湯、豆漿等,放涼到五六十度時,應及時放進冰箱,並用蓋子蓋好或者保鮮膜密封好。 而放入冰箱冷藏的綠豆湯建議在1-2天內吃完,且拿出來後需要再次煮開後食用。 做法:綠豆洗淨後泡半小時,然後上火煮至開花,放入切成小塊的冬瓜和茯苓,煮至冬瓜透明出鍋,調入少量蜂蜜。每天喝2~3次,每次喝1杯。 功效:解暑利溼,特別適合夏季溼氣重時飲用,尤其建議三伏天裡常喝。
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