「我訂了個10寸的蛋糕,回家拿尺子一量直徑只有25釐米,這是不是欺詐啊?」家住上海花園的石女士說。記者採訪了解到,蛋糕大小的計量尺寸在業內基本上使用的都是英寸,由於英寸比國內的寸短,無形之中蛋糕的大小就被打了折扣。
14日,記者來到花園路洪樓附近的一家蛋糕店,店員指著櫥櫃裡一字排開的蛋糕告訴記者:「這個是8寸的,98元;10寸的135元,10個人足夠了。」當記者問及「1寸」多大時,店員不是很肯定地說:「應該是3.33釐米吧。」而根據記者目測,這裡10寸的蛋糕直徑顯然不夠33.3釐米。
記者在山大路、和平路一帶採訪了多家蛋糕店,價格標籤上有的寫「寸」,有的寫「英寸」,讓人摸不著頭腦。實際上,1寸約等於3.33釐米,1英寸等於2.54釐米,兩者差別還真不小。以10寸的蛋糕為例,其直徑應該是33.3釐米,但實際上你買到的蛋糕直徑只有25.4釐米,也就是說無形之中蛋糕的大小被打了七六折。
和平路好利來蛋糕店店主告訴記者,製作蛋糕時使用的模具都是以英寸計量的,這是行業內都知道的秘密。「很多消費者不明白寸和英寸的差別,我們就在宣傳頁上標註英寸的同時又加注了多少釐米。」店主介紹說。
在蛋糕店門前,記者隨機採訪了幾名前來買蛋糕的市民,對於蛋糕是按寸還是英寸計算,很多市民表示「應該是寸吧。」還有的居民說,「寸和英寸差不多吧,一樣吧。」而有些不規範的小蛋糕店,就是利用消費者的「差不多」想法從中投機取巧,信誓旦旦告訴顧客是按照「寸」製作的,但實際大小卻縮水了。
省質量技術監督局計量處的工作人員告訴記者,到現在為止,我省還沒有關於蛋糕尺寸如何標識的相關規定,「嚴格講,平時蛋糕店裡所用的寸和英寸都是不正確的,計量蛋糕的大小應該用國際計量單位,例如克或者千克,米或者釐米之類的。」(記者 楊傳忠 實習生 李靜)
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