3個紅薯加2個雞蛋,教你新吃法,不用蒸不用煮,一周五次都不膩。哈嘍大家好,歡迎來到阿宇愛美食,讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天給大家分享一道美味佳餚,食材在市場上非常的常見,在家自己就可以做,學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差,用這種方法做的不僅美味而且營養豐富,老少皆宜,就算你從來都沒做過菜,一看就能學會哦!唯有美食不可辜負,話不多說,接下來就跟我一起試試吧!
首先把紅薯皮打掉,不要紅薯去皮擦成細絲,紅薯絲裡再打入兩個雞蛋,俗話說要想填來點鹽,放入三克鹽,加入一大勺的白糖,喜歡吃甜的可以多放一點,買點十三香,白胡椒粉,先用筷子攪拌均勻,加入適量的麵粉,邊加邊攪拌。
刷上一層薄油,油熱後倒入我們做好的面煳,用鏟子快速攤勻,餅的上面也給它刷上點油,鎖住水分,然後蓋兒烙制兩分鐘,兩分鐘後翻個面,蓋再烙兩分鐘,兩分鐘後再次翻面。
在餅的上面來上點番茄醬,用刷子塗抹均勻,塗抹均勻以後再來點白芝麻,更加的香甜好吃。蓋再燜一分鐘,一分鐘後出鍋。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了,怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也很有食慾呢?俗話說民以食為天人,每天三頓飯都要營養均衡哦,今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看,喜歡分享關注我吧,每天分享不一樣的美食!