孩子喜歡吃果凍，擔心他吃多啦不健康，教你簡單的兩款涼粉果凍，還不趕緊get起來。
【水果大聚會果凍】
食材：400ml水、30g涼粉、白糖10g、各種水果切片（哈密瓜、香蕉、葡萄、草莓、芒果等等，你愛吃的都可以加進去哦！）
20g椰果果肉
【做法】
1.水煮沸，加入白涼粉、白糖、椰果果粉，然後朝一個方向快速攪拌開，等到完全融化
2.關火後，要想更細膩可以過下篩，模具裡放各種水果片，倒入涼粉後震動幾下將氣泡震出來
3.冷藏一個小時後即可食用
【櫻花粉桃子果凍】
食材：400ml水、30g涼粉、白糖10g、一個水蜜桃
【做法】
1.水蜜桃削皮備用，果肉切丁
2.水煮沸，加入果皮煮五分鐘，水變成淡粉色後撈出果皮，放入白涼粉和白糖朝一個方向攪拌，完全融化後關火
3.模具裡放入蜜桃果肉，倒入涼粉液，震動幾下震出氣泡
4.冷藏一個小時後即可食用
果肉可以換成喜歡的任意水果，只要你喜歡，萬物皆可盤
我是平哥熱愛美食，喜歡鑽研美食。生活雖平凡，卻不能讓味蕾平淡。