隨著現代生活節奏的加快，人們越來越注重時間的利用，對於上班族而言，大多時候都沒時間前往早餐店細嚼慢咽，而方便、快捷、省事的燕麥片正好解決了這一問題，因此也成為早餐的最佳選項。一杯麥片粥，開啟全新的一天。但你知道，你每天吃的燕麥片最早是給馬兒吃的嗎？
燕麥片作為馬兒的主食可以追溯到公園476年，那時人們就已經用燕麥餵馬了，而且日耳曼軍隊還率先用燕麥做軍糧，揮師南下滅了西羅馬帝國。而且在相關文學作品中也有馬吃燕麥的描述。1735年出版的小說《格列佛遊記》中，格列佛在一個叫慧駰國的地方遇到了一群會說話的馬，它們就以燕麥為待客的高級食品。
在法國著名作家福樓拜的長篇小說《包法利夫人》中，卡尼韋博士去病人家做手術，抵達後將自己的輕便馬車卸在病人家中，然後親自走進馬棚，看看餵馬是不是用的燕麥，因為他首先關心的是自己的母馬有沒有餓著。由此可見，燕麥在當時是已經作為馬匹的充飢主食了。
在莫泊桑在名著《羊脂球》中，有這樣一段描述：「前方的路上出現了一些小亮光，託特到了。一共走了十一個小時，加上四次讓馬吃燕麥和喘息的兩個小時，一共是十四個小時。」這個時間是十九世紀，可見馬吃燕麥的習慣一直保留了下來。
燕麥緣何成為馬的主食？
燕麥片最早為何是馬的主食？這可以從燕麥片的組成成分尋找答案。燕麥雖是粗糧，但其中包含β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質，同時燕麥對於馬兒來說非常可口，適口性好，粗纖維和蛋白質含量較高，是非常安全的馬飼料。同時燕麥是填充飼料，可以防止馬兒因吃的過飽而生病。燕麥壓碎後對於幼駒和牙齒不好的馬是最好的。
除了燕麥，馬還有哪些副食？
馬兒的成長不僅需要燕麥作為主食，還需輔助其他一些副食，例如水果、雞蛋、脫脂奶粉等，這些都作為營養補品。水果用以補充維生素，雞蛋與奶粉等主要用以補充蛋白質。其中脫脂奶粉可作為斷奶後的馬奶補充料用於幼駒的日糧，適口性好且易消化。
除了營養補品，其他一些礦物飼料如鈣粉、骨粉、食鹽等也作為日常補充。鈣粉作為一種高鈣營養補品，用以補充鈣質，有利於促進馬的骨骼發育與新陳代謝，且比鈣片更易於吸收。骨粉用畜禽的骨經高壓蒸、煮，除去其有機物，再經壓榨粉碎而成，主要成分是磷酸鈣，也是種鈣質補充。而食鹽用於補充鈉和氯，維持機體的電解質平衡，一般製成鹽磚於馬房中供馬兒舔食。
曾經的馬糧「燕麥片」，也逐漸受到人們歡迎
燕麥是一種粗糧，口感較為粗糙，吃起來也是平淡無味的，所以很多人拒絕。燕麥種植熱量要求不高，多分布於高緯度地區。而英國蘇格蘭地區就因其地理位置與氣候條件限制大量種植燕麥，人們一直以燕麥為主食，一般做成燕麥粥。
隨著燕麥南下，英格蘭人也接受了燕麥，因為無味，他們往蜂蜜中加入糖和葡萄乾製成塊狀，這樣不僅甜美，還便於攜帶。其他一些地方將燕麥打成粉，用水和牛奶衝成糊，製成燕麥煎餅。
隨著燕麥傳如美洲與澳洲，由於飲食習慣的差異，他們將甜度太高蜂蜜去掉，往蜂蜜中加入穀物與葡萄乾，壓成棒子，做成可以衝泡的散裝麥片，被稱為格拉諾拉棒。
隨著近代醫學的發展，人們發現之前一直用的精白麵包會造成血壓高、維生素不足等病症，醫生和營養學家因此將目光投向了燕麥。他們用研缽將燕麥搗成薄片，再用水泡開，方面病人吃下。這也形成了今天的燕麥片。
燕麥淡而無味，病人不可能長期吃。直到20世紀初，瑞士醫生馬克西米利安·本納決定將切成塊並曬乾的蘋果片和麥片拌在一起，泡成粥給病人餵食，這種食物後來被稱為木斯利。
燕麥進入中國的時間可以算非常晚了，即便如此，國人也以極具創意的頭腦開創了一種新吃法——用豆奶衝燕麥。
於馬而言，不僅需要「燕麥」的主食
也需要其他不可或缺的副食獎勵
你的每一次關懷與鼓勵
馬兒都能記在心裡
願每一個馬術人都能銘記這份真摯
彼此呵護，珍愛這無聲之默契