現在很多年輕人都是快節奏的生活,下班了想偷懶不想開火做飯,今天小編介紹的一種韓式拌飯非常適合想偷懶的你哦,做法很簡單而且又十分好吃,周末下班在家可以邊吃邊追劇哦。
韓式拌飯
準備材料:大米、西葫蘆、黃瓜、香菇、豆芽、胡蘿蔔、雞蛋、韓式辣醬、雪碧、香油、白芝麻、番茄醬、鹽
食材
做法:首先蒸米飯,米淘乾淨放入電飯煲,加入適量水,蒸好後備用。將胡蘿蔔、黃瓜、西葫蘆洗乾淨切成細絲,除了黃瓜意外全部下水焯一下,準備一碗米飯,把蔬菜鋪在米飯上。開始調醬汁,三勺韓式辣醬、三勺雪碧、兩勺香油、兩勺番茄醬、一勺白芝麻、少許鹽攪拌均勻。
調味汁
起一油鍋,鍋內放入少量油,煎一個雞蛋半面熟,把醬汁倒在米飯上,鋪上雞蛋,攪拌均勻就可以開動了。這只是簡易的韓式拌飯,適合不想做飯的懶人小夥伴,簡單的幾步就能做出一份好吃的拌飯,是不是很容易呢?
焯熱水
韓式拌飯