中國人使用筷子的意義

2020-12-17 百家號

昨日,DG設計師發表辱華言論一事在華夏大地掀起一場「筷子」風波,憤怒後深思良久不得平靜,你真的懂得中國筷子嗎?知道中國人使用筷子的意義嗎?

(筷子)

當今時勢背景下,中國的大門已經打開,而且會越開越大。但是,當野蠻與文明碰撞的時候,沒有尊重,不單是明星退席、模特罷演、大秀改期、代言人解約、店鋪下架那麼簡單。

共青團中央官方帳號已表態:「我們歡迎外國企業來華投資興業,同時在華經營的外國企業也應當尊重中國,尊重中國人民。這也是任何企業到其他國家投資興業、開展合作最起碼的遵循。」

1971年美國國務卿基辛格訪華因無法使用筷子而出洋相,據助手回憶,這是與其共事期間基辛格第一次全然說不出話的窘境,而後為了增進兩國關心,基辛格特別練習使用筷子。

筷子,在我們中國人的眼裡,不僅僅是餐具、是中華飲食文化的標誌,而且還是「文明」的象徵。最初筷子從「箸」演變而成,從先秦開始,到漢朝以後普及使用,筷子見證了中國文明的進程。

筷子除了使用方便外,其寓意對我們中國人來說非常深刻:筷子有標準長度,七分六寸,代表著人的七情六慾,提醒著人們處處要克己復禮;筷子一頭方一頭圓敬仰著天圓地方的文化;筷子一陰一陽更彰顯著平衡之美;拇指食指在上,無名指在下,中指居中,寓意著天地人三才之象……

當筷子登上歷史舞臺進入大雅之堂,在發揮其使用工具之用時,還默默蘊含著各方面的意義和內涵:啟迪、傳承、明禮、關愛、守望、睦鄰、建邦等。

相關焦點

  • 中國人使用的第一副餐具不是筷子,筷子沒出現以前人類用什麼吃飯
    筷子、勺子?這些都是中國飲食中最常用的餐具,尤其是筷子。筷子對於中國人來說有很重要的意義,我們用筷子進食,用筷子傳承中國的飲食文化。筷子早在古代的商周時期就已經出現了,距今大概有三千多年的歷史。雖然現代也出現了很多其他的餐具,但是筷子是最能夠代表中國文化的主流餐具。
  • 外國人是怎麼看待中國人使用筷子作為餐具的
    筷子是我們中國人特有的餐具,是我們中華文明的一種象徵。筷子的歷史非常久遠,由於現在歷史資料的限制,我們只能追溯到三千多年的歷史。在很多的小故事中,說的是商紂王是最早使用筷子的人,可是在實際中,他並不是使用筷子的第一人,因為筷子的出現要早於商朝的時期。
  • 中國人使用筷子的十種使用忌諱,你知道嗎?
    中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為「答」 ,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。- 般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究地是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然誇曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。
  • 日本網站:日本人橫著放筷子,中國人豎著放筷子的緣由
    日本All About網站9月25日文章,原題:中國人豎放筷子、日本人橫放筷子的驚人理由 日本人從小就用筷子,沒有人會特別思考為何會橫放。中國人也使用筷子,但卻豎著放。這是為什麼呢?筷子的發源地是中國。
  • 馬未都:中國人最講究的筷子文化,通過筷子,顯現一個人的修養
    筷子是中國人民最常用的飲食工具,是世界上最早出現的餐具之一,也是中華飲食文化的一個標誌。而在這背後還有更加深邃的含義:通過一個人在餐桌上使用筷子的行為,可以看出他的修養。雖然筷子並不是中國獨有的餐具,但是它確實是最早發明與中國,後來被傳到朝鮮、日本、越南等中國周邊的國家,這些國家還有著一個共同的特徵,那就是同屬於「漢字文化圈」。
  • 餐桌禮儀:中國人使用筷子有哪些禁忌?
    筷子文化在中國的發展源遠流長,古時將其稱為「箸」,是中國飲食文化的一部分,並賦有獨特的內涵。在中國的餐桌禮儀文化中,筷子佔據了很重要的位置。但是對於使用筷子有一些約定俗成的方法和使用禁忌您知道嗎?下面,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一同來了解一下吧~中國人使用筷子的禁忌: 1.筷子應整齊擺放筷子一定要擺放整齊,無論是用餐前還是用餐後,不要把筷子長短不一的放在餐桌上,造成「三長兩短」的局面,寓意十分不吉利,這種細節現在往往被很多人忽略
  • 這才是筷子!筷子起源的三個傳說蘊含著中國人的智慧
    筷子,是中國人日常使用的飲食工具,中國人的一日三餐離不開筷子,從一句「民以食為天」當中就能感覺到筷子對於中國人的意義。當然了,筷子的意義不僅僅是在於夾起飯菜、送到口中這樣的動作,也不是在於讓人們享受到味蕾的快樂,填飽肚子的滿足。筷子從起源、形狀、用途等等,每一個方面都包含著中國人對自己傳統文化的理解。
  • 中國人使用筷子吃飯變得更聰明,這是真嗎?老外回答亮了
    它需要長時間的練習才能掌握,實際上我們用筷子吃飯能讓手指更靈活。在國外有一種說法:使用筷子能促進大腦發育!在國外問答論壇上也有外國網民提問道:中國人很聰明是因為他們使用筷子吃飯嗎?我聽到有人這麼說,這是真的嗎?其實這個問題很像之前有老外提出的另一個類似的問題:中國人是因為吃魚而變得更聰明嗎?
  • 日本設計師把中國人每天使用的筷子玩出了花
    筷子是中國人的"第五大發明",人們日常生活中使用最多的產品之一。你是否會好奇,這樣簡簡單單的兩根筷子,還能如何重新去做設計?今天藝集網給大家帶來部分筷子的設計案例,希望能夠帶給你們新的設計靈感。2013年,Nendo與日本的傳統漆筷製造商Hashikura Matsukan合作,設計了一系列各具亮點的筷子。Rassen筷子的靈感源自DNA的螺旋結構。Nendo利用螺旋結構將兩支筷子合二為一,使用時簡單轉開即可,方便收納。一直以來成雙成對出現的筷子,完成了合二為一、一分為二的變化。
  • 老外熱議:為何中國人不使用不鏽鋼筷子?這樣可以少砍伐樹木!
    老外熱議:為何中國人不使用不鏽鋼筷子?這樣可以少砍伐樹木!筷子在我國已經有3000多年的歷史,筷子不僅是家家戶戶必備的餐具,更是一種文化的象徵,起初筷子是由象牙做成,逐漸演變成如今我們使用的木製筷子,其實我們使用的大部分筷子是竹子製成而非樹木。因為竹子生長速度很快,雨水充足的情況下甚至一天能長1米左右。
  • 每天都在用筷子,但真正懂筷子的中國人沒幾個
    前幾天,DG諷刺筷子的宣傳廣告惹惱了中國人,也讓我們再熟悉不過的筷子得到了一波關注。但你知道嗎?我們的老祖宗用筷子吃飯的歷史並不長,筷子甚至不是我們祖先最早使用的餐具。後來居上的筷子,是怎麼擊敗餐叉餐匙成功上位的?它又是怎麼一步一步走出中國,走向世界的呢?
  • 瑞典17歲「環保女孩」,呼籲中國人放棄使用筷子,中國霸氣回復
    為了宣揚所謂的「環保理念」,「環保女孩」在演講中,曾呼籲中國人放棄使用筷子。而令她出乎意料的是:全球人民認為她是「無知」少女!她是誰?為何要讓中國放棄使用筷子?直到她在國際上發布「中國人應放棄使用筷子」的言論時,全球一片譁然,筷子在中國有幾千年的歷史,筷子的發展歷史有目共睹,她不僅是中國人用來吃飯的餐具,更是古代文化的一種縮影。筷子上圓下方,代表著天地萬物,每一個細節都有古人的獨特講究。
  • 老外挑釁:中國人的筷子太「無用」,卻被幼兒園小朋友「打臉」!
    老外挑釁:中國人的筷子太「無用」,卻被幼兒園小朋友「打臉」!但是就我們的這種筷子文化,卻遭到了很多老外的吐槽,尤其是那些用刀叉的國家,在西方,他們吃西餐的時候,通常只會用刀叉很少用筷子,可是來到我們中國之後,我們中國的餐館裡只有筷子,他們入鄉隨俗也只能使用,但是在他們的眼中,這兩根小小的木棍,卻讓他們犯了愁。
  • 瑞典「環保公主」呼籲,中國人放棄使用筷子,網友回復亮了!
    筷子已經成為中國人民餐桌上每天必備的生活用品,它貫穿於整個中華文明。先秦時期稱為「梜」,漢朝時期稱「箸」,明朝起便開始稱「筷。在《禮記·曲禮上》中有講到:「羹之有菜者用」。《雲仙雜記》則記載:「向範待侍,有漆花盤,科斗箸,魚尾匙。」
  • 中國人不會正確使用筷子而遭到外國人笑話,這些規矩你都懂嗎?
    中國人不會正確使用筷子而遭到外國人笑話,這些規矩你都懂嗎?筷子是我們中國千古流傳的餐具,外國人有刀叉,而我們中國就有筷子。在中國不斷發展至今天,中國的飯店早已開到了全世界,中餐都很受外國人歡迎。而中餐的精髓所在就是如何使用筷子,我想許多中國人也未必了解過使用筷子都有哪些講究吧。當年歐巴馬訪華的時候也是非常虛心地學習了如何正確使用筷子,就好像我們小時候剛接觸筷子的時候,笨拙地操作著手中的筷子。好不容易夾到了,結果菜掉了,令人哭笑不得。
  • 天天用筷子吃飯,但是你知道使用筷子有什麼禁忌嗎?
    天天用筷子吃飯,但是你知道使用筷子有什麼禁忌嗎?隨著中國在世界的名氣越來越大,也會有一些外國人來國內旅遊,而不約而同的,他們都對中國的筷子感到十分好奇。因為在他們看來,中國人吃東西既不用刀叉,也不會用手去抓,反而只捏著兩根細長的木棒就能輕巧的夾起食物,真是太有意思了。筷子可以說是中國人獨有的飲食工具了,可你們知道中國最早發現且出土的筷子出現在哪裡嗎?是河南的安陽,材質為銅。而在《韓非子·喻老》中也有記錄表明,早在三千多年前中國就已經有象牙筷子的出現了。
  • 中國人使用筷子的12種禁忌,老祖宗總結的,在理嗎?
    中國人使用筷子的12種禁忌,老祖宗總結的,在理嗎?筷子對於我們來說十分重要,因為它是我們吃飯時必備的工具。筷子在我國已經有了上千年的歷史,在古時候,人們對於餐桌禮儀尤其看重。所以使用筷子也有很多禁忌,不知道大家是否都了解這些禁忌呢?下面筆者給大家簡單介紹一下筷子的使用禁忌,一共12種,看看你都了解多少呢?第一種:禁落地驚神。意思就是說不能失手將自己拿的筷子掉在地上,這樣的話很容易驚擾到地下的神仙。
  • 沒有發現金屬之前,中國人使用筷子吃飯,西方人用什麼餐具吃飯?
    青銅器發明以前沒有證據證明我們在使用筷子,反而我們的祖先是最先使用刀叉的!東到河姆渡人,約在7千年以前就開始使用刀叉,西到齊家文化,約在4千多年以前,也在使用刀叉。這是一組「骨勺、叉、刀、龍首刀」的餐具,是成套出土的。
  • 話題裡寫的筷子裡面含方圓是啥意思?想知道筷子這種使用...
    話題裡寫的筷子裡面含方圓是啥意思?想知道筷子這種使用方式最早是從何時開始的,為啥我們選擇用筷子來吃飯? 筷子終於成功地引起關注!筷子,是最具中國文化象徵意義的標誌性食器。作為使用筷子做食器的中國人,我們應該感到驕傲,不僅因為我們能自如地使用筷子,還因為筷子中沉澱了太多的文化因素,天圓地方僅是其一。說筷子裡面含方圓,是指筷子的外形而言。今天中國人使用的筷子外形是細長的條棍,大約二十五釐米長。仔細看,入口的一端圓形、很光滑,不會傷口唇;手執的一端為方形,有明顯的四方稜角,能防止筷子滑動。
  • 中國人用筷子的忌諱
    我們中國人使用筷子歷來很講究。從小,父母就教育我們不要用嘴含住筷子,不要用筷子指著別人等等。歷史發展到今天,很多老道道都不講了。但在比較正式的吃飯場合,有不少在使用筷子方面的禁忌,我們還是應該注意的。        在用餐過程中桌面上不能擺放長短不一的筷子,造成「三長兩短」的局面。這是很不吉利的,寓意著「死亡」。