幾塊錢一斤的水果利潤是多少？春節期間，國人熱熱鬧鬧過大年。再勤勞的中國商人也是要過年的，但每年春節裡總會有那麼一部分商人放棄假期堅守攤位，在供少於求的市場情況下，春節各行各業都會漲價，水果的價格更是猛竄。曾經4-5元一斤的砂糖桔在很多地方賣到了8-10塊一斤，幾乎是翻了倍，然而購買水果的吃貨們依然是絡繹不絕。
那麼，水果的利潤是多少，到底有多高？
春節的一時暴利畢竟只是國人最大節日的一時現象，等春節熱潮退去，所有行業就又都會回歸本來面目。那時，水果攤的生意還會好做嗎？答案是肯定的。水果的利潤是非常值得肯定的。據某水果攤主的介紹，一箱普通的時令水果，銷售毛利潤至少在百分之五十，淨利潤則在百分之三十左右，高檔水果的淨利潤更是能達到50%以上。
市場上，我們經常會發現一些副食店門口都會賣水果。一般情況下，這些副食店的水果收入一個月能有600-1000的利潤，而水果專賣店甚至是水果超市的利潤則高的多。我們要知道水果店的的經營門檻的確很低，但是經營規模卻大有差別——有的是副食店外賣賣一點，有的是推一個專門的水果車來擺攤賣，有的是直接開個水果店，還有的直接開個水果超市。這些都會影響水果的利潤高低，一般來說，規模越大，利潤也就越大，不同規模之間的利潤差也是天差地別。
對於大一點的水果店和水果超市來說，水果的品類和品質也是非常影響利潤的一大因素。因為當水果的種類越多，前來購物商品的客人也就越多，優秀的產品搭配能更多的滿足客戶的需求。而當水果的新鮮度和品質達到了一定程度，水果的利潤率也會相應的提高。
一項市場調查顯示，水果的品質（包括外形、氣味、口感、新鮮度等）與其利潤呈正比；而水果店的規模也與其利潤同樣呈正比。一家運營成本為3萬每月的水果超市老闆說，超市的平均日銷額基本在八千到一萬元左右，在淡季平均每天的日銷額也有五六千以上。
在春節期間，水果的高利潤讓不少購買水果的顧客都咋舌，更別說那些年後想創業的創業者了。雖然水果攤在春節出現了現象級的高暴利，但實際上日常的水果生意也還是值得期待的，當然它一定是建立在一個比較好的選址、裝修以及進貨渠道等基礎上。
弱弱地問一句：您家的水果店利潤又是多少呢？