當下正值嘎啦蘋果新鮮上市時
大量嘎啦蘋果在果園成熟
然而受疫情影響，前來收購客商較少
往年熱銷的嘎啦蘋果急需更多銷路
今年對很多人來說是不平凡的一年，對嘎啦果農來說亦是！我們剛到產地便看到已經採摘回來的果農們，正坐在一筐筐嘎啦蘋果邊上，無助地等待客商前來收購。
往年這時嘎啦蘋果剛上市，就會有大量客商過來，隔老遠都能聽到果農們的歡聲笑語，滿臉都是藏不住的豐收喜悅。
而今年較往年相比，前來收購的客商較少，以往熱銷的嘎啦蘋果今年卻難賣一些，果農們內心十分焦急，但能做的只有等待。
餓了的時候，拿出自己早上帶的夾饃一吃，便是一份豐盛的午餐了，雖然簡單但勤勞的果農倍覺滿足。
燥熱的夏天，來一顆口感純正的嘎啦蘋果，渾身都被滋潤的清爽舒暢。
相對於市面上的普通蘋果，嘎啦蘋果屬於早熟果，果肉質細爽脆，果皮很薄，帶皮直接啃下去，耳邊只聽咔嚓一聲，從聲音便可感知到果肉的脆感。
還未等細細品味，鮮甜的汁水便在嘴巴裡瀰漫開來，極佳的口感令人回味小時候的蘋果味道，飽滿的果肉，大人小孩都能痛快地大口啃。
早熟嘎啦蘋果產自陝西，這裡位於關中平原腹地，晝夜溫差大，土壤肥沃。
得天獨厚的氣候環境和地理優勢，共同造就了獨具風味的嘎啦蘋果，並以口感純正、香甜清脆聞名。
到達果園之後，我們碰到了正在摘果的劉大叔，已經有20多年種植經驗的他深知自然成熟，原汁原味的蘋果才最好吃。
因此他更加用心呵護，在果樹開花時，還要剪掉多餘的枝條和不良蘋果，讓每顆嘎啦蘋果都能得到充足的營養。
嘎啦蘋果幼年時，劉大叔還會一個個套上紙袋，避免陽光直射曬傷果皮的同時防止蟲害，在蘋果成熟前再把袋子拆掉。
劉大叔花費更多的時間和功夫，每天起早貪黑都待在果園，這樣辛苦的付出使得長出來的嘎啦蘋果品質佳、厚實飽滿。
看到我們一行人，劉大叔一直勸我們嘗嘗他家的果子，「自家種的，都是不打藥不催熟，更不會打蠟的嘎啦果，大家放心吃哈。」
在果園隨手摘一顆，切塊後用手一捏，像牛奶般的汁液便噴湧而出。
不用削皮，手一擦便可放心的帶皮啃，咔嚓咔嚓幾口下肚，清甜的汁水摻著脆爽的果肉，整個嘴巴裡都是滿滿的蘋果香，啃完只剩小小的果核。
嘎啦蘋果含有豐富的維生素C，每天吃一個嘎啦蘋果，可以滿足人體每日所需的大部分維生素C。
閒來無事來一顆嘎啦蘋果，嘎嘣脆甜，就連不愛吃蘋果的人，都會不自覺地愛上它。
果農勤勤懇懇勞作一年，就盼望著果子能賣出去，幾畝果園可能就是他們的所有。他們付出的辛苦換來的是我們口中吃到的鮮甜美味。
我們希望果農們辛辛苦苦，呵護長大的嘎啦蘋果能夠儘早售出，果農有個好收成的同時，讓更多的人品嘗到香甜脆爽的嘎啦蘋果！
如果您和家人喜歡吃蘋果，那當季自然成熟的嘎啦蘋果定不能錯過。我們一起幫助果農，讓美好的一天從一顆早熟嘎啦蘋果開始，補充滿滿的能量，再不吃冷庫果！