在領導的餐桌上如何點菜，點什麼菜，決定了你的社交水平和和人脈。中國的餐桌文化是很厲害的，餐桌是社交的重要陣地，點菜自然是不可忽視的一環，菜點得好不好？既能體現你個人的水平，也能體現你對客人的態度。 點菜當然不能以貴為首，而應該是投其所好。
重要的是你對客人的深入了解和對氣氛的全面把控。我以前在辦公室工作，也接待過很多領導。一段時間之後，我發現每個領導都有他們固定的口味，有些菜是必須要點的。但又不能只照顧領導的情緒，男女老幼皆需考慮，酸甜苦辣不必避諱，葷素顏色恰當搭配。
如果你點的菜，能讓每個客人都叫好，說明你做足了功課，對客人有了比較深入的了解，也對人性有自己的理解。你贏得叫好的同時，也贏得了大家的好感。久而久之，你的社交水平和人脈自然不會太差。點菜不僅能反應一個人的社交水平還能體現一個人的道德修養。
一個有修養的人點菜，他只考慮大家或老少的口味。這種人也一定懂得社交並受人尊重。如果一個自私的人首先想到的是自己，是滿足自己的需要其次才是想到別人，或者根本就不會在乎別人，這種自私自利的人誰又想和他接交呢。不會點菜的人，肯定是不常關心社交和美食的人。
重點是不會照顧到大多數人的飲食喜好，我們身邊一些交際能力比較強和活躍的人，每到聚餐吃飯的時候，點的菜一定想到所有人想吃的，選擇的酒和飲料也是非常適合聚餐場合的。
所以說點菜決定社交水平不是開玩笑的，在領導的餐桌上如何點菜，點什麼菜，決定了你的社交水平和和人脈。對此，你怎麼看？