昨天上午，浙江省新華醫院的急診大廳裡來了13個年輕人，有人捂著肚子，有人表情痛苦。
他們都是和平廣場附近一家公司的員工。昨天早上上班，喝了公司統一訂的鹹豆漿，一個小時後大家紛紛覺得不舒服。「就是覺得噁心頭暈，想吐但是又嘔不出來，很難受。」一位女員工說。還有人覺得頭昏腦漲、四肢麻木……可能是食物中毒了，大家都趕到附近的新華醫院就診。
接診的是新華醫院急診室的周主任，周主任說，這些年輕人已經驗過血了，沒有異常，沒有食物中毒的跡象。
那麼到底是怎麼回事？
「從症狀上來看，最有可能是味精中毒。」周主任說，有可能大家喝的鹹豆漿裡面味精過量了。
記者採訪了供應這些豆漿的豆漿店老闆，老闆說，他們兩天前才開始提供外送服務，沒想到就出了這樣的事。「昨天上午外送的豆漿中，喝了甜豆漿的顧客都沒事，而這家公司的十幾個人喝的是鹹豆漿，有可能是夥計把味精當成鹽來放，導致味精過量了。如果查出來，的確是喝了鹹豆漿引起的，我願意負責醫藥費並且承擔賠償。」老闆說。
周主任說，他給13個年輕人開了維生素B6和維生素C等藥物，讓他們多喝水，儘快把體內過量的味精排出體外，應該不會對身體造成太大影響。「味精的主要成分是穀氨酸鈉，消化後形成穀氨酸，攝入穀氨酸過量，會對人體的神經系統產生一定危害。所以日常炒菜的過程中，也不要加太多味精。」周主任說。一般每人每天食用味精不宜超過6克，否則，就可能產生頭痛、噁心、發熱等症狀。