有句話說得非常好，「民以食為天」，現在的話生活也都提高了很多，不像是以前了，以前的話只要是能填飽肚子就已經很滿足了，而現在呢，人們對吃這方面要求卻很高，不僅要吃飽而且還要吃的很好，各種山珍海味都已經嘗遍了非常受到人們的喜愛，那麼現在國際交流也非常的緊密，我們中國人也跨出了國門，在國外呢，也深受那些美食熱愛者的青睞，有一種蔬菜呢，在美國可以說是非常的火爆，不僅不遠萬裡的空運到美國，而且價格還賣得非常貴。
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那麼說到這裡很多人都想知道吃什麼菜呢，那我就來跟大家們說說，它就是蕹菜，也就是我們農村人常說的空心菜了，這種菜能在我們北方，可以說有很多人種植了，當然了，在古代也有很長的歷史也就是說。，空心菜不僅拌麵條非常好吃而且炒著也是香脆可口，那麼在那麼家鄉那邊聽說過這種菜嗎。
一般來說，空心菜大多數都種在水稻裡面，而且呢它的莖杆能長到一米多高，葉子也是又細又尖的，這種蔬菜看起來不是那麼的清新脫俗，但是呢它的營養價值確實很高的，可以比很多蔬菜營養價值都要搞很多，也被譽為中國的名菜，在我們國家也是有很多人種植的。
因為空心菜的生長周期呢，比較短，基本上五天就可以長成，那麼這種蔬菜呢，也是非常的好種植，而且光線要求也不是那麼高，只要有足夠的水分就可以，採摘空心菜的時候呢，不是那麼的費勁，在國外竟然賣的那麼貴，到底是因為什麼原因呢，我們一起來看一下
空心菜在冰櫃裡面保鮮過後空運到美國，在美國的市場裡面卻有很高的銷售啊，一斤都能賣到兩美元，也就是說折合人民幣十幾塊錢啊。簡直比雞蛋賣的還要貴啊，有的甚至可以買到四美元。就算賣得這麼貴，也抵擋不住美國人對這種蔬菜的熱情。而且這種蔬菜還是供不應求呢，一早出攤不一會兒就被搶光了。也可以看出美國人民對中國蔬菜有多麼的熱愛啊，
雖然說我們當地人不怎麼吃這種菜，但是如果說蔬菜多的話，也可以留這拿到美國來賣啊，而且價格也比當地賣的都要好，這個是不是可以發家致富呢？哈哈哈哈。
看完我說的這篇文章是不是有什麼想對空心菜說的呢可以評論在下方。