菠蘿三明治,外表焦香酥脆,很好吃

2020-12-23 美食天下

菠蘿三明治

By A蘋果小廚

今天就與大家分享一下時下流行的一款果醬三明治的製做方法,菠蘿吐司。只不過,網上流行的菠蘿吐司放是的菠蘿果泥,吐司是喧軟的,而我今天分享的,裡面放的是菠蘿餡,吐司是外脆內軟的,用時下網紅的三明治機,三分鐘輕鬆做出來,拿到手中是熱乎乎的。菠蘿內餡酸甜不膩,吐司外殼清香酥脆,您用它做早餐,做下午茶,都是相當美味的。下面把做法分享給大家: 所用食材: 菠蘿150克 黃油10克 白糖30克 吐司4片。

原料:菠蘿、黃油、吐司、白糖。

做法步驟:

第1步、菠蘿去皮,然後切成小丁。將糖入在菠蘿餡中,拌勻醃製幾個小時,我一般都會晚上醃上一個小時,然後接著做餡,,早上起來就直接可以用了。

第2步、將黃油放進摩飛輕食機上的小蒸盒中,使其溶化。

第3步、然後加入醃好的菠蘿丁,用大火燒開,然後轉小火慢慢煮。中途可以翻拌一下。我用的是這個小鍋是不粘塗層的,所以沒有管它。

第4步、燒至這個程度就可以了。湯汁完全收盡,菠蘿丁變得柔軟晶瑩透亮。這時的菠蘿餡就好了。您就放心的睡覺吧,明早直接可以做三明治了。這個小鍋非常的不錯,做一次,可以夾四份左右的三明治。兩天夠吃。隨時吃隨時做,不用擔心防腐劑的問題,兩三天的時間,不放冰箱也沒有問題。

第5步、預熱輕食機,然後放入一片吐司麵包,在上面放入之前炒好的菠蘿餡。用量您自己定。

第6步、上面再蓋上一片吐司麵包。

第7步、合上蓋子,加熱約三分鐘的時間。喜歡脆一點的,焦一點的,時間可以長一點,反之,兩分鐘左右就可以了,蓋子可以打開看看,到自己喜歡的程度即可。

第8步、時間到,打開看看,外表焦香酥脆,可以出鍋了。

第9步、對切開,美美的享用吧!

來自 美食天下 A蘋果小廚 的作品。

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