空心菜栽培技術,科學日常管理達高產,值得收藏!
空心菜喜歡生長在高溫、溼潤的環境下,它的生長過程是很快的,南方以及溫暖地區種植的比較多,隨著農業的發展,現在空心菜也可以在溫室或者大棚中栽種,它具有很高的營養價值,也是餐桌上常見的蔬菜,所以市場的銷售量也是不小,全國各地都有廣泛的種植,經濟效益也是可觀的,那麼怎麼才能提高空心菜的產量?平時怎麼做好日常管理呢?
選地、整地:在播種前首先選擇一塊土壤比較肥沃、排灌水比較方便的地,將田裡土壤翻耕2次曬白,深耕可以保證土壤的透氣性,植株在生長過程中才可以得到充分的呼吸,深耕的同時與施肥相結合,施撒足夠的底肥,進行灌溉,讓土壤裡的活力更充分,空心菜生長過程中對土壤要求並不高,對肥料要求比較嚴格,它生長菜蔓速度很快,需要大量的肥料來補充所需的營養,正確的施肥方式也是空心菜提高產量的關鍵。
催芽:空心菜的品種很多,一般水培品種和旱空品種,露地種植選用旱空心菜,分為青梗和白梗,白梗空心菜不抗看,產量較高,青梗空心菜耐寒性較強,可根據環境的差異選擇適合的種子進行種植,在播種前要先將種子在55度左右的溫水中浸泡30分鐘左右,不停的攪拌種子,水溫下降後停止攪拌,避免水分太熱燙傷種子,放置溫度為25度左右的溫室中催芽,在發芽期間每天用清水清洗一次,種子發出白芽後就可以播種。
播種:一般露地播種期在4月中旬,溫度不低於10度時適時播種,直播、條播、穴播播均可,早春種植的空心菜採用撒播的方式,撒播要均勻,每畝使用種子10公斤左右,夏季使用條播或者穴播,穴播每行間距30cm左右,穴的距離為15cm~20cm,每穴放置3~4顆種子,播種後覆蓋1.5cm左右的薄土,隨即澆水,蓋上塑料地膜,以保證種子的溫度、溼度,以促進幼苗根系的生長,大約1個月左右,在幼苗長大15釐米高度時就可以栽種。
定植:栽種時要施撒農家肥,每畝用量在3000公斤左右,或者使用有機肥,有機肥在用量在500~600公斤,然後將土壤深耕,促進肥料與土壤能融合到一起,根系才能均勻的吸收,每穴栽種3~4棵幼苗,每棵幼苗間距在20釐米為宜,定植後隨即澆水,促進幼苗的成活率,幼苗期間溫度不可低於10度。
田間管理:肥料是空心菜提高產量的關鍵,在空心菜的苗期,這時候可以施撒稀釋過的糞水,可以提高根系的粗壯,每畝用量在1500公斤左右,幼苗在生長出3~4片真葉後,這時候可以用複合肥和尿素,採收期是空心菜生長的重要階段,在這個時候施肥可以提高收穫的產量,每畝施撒5~8公斤的複合肥,採收一次要施撒一次化肥,並與澆水相結合,每採收一次就要施撒一次化肥,讓植株得到充分的營養。
採收技術:同時要及時中耕,清除雜草,以免出現於植株爭奪養分,同時根據不同的病害噴灑藥劑,如發現空心菜感染病蟲害,應該及時的摘掉腐葉、爛葉以防其他健康的植株被感染病害。適時的採收也是提高產量的關鍵,要分批適時採收,在前兩次採收時,應該在植株藤基部留10釐米左右嫩枝,這樣可以促進新枝葉的生長,之後根據植株長勢進行留節,這樣產量才能有所提高,同時要付出一定的精力去精心的栽培,