教你做玉米面花卷,簡單一卷就成形,蓬鬆暄軟又好吃,太過癮了。哈嘍大家好,歡迎來到阿宇愛美食,讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天給大家分享一道美味佳餚,食材在市場上非常的常見,在家自己就可以做,學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差,用這種方法做的不僅美味而且營養豐富,老少皆宜,就算你從來都沒做過菜,一看就能學會哦!唯有美食不可辜負,話不多說,接下來就跟我一起試試吧!
100克的玉米面,倒入80克的開水燙一下,打入一枚雞蛋,加入10克白糖,4克酵母粉,再加入300克的白面,倒入80克的溫水,揉成麵團,醒發兩倍大。
發好的面揉勻排氣,擀成大薄片,刷上一層油,從一頭捲起來,全部做好,蓋上保鮮膜二次醒發10分鐘,刷上一層油,撒上黑芝麻,放在鍋中,水開蒸15分鐘,關火再悶5分鐘出鍋。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了,怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也很有食慾呢?俗話說民以食為天人,每天三頓飯都要營養均衡哦,今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看,喜歡分享關注我吧,每天分享不一樣的美食!