養殖戶孩子要高考,就地取材做一頓好吃的黃燜雞來吃

2020-12-22 禽師李興隆

今年很多養殖戶朋友的孩子要參加高考了,如何金榜題名,大吉大利,唯有今晚吃雞

現在很多飯館關閉,如何在家做出好吃的黃燜雞呢

首先準備好 調料

原料:雞腿肉、黃燜雞醬料(可以是自製黃豆醬)、香菇、生薑、水。

不需要超市買自己家養的現殺

抓一隻現成的小雞崽子

分成小塊

自家小黃雞不用超市買

第2步、把自來水倒入自己備醬料中,然後把雞腿肉放入高壓鍋內,再把香菇和生薑片放入高壓鍋內拌均勻

第3步、把弄好的雞腿肉放入高壓鍋裡,然後再把準備好的香菇和生薑片放入高壓鍋裡

第4步、倒入醬料,依次倒入料酒、生抽、老抽、蠔油,用勺子將所有食材在高壓鍋內攪拌均勻,蓋上高壓鍋蓋

第5步、把高壓鍋放在煤氣爐上,點火,等高壓鍋開鍋後,悶上5分鐘,然後出鍋 再換到其他小器皿裡加熱

好了,一道好吃的黃燜雞就做好了.

祝金榜題名,大吉大利

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