相信現在的年輕一族對於披薩都是有不同程度的熱愛，雖然一說到披薩都會覺得熱量高，不敢隨便嘗試，可一旦有人請客或者出門玩耍，有機會能吃到，也會絲毫不掩飾對它的喜愛，大口大口地吃起來，主要是太美味了，遠遠的就能聞到它的味道，直流口水。但是吃過後又非常有罪惡感，畢竟熱量太高了，想要減肥的朋友又得幾天不敢隨便吃東西，就是不減肥的朋友也需要隨時注意這幾天是不是又熱量超標了。所以不少人對披薩是又愛又恨，其實披薩也不是人們想的那麼可怕，只要食材搭配合理，它還是可以成為低卡路裡食物的哦。
那麼今天就為大家介紹一道熱量超低，而且營養又非常豐富的雞肉蘑菇披薩的做法，相信喜歡吃披薩的朋友一定會喜歡上它的哦。雞肉主要含有豐富的蛋白質和胺基酸，都是人體必需的營養物質，經常食用的話不僅可以增強體力，還可以提高免疫力，讓身體免受病毒侵害。而蘑菇含有豐富的賴氨酸，它是人體必需胺基酸，不僅能夠增強抗病能力，還能提高智力，所以又被稱為益智菇，常把它做給孩子吃，提高智力，學習更棒。將它們兩個搭配一起食用，不僅熱量超低，而且對人體有非常好的作用，愛美人士和小孩都可以經常做來吃哦。
【雞肉蘑菇披薩】
一，食材：雞胸肉1塊，蘑菇適量，披薩胚4個，西蘭花適量，番茄1個，芝士適量，披薩醬適量，醬油適量，鹽少許，料酒少許，胡椒粉少許。
二，雞肉蘑菇披薩的做法：
1.首先準備好所有的食材，將雞胸肉放入碗裡，再放入適量的醬油，料酒，鹽一起抓拌均勻，醃製差不多1小時左右，儘量讓雞胸肉夠入味。
2.將烤箱提前預熱好，然後將烤盤放上油紙，再把準備好的披薩胚放上去，再把烤盤放進烤箱，上下火220度烤差不多10分鐘，然後取出來。
3.在披薩胚上抹上適量的披薩醬，再撒上適量的芝士碎，雞胸肉切碎後炒熟，蘑菇和西蘭花也炒熟去除掉裡面的水分，再放到披薩胚上面，再放上2片番茄。
4.再在番茄上面撒上一層芝士碎，放入烤箱上下火220度烤差不多15分鐘左右就可以出爐了。
5.雖然放了2層芝士碎，可分開吃一塊的量還是非常少了，而且裡面搭配上雞肉，蘑菇還有西蘭花和番茄，真的是營養又美味。隨便吃也不會覺得有負擔啦。
小貼士：
今天為大家分享的這道低脂雞肉蘑菇披薩就結束了。烘焙的時候事先將披薩胚放進去烘烤了一下，是因為後面的食物都事先炒熟了，所以後面烘焙的時間不宜過長，所以這樣是為了讓蔬菜的味道更新鮮可口。不知道大家是不是也贊同我這個雞肉蘑菇披薩是低卡路裡的披薩做法？或者大家還有什麼比較好的低熱量披薩製作方法，不妨在下面留言和大家一起分享一下。