高逼格的麵食:奶油培根菌菇意面,簡單易學!在家做出餐廳的感覺
去西餐廳吃了幾次飯,對那裡的奶油培根菌菇意面感到非常的滿意。我們也是吃麵食比較多的,而且我們的麵食種類相對於西餐來說更加的豐富,做法可以是千變萬化的。這一點上西餐真的是沒有辦法跟我們相比。不過人家也是有自己的長處,但就說奶油培根菌菇意面這一種面來說,味道也還是非常不錯的。另外營養價值是非常高的,外國人在吃東西的時候味道上顧及的不多,但是營養方面還是做得非常到位,畢竟這直接關係到身體健康。奶油培根菌菇意面這種所謂的大餐,其實做法非常的簡單。
奶油培根菌菇意面是用奶油、培根還有菇類,搭配上麵條一起製作而成的。單就從營養價值方面來看還是比較齊全的,菇類的食材可以提供維生素、微量元素等物質,培根是屬於肉製品,自然含有豐富的蛋白質等物質,可以給身體提供不錯的營養成分,讓我們的身體保持在非常健康的狀態。奶油也是含有很多的脂肪等營養物質,也是可以給身體提供更多的熱量,這樣身體就能夠保持在非常健康的狀態下了。加上麵條的碳水化合物,這道菜的營養是非常的豐盛了。下面我們來給大家詳細介紹下奶油培根菌菇意面的具體做法。
配料:麵條適量,口菇兩個,培根兩片,洋蔥一個,牛奶100克,淡奶油適量,黑胡椒粉適量,鹽適量。
步驟一:先把麵條煮熟,一定是要煮到完全的熟透,然後撈出,用涼開水過一下,防止麵條出現粘連的情況。
步驟二:培根、洋蔥、口菇都是要切好備用。
步驟三:起鍋燒熱,把黃油放進去,要讓黃油徹底的融化和加熱。
步驟四:放培根,用小火慢慢的煎,要讓培根的油脂完全地被煎出來。
步驟五:培根煎好之後不用撈出,直接放洋蔥和口菇進行翻炒,要快速均勻的翻炒。
步驟六:放牛奶和淡奶油,不用開大火,還是用小火煮開,然後再煮一分鐘就可以。
步驟七:把煮好的食材都倒入麵條中,然後攪拌好就可以吃了。
這道看上去非常高大上的菜其實做法超級簡單,只需要注意全程是使用小火慢慢的做熟就可以了。調味的時候可以根據自己的口味加入黑胡椒粉、番茄醬等調味,味道都是很不錯的。
圖片編輯:田螺小寶寶
文字編輯:劉文