《甄嬛傳》可謂是近幾年後宮爭鬥劇的一個新高度，不僅當時收視破紀錄，直到現在，劇中的有些場景還一直被大眾津津樂道。其中有一個情節：有一日上午，甄嬛正坐在西暖閣裡間窗下喝槿汐做的花生酪，小印子請了安進來，跪在榻前，哭喊著說：「奴才再不能服侍小主了……」這些不重要，但娘娘手裡的花生酪怪吸引人的。
作為最火的宮廷小吃——花生酪，我們怎麼能錯過這道美味呢？口感細膩，香稠軟滑，還簡單易做，用它代替牛奶或者豆漿作為早餐最合適不過了，今天小編分享給大家，一起來動手做吧。
準備用料：生花生、糯米、水、糖
做法步驟：
1、將圓糯米和花生清洗乾淨，倒入清水，浸泡一個晚上；
2、將浸泡過的生花生去掉皮，因為這樣更細膩更好喝；
3、把泡好的糯米、花生放入豆漿機裡，並倒入適量清水，把花生和糯米攪拌成米漿；
4、攪拌好的米漿倒入鍋中，開小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，直至濃稠狀，再根據自己的口味加入適量的糖就可以啦。
小貼士：
1、花生要用生花生哦，因為這樣做出來的花生酪不會油膩，還清爽。
2、有破壁機的話直接選擇豆漿模式就可，不需要再煮。
3、如果喜歡濃稠口味的話就少放些水，不喜歡濃濃稠稠就多放些水。
4、若是喜歡桂花香的話可以撒點桂花粉哦。
5、花生皮用熱水泡一下，再搓一搓比較好去掉。
剛做好的花生酪特別香，一定要趁熱喝哦，撒上幾片玫瑰花瓣，怎一個美字了得！花生酪是非常傳統的小吃，「酪」還有一個意思是「用果實製成的糊狀食品」，比如說用水果做的橘酪，用堅果做的杏仁酪、核桃酪以及今天做的花生酪等等。
如此爽口的花生酪再配上蛋黃酥，酥酥軟軟還拉絲，口感沙沙的，簡直絕配啊！大家動手嘗試一下哦，娘娘同款宮廷小吃，美味的不得了。你們還喜歡哪些小吃呢？或者是喜歡哪些宮廷小點心呢？可以在下方評論區與大家交流，別忘記收藏哦。
今天看到一個有趣的話題「夏天到來時最想做的事」，小編想吃冰涼涼的冰激凌，冰箱裡的冰西瓜，去逛夜市，吃燒烤，吃炒田螺，吹著專屬於夏夜的晚風和夥伴們壓馬路，去海邊，去露營，去看日出日落！感覺青春所有的美好都發生在這個最炙熱的季節！你最期待在夏天來臨時做什麼呢？願此刻讀文的你擁有一個明媚的夏天，所有的美好不期而遇！
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