「每年夏天，飯桌上總少不了冬瓜湯，冬瓜不僅味美而且還有清熱降火的功效。今天小編就來教大家一款蝦仁冬瓜湯的做法，雖不是海鮮料理卻擁有海鮮料理絕對的鮮味，當朋友來家中做客時，親自下廚做上一碗晶瑩透亮的蝦仁冬瓜湯，像是一桌菜之中的小清新，美味的同時，解去大魚大肉的油膩。做法簡單快手，只需十幾分鐘便能完成，趕緊來學習下吧。」1.冬瓜在煮之前一定要去掉皮，因為冬瓜皮吃起來會十分苦澀。2.燉湯的時候一定要中小火慢慢燉煮，切記用旺火。3.買回來的蝦一定要是新鮮的，顏色發紅，肉軟的蝦不要食用。煮至蝦肉表面微微發紅，冬瓜變透明之後加入適量的胡椒粉，再滴入幾滴香油，撒上蔥花便可以出鍋了。
「在寒冷的冬天暖暖地喝上一碗湯，不僅可以去除體內寒氣，又可以嘗到湯汁中的鮮美，排骨做法真是太多了，既可以煲湯也可以紅燒或者是糖醋。今天小編就教大家排骨海帶豆腐湯的做法，豆腐中又含有大量的蛋白質，海帶中含有一些鐵元素。做法實際上很簡單，想為家人做上這麼一款湯的話就學習下它的做法吧。」1.本篇選用的海帶是新鮮的海帶，如果是幹海帶的話一定要先放在水中泡發。2.燉煮的時候加點白醋調味可以使海帶煮的更軟爛。3.最好使用老豆腐，因為嫩豆腐太容易碎了，最後容易糊鍋。最後燉煮排骨軟爛便可以出鍋了，在上面撒上一些蔥花，盛上一碗熱氣騰騰的排骨海帶豆腐湯開始享用吧。
「秋冬季節小編總是想給大家帶來一份你們所期待的溫暖，那就是奉上一碗熱乎乎的菠菜疙瘩湯。要說菠菜疙瘩湯怎麼做呢？那就跟著我一起來學呀。這道疙瘩湯營養豐富，湯汁清淡，喝一口會讓你瞬間想起童年記憶，菠菜可以清熱解毒。還可以通腸胃，可見經常食用對我們的身體健康也是有極大的幫助的，特別適合消化系統不好的老年人群食用，喝起來不油膩，不會容易感到膩味。」1、個人建議麵疙瘩製作個頭不要太大，否則會影響菠菜疙瘩湯喝起來的口感。2、其實還可以根據個人喜好，加入其他的食材進行烹飪，比如香菇、蝦仁等。3、將菠菜放在開水裡焯一下，可以去除菠菜中的澀味。菠菜疙瘩湯吃起來清淡，而且不油膩，可以通腸胃，菠菜還具有清熱解毒的功效，適合口味清淡、消化不佳的老年人群食用，還可以製作其他的比如《菠菜香菇疙瘩湯》、《家常疙瘩湯》、《東北疙瘩湯》、《番茄疙瘩湯》等不同的疙瘩湯讓喜愛的人們製作烹煮哦。