圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋
By 可意媽媽
收到了東菱家的三明治早餐機，是新款呦、雙區域操作，可同時進行，省時省力，一份營養早餐很快就上桌了。
原料：中筋麵粉、白鯊粘米粉、水、圓白菜、胡蘿蔔、培根、蒜、鹽、黑胡椒、雞精。
做法步驟：
第1步、材料備齊。
第2步、圓白菜切絲，胡蘿蔔切絲，培根切碎。
第3步、麵糊材料混合均勻。
第4步、加入其他所有材料拌勻。
第5步、東菱三明治早餐機平底鍋中加入適量油。
第6步、倒入一半的麵糊，中火煎到兩面金黃色即可。這一份可以做兩張餅。
第7步、三明治烤盤內刷少許油。
第8步、打入兩個雞蛋，撒適量黑胡椒 和鹽。
第9步、蓋上蓋子，煎約3分鐘就可以，要是想蛋黃熟透，大概要5分鐘左右。
小貼士：
沒有粘米粉可以都用中筋麵粉，或者用澱粉替換。
來自 美食天下 可意媽媽 的作品。
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