甘薯煎餅
輕盈,蓬鬆,最重要的是,2種成分 - 這些煎餅絕對是不好吃的!最好的部分 - 它們對於平日來說足夠簡單,但對周末早午餐感到放縱。只需將一個烤紅薯和兩個雞蛋結合起來,就可以製作乾淨的煎餅麵糊。
第一步
從冷卻的烤紅薯中取出肉,然後搗碎。混合兩個雞蛋。如果需要,加入香料。一致性應如下圖所示。用中高火加熱烤盤。用您選擇的烹飪噴霧,油或黃油塗抹。將1/4杯麵糊倒在烤盤上。煮5到7分鐘。這是棘手的部分!這些煎餅不像典型的煎餅那樣泡沫,所以你必須真正依賴計時器。其次,使用兩把刮刀翻轉有助於它們保持在一起。翻轉後,再煮3-5分鐘,取出並送達如果在平底鍋上提供的話,這些煎餅效果最佳。享用杏仁黃油,花生醬,希臘酸奶或任何其他蛋白質包裝的頂級麵包,在早上額外提升。
第二步
如果在平底鍋上提供的話,這些煎餅效果最佳。享用杏仁黃油,花生醬,希臘酸奶或任何其他蛋白質包裝的頂級麵包,在早上額外提升。
嘎吱嘎吱的燕麥甘薯砂鍋
這款經典的砂鍋經常跨越正餐和甜點之間的界線。我們將菜餚帶到美味的地方,並添加鬆脆的燕麥和堅果禮帽以保證質地。在服務之前最後一滴楓糖漿給砂鍋帶來了可愛的光澤。雖然我們要求我們的主土豆泥更加豐富,但是馬鈴薯搗碎器在這裡是完全可以接受的,因為土豆將與雞蛋捆綁,打頂和烘烤。切碎的杏仁或核桃將成為山核桃的美味。
如何製作它
步驟1
將烤箱預熱至375°F。
第2步
將土豆放在一個大鍋裡; 用水覆蓋土豆上方1英寸。煮滾; 減少熱量,煮6分鐘或直到土豆嫩。排水。將土豆歸還到平底鍋。加入牛奶,1湯匙黃油和香草; 混合到所需的一致性。加入1/2茶匙鹽和雞蛋。將馬鈴薯混合物撒在塗有烹飪噴霧的11×7英寸玻璃或陶瓷烤盤的底部。
第3步
將剩餘的1/4茶匙鹽,燕麥,山核桃,杏仁粉和2湯匙糖漿放入碗中。加入剩餘的1湯匙黃油和菜籽油; 折騰上衣。在土豆上撒上燕麥混合物。在375°F烘烤18分鐘或直到表面呈金黃色。從烤箱中取出鍋; 毛毛雨與剩餘的1湯匙楓糖漿。
甘薯麵條
煙燻培根和樸實的豆芽結合在一起,為這種天然甜美的蔬菜帶來一絲風味和質感。添加幾個腰果以獲得緊繃感,你有一個健康的主菜,感覺就像你的普通義大利麵一樣令人滿意。
首先,製作麵條,洗淨並剝去甘薯皮,並用中等刀片旋成麵條。用中高火加熱大型不粘鍋。將麵條炒4-5分鐘,攪拌。倒入你最喜歡的醬汁,然後在下面製作食譜。
甘薯麵條配培根和煙燻培根和樸實的豆芽,為這款天然甜美的蔬菜帶來一絲風味和質感。添加幾個腰果以獲得緊繃感,你有一個健康的主菜,感覺就像你的普通義大利麵一樣令人滿意。
配料做2份 2個紅薯,洗淨,去皮,螺旋狀,2杯豆芽,修剪和減半3片中心切培根,切碎1蒜瓣,切碎1-2茶匙新鮮草藥,如百裡香或牛至1/8茶匙鹽1 / 8茶匙現磨黑胡椒2湯匙烤無鹽腰果,減半準備在中高溫下加熱大型不粘鍋。加入培根,炒5分鐘或直到培根開始變褐。去掉培根。加入大蒜,炒一分鐘或直到香氣。加入豆芽,炒5分鐘。去除抱子甘藍。將一湯匙橄欖油和新鮮草藥加入鍋中。炒麵4分鐘,經常攪拌。攪拌培根,豆芽菜和腰果,煮一分鐘。從熱量中移除; 在鹽和胡椒中攪拌。