廣東人俗語也跟吃有關?八個香港飲食俗語知多少

2020-12-25 騰訊網

都說廣東人愛吃，甚至連比喻人或事，都要用上各種食物。

都說廣東人愛吃，甚至連比喻人或事，都要用上各種食物。所以廣東話中也有不少跟食物有關的俗語，這次來看看些俗語的由來及意思吧！

1. 運桔

運，諧音混，有混水摸魚的意思。因為以往新年時節，有人會以年桔運到店鋪外為名而敲詐金錢。自此「運桔」的意思就與搗亂掛勾。

2. 煲老藕

煲老藕在廣東話的發音上跟「泡老妞」類似，以此借代少夫老妻的意思，即與比自己年長很多的女人發展感情。

煲老藕在廣東話的發音上跟「泡老妞」類似，以此借代少夫老妻的意思

3. 燉冬菇

「燉冬菇」有降職的意思，因為在早期香港警察軍裝制服的軍帽與冬菇外型類似。如果有便衣警察因事降職回到軍裝警察，便要從新戴上軍帽，所以有了「燉冬菇」這個俗稱。

4. 一鑊熟

把所有食材放在同一個鑊裡煮熟，食材本來就已死，煮熟後更是死得不能在死，所以引申出不分你我，同歸於盡的意思。

5. 蒸生瓜

「生」是未熟的意思，「瓜」則是番薯等瓜果，蒸過後依然是生瓜，即是「不夠熟」，引申為笑對方也指不夠成熟，行為和年紀不符。在廣東話中「熟」與「淑」 音近，所以也能指女生不夠慧嫻賢淑。

6. 大番薯

番薯外型上矮矮胖胖，也用來指同樣身型矮胖的人。在經典港漫《老夫子》中就有一個同名角色，用來諷刺好吃懶做的人。

7. 食失米

吃了飯卻不長肉，米好像失去了一樣，沒有原本的功效。後來就引申為人不長進，辦事不力的意思。

8.老虎蟹

老虎兇惡，蟹以橫行聞名。兩者相加就是橫行霸道有兇惡的惡人。

老虎兇惡，蟹以橫行聞名。兩者相加就是橫行霸道有兇惡的惡人。

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