90歲!依舊維持6歲的飲食習慣,健康飲食應該怎麼做才對

2020-12-19 美食工坊

美食君朋友有個習慣,他每天都會買一張彩票,這個習慣已經堅持了好多年了。沒錯,同一個世界,同一個夢想,他想一夜暴富。

上個月底,曾經的世界首富比爾蓋茨為他的朋友股神巴菲特慶祝生日,親自做了一個印了巴菲特頭像的奧利奧蛋糕。

比爾蓋茨還在社交平臺上發了一個製作蛋糕的慶生視頻以慶祝巴菲特90歲的生日快樂,非常的貼心甜蜜,廣大網友都見證了這份友情。

這兩位在商界非常有名的人士是多年的好友,比爾蓋茨會做這個奧利奧蛋糕就是因為曾經看到過巴菲特早餐吃奧利奧。

除了視頻,比爾蓋茨在巴菲特90歲生日當天還發布了一條博文,內容是這樣的:「沃倫有著30歲的敏銳度,10歲的調皮勁,6歲的飲食習慣。」

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其實股神巴菲特的飲食習慣,世界各地的人都有點了解,因為巴菲特的飲食習慣非常我行我素,不忌甜食超愛冰淇淋,據說還會一周吃三次麥當勞,一天喝五罐可樂……

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巴菲特認為這些別人眼中的「垃圾食品」可以讓他心情愉悅,對於他來說這就是有益於保持健康的飲食方式。

你認為健康飲食是什麼樣的呢?

只吃素or葷,都不可取

不少減肥的人覺得,健康的飲食就是多少吃肉多吃綠色蔬菜,並且非常固執地讓自己無時無刻都只吃素。

素食確實是有很多人體所需的營養成分,但這並不全面,如果長期只吃素不僅會造成營養不良,還有可能會造成免疫力下降、嚴重貧血。

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不知什麼時候開始有一種減肥方式火了起來,那就是只吃高脂肪高蛋白食物,少攝入碳水食物,結合運動來減肥。

也不是所有人都適合這種減肥方法,理解有偏差過度執行,反而適得其反,長期下去有害於身體健康,誘發疾病。

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葷素搭配的合理飲食更加能夠保證營養均衡,有利於身體健康。那麼碳水化合物真的不吃比較好嗎?

吃夠碳水也很重要

減肥有一點說的是要減少碳水化合物的攝入,因為碳水化合物才是真正令人肥胖的原因。所以很多人都開始不吃米飯,不攝入碳水類的食物。

其實減肥說的是減少碳水化合物的攝入量,並不是指完全不吃碳水類食物,人要是碳水攝入不足,或是大大縮減,也是很容易生病的。

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太多或是太少的碳水攝入都能影響到人的壽命,所以即使是在減肥中也要攝入適量的碳水化合物。

可以將米飯替換成營養高的澱粉類食物,譬如薯類和豆類食物,可以達到減量卻不減營養的目的。

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健康的飲食不是全素、全葷或是不吃碳水化合物,而是各種營養元素的合理攝入,膳食均衡,還有一點一定要做到,那就是——控糖。

日常控糖才是正經事

澳大利亞曾經出過一部紀錄片,就是為了呼籲人們保持健康從限糖做起

超量的甜食、甜品,菜餚裡過量的糖分使用,長期如此,。高糖的飲食習慣不僅會讓人變得肥胖,還會對身體健康造成不良影響。

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巧克力、糖果、蛋糕等甜食,糖分含量高得過分,很多人都擺脫不了,因為他們已經完全糖分上癮。戒糖對一個已經習慣了每天吃糖的人來說,是一件非常難以辦到的事。

所以現在也有很多家長在自家娃小的時候就控制他們吃甜食,用健康的水果、蔬菜來完善日常飲食。

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現在很多商家為了順應潮流還推出了「無糖」飲料之類的產品,新聞近期也報導了這些「無糖」飲料也並非真的不含糖,吃多了反而更會激發食慾令人變胖。

健康飲食並不是完全不去吃某類食物,而是合理控制自己的日常膳食,均衡攝入營養,該吃吃,該消耗消耗。

懂得這個道理,即使九十歲,也可以依舊喝奶茶,吃炸雞。

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