說起健康、長壽之類的話題，除了基因這個繞不開的影響因素之外，大家最關心的可能就是飲食習慣對於壽命地影響了。
這幾種飲食習慣，讓你與長壽無緣！
1. 以精製米麵為主的飲食結構
主食，尤其是白米白面做成的主食，是每餐必不可少的部分，但是精製的米麵通常經過了多道加工程序，損失了很多維生素、礦物質和膳食纖維，每餐都以精米精面為主，肉類、蔬菜等攝入很少，會導致身體缺乏營養物質，還容易導致血糖上升、發胖等問題，不利於健康。
2. 極端素食
很多人為了追求健康長壽，選擇不吃肉類，以此來預防高血脂等疾病，其實，雖然素食含有豐富的維生素和膳食纖維，但是長期絕對素食，會容易造成蛋白質、鐵、鈣等物質的缺乏，這些物質只有靠攝入肉類、蛋奶等才能補充。尤其是對於體質虛弱的老人來說，容易造成營養缺乏，攝入過多的主食，同樣也可能造成血脂的升高，因為人體70%的膽固醇都來自於自身合成。建議素食主義者平時也要注意豆製品、奶、蛋、奶製品以及魚類的補充。
3. 長期偏食
比如特別愛吃甜食或者口味很重、吃得過鹹的人，很容易誘發高血壓、高血脂、胃癌等疾病，喜愛煎炸、燻烤以及醃製食物和酸菜的人，患食道癌、胃癌等消化系統疾病的概率升高，容易影響壽命。
4. 暴飲暴食
有些人吃的種類很多，也比較低鹽低脂，但是食量過大，有研究表明，長期飽餐容易導致肥胖、便秘等問題，使人記憶力下降，還容易導致動脈粥樣硬化。所以建議控制食量，每餐7~8分飽就可以，尤其是中年容易發胖的群體更應該注意。這裡要特別強調一點，不是什麼東西好就可以隨便吃，有些人聽說粗糧對健康好，就把主食換成粗糧，毫不節制的吃，其實粗糧也是澱粉，吃多了也會導致心血管問題，還容易造成消化不良、腹脹、反酸等問題，不管吃什麼都要注意量，過猶不及，控制好總熱量的攝入。
90歲老人分享他的長壽食譜，希望對你有幫助
曾爺爺是位耄耋之年的老人，常年保持著健康的飲食習慣，並且每天堅持運動，現在身子骨依舊很硬朗。他的飲食主要有以下幾個特點：
三餐規律，只吃7分飽，吃飯喜歡細嚼慢咽，更利於消化，一餐能吃30分鐘以上，晚餐吃的時間比較早，一般五點左右就吃完了晚餐，晚上十點前入睡，從不吃宵夜。
飲食結構健康，口味清淡，做菜很少放糖和味精，鹽也放得比較少。主食以雜糧為主，尤其喜歡喝雜糧粥，肉類以瘦肉、魚肉為主，喜歡吃各種豆製品，每天都會食用一個雞蛋，一杯牛奶或者豆奶，各種蔬菜都會攝入，不挑食不偏食，幾乎不吃動物內臟和牛羊肉等脂肪和膽固醇含量高的肉類。兩餐之間喜歡吃些水果、堅果，補充維生素、礦物質、微量元素等，但是食用的量都比較小，控制糖分和脂肪的攝入。
因為身體情況比較好，血糖血脂都正常，牙口也不錯，所以吃什麼食物都儘量保持食物的原本風味。肉不需要燉得很爛，蔬菜簡單炒一下就可以吃，水果也不用榨成果汁，最大程度保留了食物的營養元素，不容易使蛋白質、維生素、膳食纖維流失。所以說，健康飲食其實並不難，貴在堅持，只要保持一個良好的飲食習慣，規律作息，堅持運動，健康長壽並不難。