自製兒童小零食,健康更放心

2020-08-27 愛吃吃吃的梨子

今天給大家介紹一種寶寶輔食後可以吃的零食,既可以幫助寶寶磨牙鍛鍊咀嚼能力,還含有高蛋白質和豐富的維生素,好吃又補鈣~

酸奶餅乾

食材:

核桃油,酸奶,雞蛋黃,低筋麵粉,嬰兒奶粉

做法:

1.鍋內依次添加核桃油、蛋黃、酸奶和嬰兒奶粉用刮刀攪拌均勻。

2.篩入低筋麵粉,用刮刀按壓初步混合。

3.要讓麵團有延展性,所以我們要用手將麵團揉成團,稍微揉一下。如果粘手可以撒一些低筋麵粉。最後揉好的團的麵團是不粘手的。

4.把麵團放在揉面墊上,用擀麵杖擀開。擀的時候力道要均勻,面片的厚薄要一致。

5.用小模具壓出餅乾的形狀。沒有模具可以切成隨意形狀,或者用小蓋子壓圓形也可以。

6.烤箱提前預熱140度,壓好的餅乾直接放入烤箱140度烘烤30分鐘左右。酸奶餅乾就做好啦♥

(餅乾取出後直接放在晾網,涼晾。酸奶餅乾冷卻後密封室溫保存。)

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