奶香椰蓉吐司
很喜歡椰蓉味道，但市場買的椰蓉吐司裡椰蓉太少了，所以動手自己做，滿滿奶香椰蓉味道，陶醉！
原料：高筋面、細砂糖、鹽、酵母、雞蛋 、牛奶、淡奶油、黃油、橄蓉、雞蛋、奶粉、黃油 、糖粉。
做法步驟：
第1步、麵包用料，但鹽和黃油要後放。
第2步、溫水化開酵母放入面盆，活面，活均勻後加入鹽，再活，把鹽活均勻後最後下黃油，這樣不會影響發酵的效果。
第3步、活好的面。
第4步、活到的是膜階段。
第5步、放在盆中，進行30度發酵，1小時。
第6步、橄蓉料。
第7步、黃油隔水化開。
第8步、化開的黃油。
第9步、加入橄蓉餡所有料攪拌均勻。
第10步、發酵好的面。
第11步、面進行排氣。
第12步、面分十等份。
第13步、橄蓉餡分10等份。
第14步、面擀成長片。
第15步、把一份橄蓉餡料鋪平。
第16步、一頭捲起。
第17步、捲成卷。
第18步、一層5個卷放好。
第19步、兩層鋪好，進行二次發酵，30度1小時。
第20步、發酵至9分滿，進行烤制。上火180度，下火170度耗時40分鐘。
第21步、出爐晾涼。
第22步、切片。
第23步、完美弄香。
小貼士：
餡料可以自己喜好加減，發酵麵團是沒發酵前兩倍大小。我沒有麵包機，是帶活面鉤的打蛋器活的。
來自 美食天下 森林小花熊_lZQJ 的作品。