寶寶版肉餅和蛋花湯的做法分享，這樣做肉更容易咀嚼，更營養美味

大家好，這裡是【美味廚娘寶寶】，寶寶每天都會給大家分享一道或者多道美食，感謝大家的觀看與支持。今天寶寶給大家分享的是不幹不柴，易咀嚼易消化的【寶寶版肉餅】和營養更加均衡的【蛋花湯】的做法。

每天最難得就是給寶寶搭配飲食，搭配得少怕沒營養，搭配得多又怕營養過剩。有時候想搭配又不知道怎麼給寶寶做，這是寶媽們遇到的最難得一件事。寶寶喝奶粉還好，到點給喝奶粉就行，但是隨著寶寶的長大，他的需求更多，不能只喝奶粉，他需要更多的營養。

今天我給大家分享的是可以給寶寶做的午餐的搭配，既容易消化，營養又比較均衡。其中用的食材都是寶寶可以消化的食材，用的調料寶媽們可以在超市買寶寶專用的調料。下面我們就一起來看看具體的製作步驟吧。

一、寶寶版肉餅

1.準備40克豬肉清洗乾淨，切成小塊備用。

2.準備山藥清洗乾淨切成小塊備用。

（山藥可以健脾養胃，寶寶可以多吃。）

3.把40克豬肉、20克山藥和幾個蔥段放入攪拌機中，攪打成泥備用。

4.準備半個胡蘿蔔清洗乾淨，切成片放入鍋中焯水兩分鐘分鐘撈出，切成碎末備用。

（胡蘿蔔先焯水是防止後面做出來的餅裡面的胡蘿蔔沒熟。）

5.把胡蘿蔔碎放入打好的肉餡中，再加入醬油和鹽攪拌至上勁備用。

（一歲以上的寶寶加入寶寶醬油和寶寶鹽，一歲以下的只加牡蠣粉就可以啦。一歲以上的寶寶也要少放鹽，鹽吃的太多，對寶寶不好。）

6.平底鍋中倒入一層油，然後把肉餡先團成圓球再壓成餅放入鍋中用小火慢煎，煎至兩面金黃熟透盛出即可。

7.寶寶版肉餅就做好啦！

（這樣做的肉餅不幹不柴，易咀嚼易消化。）

二、蛋花湯

1.準備胡蘿蔔清洗乾淨切成片放入鍋中焯水一分鐘撈出控幹水分備用。

2.把胡蘿蔔切成碎末備用。

（因為是寶寶吃所以切成碎末，寶寶更容易消化。）

3.山藥清洗乾淨，去皮剁成碎末備用。

4.起鍋倒入少許牛油果油，油熱倒入胡蘿蔔碎炒香，然後加入清水燒開，水開後加入山藥碎攪拌均勻，然後再淋入兩個雞蛋液，最後放入蔬菜水煮兩分鐘即可食用。

（牛油果油是專門給寶寶吃的可以補鐵的油。雞蛋液要一邊倒一邊攪拌。蔬菜碎可以根據寶寶的喜好自己加，只要切的碎一點即可。）

5.蛋花湯就做好啦！

（蛋花湯這樣做給寶寶吃，營養更加均衡。）

今天的易咀嚼易消化的寶寶版肉餅和營養均衡的蛋花湯的做法分享就到此結束啦，感謝大家的觀看與支持。你學會了嗎？歡迎一起來討論哦！有喜歡的家人們，可以點讚，關注加分享哦！再次感謝大家的觀看和支持，我是美味廚娘寶寶。後期還有更多的美食分享，最後祝願大家每天都有美好的一天！