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今天帶給大家夏天必備的解暑神器，沒錯就是冰棍雪糕，是不是在酷暑中感受到一絲清涼，今天帶給大家的是家常做法，如今疫情還沒褪去，一切都要在家自行解決，所以學會製作雪糕勢在必行，是不是說的有點太大了。
這款牛奶巧克力雪糕製作方法簡單的不能再簡單，只需要把食材混合，燒熱混合，冷卻以後放入冰箱裡冷凍，凍上幾個小時你就可以品嘗美味的雪糕了，有模具用模具，沒有用碗啊，盆啊都可以哦，別在乎他的造型，解暑就行，朋友們還等什麼上手了。
【材料準備】
400克糖、90克可可粉、5克香草精、1.4升全脂牛奶。
【製作方法】
1.用中高熱加熱平底鍋。然後加入糖、可可粉、香草精先攪拌均勻。
2.加入牛奶，攪拌均勻。然後把它們煮沸關火冷卻。
3.冷卻好以後我們準備模具，用烤吐司的小模具就可以，在裡邊包裹上保鮮膜，記得要包裹好，把剛才冷卻好的牛奶可可倒入模具中。如果是居家我們也可以直接用冰棍模具。
4.然後放入冰箱冷凍約5小時，直到足夠結實。然後準備冰棍木棍，輕輕地將每個木棍插入到凍好的牛奶巧克力雪糕中。每根冰棒之間留有5釐米的距離。繼續下一行。每排應該有8根左右，一共16根冰棒。繼續冷凍4小時，直至完全冷凍。
5.把麵包盤從冰箱裡拿出來，向上拉塑料薄膜釋放巧克力。你可能需要用抹刀來幫助從鍋裡釋放巧克力。切好以後就可以吃了，冰冰涼涼是不是很適合這個夏天。
我是一名熱愛生活，熱愛美食的業餘廚師！ 食物、烹飪和烘焙是我的熱情，在廚房度過的時光是我最喜歡做的事情。 我喜歡製作美食，就像製作大家熟悉的經典食譜一樣。 如果你想學習如何烹飪我會在這裡教你，從簡單的食譜到更高級的食譜。 如果您有任何食譜要求，您可以私信小廚，小廚會義無反顧的為大家準備優質的食譜供大家學習，期待大家的關注，也期待大家留言！我是任小廚我在甜食日記等著您！