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韓絞盡腦汁將泡菜中文名改為「辛奇」走高檔路線
【環球時報駐韓國特約記者 李濤】今年12月，韓國泡菜將成為世界文化遺產。為了將本國「寶貝」與中日泡菜區別開，韓國有關部門可謂絞盡腦汁。有韓國媒體透露，今後韓國泡菜的中文名稱將改為「辛奇」，改走高檔路線。
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韓國泡菜中文名
韓國泡菜中文名 擬改為「辛奇」 今年12月，韓國泡菜將成為世界文化遺產。為了將本國「寶貝」與中日泡菜區別開，韓國有關部門可謂絞盡腦汁。有韓國媒體透露，今後韓國泡菜的中文名稱將改為「辛奇」，改走高檔路線。 《首爾新聞》8日報導稱，為了表示泡菜的韓國特質，韓國農林水產部決定以後出口中國的韓國泡菜都用漢字「辛奇」表示，並提出註冊相關商標。
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韓國泡菜中文命名為「辛奇」 大使館:原本無中文名
「日前有韓國媒體報導稱，韓國農林水產部決定以後出口中國內地及中國香港、臺灣地區的韓國泡菜都用漢字「辛奇」表示，並提出註冊相關商標。韓國駐華大使館工作人員日前對北京青年報記者表示，使用「辛奇」命名泡菜主要是為了表示其獨特性和固有性，提高外界對韓國辛奇的認知度。」 泡菜沒有中文名？
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韓國泡菜申遺 走高檔差異化路線取名辛奇
以後韓國泡菜的中文名叫「辛奇」了 今年12月，韓國泡菜將成為世界文化遺產。 為了將本國「寶貝」與中日泡菜區別開，韓國有關部門可謂絞盡腦汁。有韓國媒體透露，今後韓國泡菜的中文名稱將改為「辛奇」，改走高檔路線。 《首爾新聞》8日報導稱，為了表示泡菜的韓國特質，韓國農林水產部決定以後出口中華圈的韓國泡菜都用漢字「辛奇」表示，並提出註冊相關商標。韓國農林水產部7日證實，已經通過韓國農水產流通公社在中國、中國臺灣、中國香港等地區申請註冊「辛奇」商標。韓國政府出面在海外進行商標註冊還是第一次。
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韓國將泡菜命名為辛奇 專家稱叫什麼名應由中國廠家決定
如果您以後在韓國料理店的菜單上看到「辛奇」二字，千萬不要摸不著頭腦。韓國農林水產部決定以後出口中國內地及中國香港、臺灣地區的韓國泡菜都用漢字「辛奇」表示，並已通過韓國農水產流通公社在中國內地、臺灣、香港等地區申請註冊「辛奇」商標。據《北京青年報》11月17日報導，韓國駐華大使館工作人員向記者強調，並非修改了中文名，而是將泡菜命名為「辛奇」。
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韓國泡菜中文名將叫「辛奇」?韓國辛奇域名被搶註
易名科技（eName.cn）11月8日訊，韓國泡菜將成為世界文化遺產，為改走高檔路線，計劃將中文名稱改為「辛奇」，辛奇雙拼域名xinqi.com的價值將飆升？ 國際食品規格委員會曾制定泡菜的英文名為「Kimchi」，但對中文名字沒有規定，我國將其翻譯成「韓國泡菜」，韓國國內企業也以韓式泡菜、切件泡菜、白菜泡菜等名稱對中華圈出口泡菜。 但如今，即將成為世界文化遺產的韓國泡菜，為了與中日泡菜區別開來，擬將中文名字該為「辛奇」，並提出註冊相關商標。
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韓國發布200種韓餐中日英文譯法 泡菜不叫「辛奇」了還叫泡菜
5月14日，韓國國立國語院發布了200多種主要韓國飲食的三種語言的標準譯名。此前韓國餐館曾因菜品的翻譯鬧笑話，部分餐館的菜單上「 生拌牛肉」直接被翻譯成「six times」。 泡菜不叫辛奇了 還叫泡菜…… 去年12月,韓國提交申請泡菜為世界文化遺產。
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信息時報:我們有什麼理由嘲笑韓國泡菜?
原標題：我們有什麼理由嘲笑韓國泡菜？ 日前有韓國媒體報導稱，韓國農林水產部決定以後出口中國內地及中國香港、臺灣地區的韓國泡菜都用漢字「辛奇」表示，並提出註冊相關商標。韓國駐華大使館工作人員對外界稱，使用「辛奇」命名泡菜主要是為了表示其獨特性和固有性，提高外界對韓國辛奇的認知度。 韓國泡菜申遺心切，咱們可謂有目共睹。在今年3月的時候，韓國政府正式向聯合國教科文組織提出了關於「泡菜及越冬泡菜文化」人類非物質文化遺產的申請，最終審查結果將於今年12月揭曉。
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進口泡菜99%來自中國 韓媒:不敢自稱泡菜宗主國了
而在之前的2013年，韓國出口到中國的泡菜只有108美元，幾乎可以忽略不計。取「洋名」也救不了韓國泡菜每經小編注意到，韓國泡菜入華困難，主要在於中國對進口食品的衛生標準把關嚴格。中國方面將韓國泡菜歸類為醬醃菜食品，抽檢標準為每個單位的食品不得檢測出超過10個大腸桿菌群落。
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韓國人為啥那麼愛吃泡菜
在泡菜博物館展覽室可了解到泡菜的歷史、變遷以及豐富性和優秀性，這裡是向泡菜感興趣者和渴望了解韓國代表性飲食文化的外國遊客的「泡菜學習搖籃」，遊人在這裡可以親自學習和品嘗各種泡菜，不亦樂乎……越冬泡菜文化申遺：2013年，韓國越冬泡菜文化入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產。
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四川泡菜國際標準為何不適用於韓國泡菜?
韓國泡菜與我國北方醃醬菜的原理一樣，只是在選料上有所不同，是一種發酵醃菜，正確使用名稱可理解為"韓國醃菜"。 取「洋名」也救不了韓國泡菜 韓國泡菜入華困難，主要在於中國對進口食品的衛生標準把關嚴格。 中國方面將韓國泡菜歸類為醬醃菜食品，抽檢標準為每個單位的食品不得檢測出超過10個大腸桿菌群落。對於韓國的傳統泡菜生產流程來說，這樣的衛生標準很難完全達標。
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韓國為泡菜申遺 結果年底揭曉·都市快報
為申遺摒棄中國元素？ 今年12月2日至8日，第8屆非物質文化遺產委員會將在亞塞拜然首都巴庫舉行。在此之前，非遺委員會將通過審查小組委員會就泡菜與泡菜文化是否有成為人類非遺的資格進行調查。審查小組就韓國泡菜文化評價後提交給非物質文化遺產委員會，評價結果可分為登記、信息補充、無法登記。
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韓國為泡菜申遺 更改大白菜英文名去掉「中國」
為申遺摒棄中國元素？ 今年12月2日至8日，第8屆非物質文化遺產委員會將在亞塞拜然首都巴庫舉行。在此之前，非遺委員會將通過審查小組委員會就泡菜與泡菜文化是否有成為人類非遺的資格進行調查。審查小組就韓國泡菜文化評價後提交給非物質文化遺產委員會，評價結果可分為登記、信息補充、無法登記。在年底的最終會議上，若評價結果為登記，那麼韓國的泡菜文化將被列為非遺。 近幾年來韓國人一直熱衷於申遺，在2005年成功為「端午節」申遺成功後，2012年提出為泡菜申遺。
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韓國將「中國白菜」英文名改為「泡菜白菜」
原題：韓國把「中國白菜」改為「泡菜白菜」據韓聯社2日報導，韓國食品醫藥安全廳表示，4月23日在中國上海召開的國際食品法典農藥殘留委員會第44屆年會上，韓國產大白菜的英文名稱由「Chinesecabbage」(中國白菜)改為「Kimchi cabbage」(泡菜白菜)。
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韓國泡菜都能申遺成功,中國八大菜系表示不服!
先不說別的，就說我們美麗博愛的大中山石歧乳鴿、煎堆、菊花水欖、金錢圈都能秒殺壽司泡菜這些從小就非常喜歡的特色美食一直被模仿但從未被超越般完美無可挑剔！金錢圈。來源網絡其實，中餐申遺是個老話題了。然而，過去的兩次申遺嘗試都沒能成功。
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韓國泡菜都申遺了,中國人卻不懂它的美味?網友一句話說出真相
大家都知道我國地大物博，同樣的對美食也有各地不一樣的見解 ，能夠成為一套體系的菜品，我國就有8大菜系，就連做一道菜也有完全不同的做法，我國的滿漢全席更是有108道菜，其中的豐富程度就不用我多說了，除了這8大菜系之外，還有各地的特產也是深深的讓人迷醉其中，我自己的家鄉就有好幾個美食是外面吃不到的，這裡也放一張圖給大家猜一下這是什麼
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韓國兩個政府部門為「泡菜」中文名字打嘴仗
韓國兩個政府部門為「泡菜」中文名字打嘴仗 但是最近，韓國政府卻為泡菜的中國名字犯了難。 韓國泡菜是大家都非常熟悉的韓國傳統食品，在中國東北地區也叫辣白菜，是韓國人飯桌上不可或缺的小菜。韓國人不管吃什麼類型的飯菜，不管是中餐、西餐，還是日餐，都喜歡在旁邊放上一小盤的泡菜。泡菜不僅是一種提味口的菜，同時對韓國人來說，也是用來克服其他不熟悉的味道飯菜的爽口品。
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韓國教授向百度發郵件,抗議韓國泡菜來源中國,網友:哪來的自信
在韓國人看來，端午節是韓國的，中醫是韓國的，書法是韓國的，李白是韓國的，甚至孔子也成為韓國的，照這麼下去，整個宇宙都是韓國的了。韓國可以說和中國之間的淵源非常深厚，尤其是在申遺這件事情上面，可以說非常的積極，自從申遺端午節和暖炕成功之後，韓國就滋長出了一股勇氣，似乎什麼都是韓國的，反正除了太陽，其他的都是韓國的。這不近日又有消息稱，韓國又拿中國的泡菜說事了。
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川菜博物館副館長:四川泡菜沒申遺因意識淡薄
原標題：川菜博物館副館長：四川泡菜確有打算「申遺」 對此，社會學家袁庭棟認為，廣大四川同胞應該團結起來，共同為申遺努力，而成都川菜博物館副館長張輝強則表示，四川泡菜確有申遺打算。對於韓國人來說，泡菜已不僅只是一種副食，近年來泡菜也被做成了餡，漢堡包、三明治、披薩餅、壽司、水餃、燒賣中都不乏泡菜的身影。
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盤點各國申遺項目 墨西哥為傳統「菜單」申遺
泡菜申遺 據報導，韓國文化財廳表示，該國已經為「泡菜和越冬泡菜文化」向聯合國提出申遺申請。今年12月，在亞塞拜然首都巴庫舉行的保護非物質文化遺產政府間委員會第八次會議上，將審議審查小組提交的評估報告。 韓國文化財廳在申請書上強調，「醃製過冬泡菜是一種傳統，以此為載體形成了各階層之間、各世代之間的分享文化。」為此韓國還在幾年前專門為泡菜設立了國家節日。從1994年起，每年的10月在被譽為韓國的「文化之都」和「泡菜之鄉」的光州舉行「泡菜節」，持續長達一個月。