教你咖喱飯的家常做法,濃濃的咖喱味道,讓人胃口大開!

2020-12-18 田坤道生態之家

此時,家裡的冰箱空空如也,也不知道該吃什麼。

好苦惱的——

現在是一種這種狀態,肚子餓,可是家裡沒有吃的,但是還懶得下廚,不想折騰。用我媽的一句話懟我,那就是:「餓著吧!」

可是,肚子都反抗的,咕嚕咕嚕叫。

那就做最簡單的咖喱飯吧,以前不太喜歡吃,可以最近不知道怎麼了突然愛上了咖喱的味道(*^▽^*)

將冰箱裡所剩無幾的蔬菜隨便切切,再將肉剁一剁,將飯粗暴的悶上。

不僅是小孩,就連大人都喜歡吃今天這般簡單的料理。

今天就給大家詳細的講解一下製作咖喱的步驟~

01.所需的食材

我們先來準備一下材料,看看都需要哪些~

咖喱粉 1袋、牛肉(豬肉,雞肉) 200克、土豆 3個、洋蔥 1個、西葫蘆 1/2個、胡蘿蔔 1/2個

02.製作步驟

1.土豆選用小的4個就可以,之後將所有的材料切成等大的小塊之後放置一邊備用即可;

2. 在鍋中放入兩勺食用油之後將牛肉進行翻炒;

3. 牛肉的外表熟了之後將切好的蔬菜倒入鍋中,一起進行翻炒,在翻炒的途中一定不要將蔬菜炒碎。鍋中倒入清水,倒至將食材全部淹沒即可;

4. 水沸騰之後會漂浮一層浮沫,為此需要我們將浮沫撈出,一直煮到土豆熟透即可;

5. 倒入一袋咖喱粉,途中一定要來回攪拌,不要讓它成塊即可;

6. 最後加入鹽進行調味即可。

請你們美美的用餐吧~

大口大口吃一勺

你可就著鹹菜吃

也可以放芝士或者炸豬排

盡情的享受這一餐吧~

也不需要別的菜,直接和飯拌一起就直接吃。

怎麼樣,趕緊準備食材之後那麼一炒,這麼一種煮,然後這樣一灑就完事兒了。

做咖喱是不是特別簡單呢?

這道是牛肉咖喱,雞肉或者豬肉咖喱的製作方法也是一樣的。

你們正好不知道今天吃什麼的時候,就來製作這道美食吧~

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