薦酒:格蘭威特13年雪莉桶單一麥芽威士忌

2020-12-22 飲識分子

今日推薦:

格蘭威特13年雪莉桶單一麥芽威士忌

The Glenlivet 13 YO Sherry Cask

品類:威士忌

產地:蘇格蘭

酒精度:40%abv

容量:700ml

橡木桶信息:Oloroso雪莉桶

品鑑用酒來源:用兩瓶清酒在酒友那裡換回來的

格蘭威特是全球銷量前二大的單一麥芽威士忌,另一家是格蘭菲迪。

格蘭威特對亞洲地區的入門級威士忌愛好者是非常友好的:比如他們家入門級的12年單一麥芽是波本桶陳,但是為了照顧喜歡雪莉桶的亞洲消費者,特地推出了12年雪莉桶產品。

又比如,近年推出的這款13年歐羅索(Oloroso)雪莉桶陳釀,是臺灣專供。

這一款酒精度只有40度,好入口,很典型的一款雪莉桶佳釀,飽滿的葡萄乾味道,酒體卻是偏幹的,收結乾淨不甜膩。性價比很高,希望內地市場也能早日引進吧。

風味:

葡萄乾、藍莓幹、檸檬皮的氣息;入口有黑巧克力、柑橘類水果、橙皮、葡萄乾的風味,酒體飽滿,易飲,不算太複雜;餘韻中等。

全文完。

作者簡介:

黃山,美酒專欄作家,運營「飲識分子」,以有趣的方式普及關於酒的知識。

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