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說到這個豆漿，想必大家都是很熟悉的吧，很多人每天早上都會要來上一杯熱騰騰的豆漿，再搭配上一根大油條，就完成了最基礎的早餐黃金搭配。豆漿也是大部分中國人都特別喜歡的一種早餐美食，不僅是做法非常的簡單，並且它也是營養非常之豐富的。雖然說我們平常要是直接在外面買豆漿來喝的話，是比較省事的一種做法，但是為了保證我們早餐吃得更加營養和健康，很多朋友更願意在早上的時候，抽出一點時間來給自己和家人打上一碗豆漿，畢竟現在豆漿機已經是在家庭當中很普遍的東西了，製作的方式也比較的簡單。
不過也有一些朋友表示，自己在家用豆漿機打出來的豆漿，味道並沒有外面的好吃，一點都不香濃好喝，有時候還會有一股豆子的生味，但是自己也明明是提前一個晚上將豆子泡好再放入豆漿機當中打的，步驟也沒有出現錯誤，怎麼會做出來就不好喝了呢？其實之所以會出現這些原因，主要還是因為大家漏了一個很重要的步驟，我們在做豆漿的時候，萬萬不能夠將豆子「泡發就打」，如果少了這一步的話，也難怪做出來會不香不濃不好喝了！那麼記下來小編就給大家介紹一下，豆漿的正確做法。
【香濃豆漿】
【食材準備】：黃豆、冷水、白砂糖
【做法步驟】
首先我們要將黃豆浸泡在冷水當中泡發，夏天的話大概泡個六個小時就可以了，冬天起碼要浸泡八個小時才行，建議大家最好是要提前一個晚上將黃豆浸泡好，這樣第二天早上就會要省事很多。將黃豆泡發之後，我們接著用清水將其清洗乾淨。
之後我們再將泡發的黃豆，放到鍋中加水煮，或者是家裡有蒸鍋的朋友，可以隔水蒸一下，大概煮到黃豆皮已經脫落，黃豆開始散發出香味了的時候，就可以將其撈出來了。
然後我們就要將已經煮好或者蒸好了的黃豆洗乾淨之後，在破壁機當中加入適量的水和白砂糖，一般來說一杯黃豆用三杯水，這樣的分量是剛剛好的。之後打開破壁機，打到黃豆沒有渣子之後，就可以盛出來享用了。如果說沒有破壁機的話，直接用榨汁機也可以，只不過最後要記得將渣子用紗布過濾一下。
【小貼士】
細心的朋友應該已經發現了，小編在將豆子泡發之後，並沒有直接打黃豆，而是將黃豆重新煮了一下，這樣多加了這一步的話，做出來的豆漿也是非常香濃美味的。並且一般來說即使是用榨汁機，也是沒有太多豆渣的，因為我們在煮的時候，就已經將豆渣給清除掉了。所以說大家做豆漿可萬萬別直接泡發就打哦，少了這一步是不行的呢！
好了，今天為大家介紹的豆漿的做法和技巧就到此為止了，不知道你們都學會了嗎？如果文章對你有幫助的話，別忘了幫忙點讚 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支持，對於我來說都是很重要的創作動力！
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