俗話說:「工人要盡力而為,他們必須首先提高工具的利用率。」如果家用菜刀變鈍,它的味道確實不好。
今天,肖郎中將教您如何快速磨刀,只需幾分鐘即可恢復菜刀的鋒利度。
碗底磨刀器
將瓷杯或碗倒過來,並使用底部的粗糙小顆粒磨刀。用力握住刀柄,使刀的表面和杯子的底部以大約20°的角度反覆打磨。
由於陶瓷的底部非常堅硬且像磨刀石一樣粗糙,因此刀片的表面和陶瓷的底部會產生很大的摩擦,因此可以磨刀。
食鹽+牙膏
做法:在盤子的底部添加鹽和牙膏,以磨碎廚刀。
添加鹽的功能是增加摩擦,牙膏中含有表面活性劑,可以增加菜刀的亮度。
這樣,用相同的方法將另一面擦大約20次,菜刀將在5分鐘內變尖。
研磨後,再試一次效果,您會發現菜刀變得非常鋒利,更容易切東西。
菜刀除鏽
如果菜刀上有鏽跡,該如何清潔?蘸一下這些東西,就和新的一樣~~
製備:小蘇打,白醋,可樂
第一步:準備一個鍋,然後將小蘇打,白醋,可樂倒在菜刀上,浸泡20分鐘。
第2步:用百潔布浸洗溶液,從一側到另一側擦拭廚房刀。
這種方法的原理很簡單:白醋和小蘇打具有除鏽的作用,而可樂是可以氧化氧化鐵的碳酸飲料。
你好嗎?方法很簡單!大家試試看