讓家裡的刀變得更鋒利，很多人都是花錢去買磨刀石，還有很多人都不知道，您只要用到家裡的一個碗就可以讓刀鋒利如新。
刀用久了都會變鈍，那麼所採取的最普通的辦法就是買一塊磨刀石回來把刀磨一磨。磨刀石是用來磨刀的石頭，任何的砂巖石都可磨刀。
其實我們只要用到身邊的幾個小材料，就可以照樣把家裡的菜刀磨的刀刃鋒利如新。只是很多人都不知道而已。小編今天要給大家介紹一下，您只要一個碗就可以把刀磨的刀刃如新。接下來就請跟著小編一步一步往下看看嘛。
菜刀在我們生活中用的最為頻繁，隔一段時間它就會變鈍不鋒利，切菜切起來非常的吃力，我們需要給它磨一磨。這裡我們說只到要用的晚就是陶瓷碗。當然不是用陶瓷碗來給裝一碗飯給刀吃一吃，而是利用陶瓷碗底部粗糙的坐盤，來我們接著往下看。
第一步:我們拿出來家裡一個相對比較大的陶瓷碗。然後給他反扣過來，大家可以清楚的看到底盤上印有中國陶瓷的字樣。
在磨之前我們要先給他泡一泡。
您需要拿來家裡的一個小臉盆。當然是可以平放下到的臉盆，往臉盆裡面倒入陳醋+蘇打+食鹽，這些溶液您只要沒過刀面就可以了。刀平著放的話就用不了多少材料。
這樣給他浸泡個十分鐘。讓安安靜靜的洗個桑拿，等會兒我們再來麼？很多人都忽略了這一步，所以刀模出來不怎麼利。
第二步，您只要往碗底盤上放入一點點鹽。
這個碗口比較小，而且我們磨刀用不了多少，您只要放一丟丟就可以啦。千萬不要放的太多太多浪費。
第三步，您往碗底裡面放入一點點清水
把水罐入進去有助於這些白色結晶體的熔化，
第四步:再放入一小些許的小蘇打。
把上面三種東西放入碗底之後呢，您一定要攪拌均勻了，千萬不能夠讓他沉澱於碗底，菜刀它本來是一塊生硬的鐵，如果您用這個，容易給他塗抹上去，它可以變得更加柔，可以有助於我們加速把菜刀磨得更加鋒利。
第五步:我們要把剛剛調好的溶液呢，往這個碗口沿上給他塗抹一些。
陶瓷碗碗底，它會裸露出來一部分源陶瓷，沒有釉面，這個相當於我們類似的磨刀石，具有磨刀石一樣的功能。但是他比較細膩，那麼我們就需要藉助於刀。材質上的化學反應，給他加一些小蘇打跟鹽。當然前面的用陳醋給他去浸泡十分鐘是非常重要的一步，這種方法適合用於菜刀，剪刀，水果刀都可以。
第六步，萬事俱備，我們只要給他用正確的方法磨刀就可以啦。
磨的時候一定要成斜25°到30°。有刀的頂部開始滑向外面。這樣子的話，整個刀面跟刀口都可以與碗底接觸到。
大家看一下這個示意圖。由刀的頂部一直劃到刀的手柄根部。
成往外斜著劃，這樣子的話，整個內刀刃都可以與碗底摩擦到，這樣重複給他磨上個半分鐘。
咱們再換一個刀面，也給他磨上個半分鐘。一般家裡用的菜刀，您每次都只要給她買面膜個半分鐘就已經足夠了，如果您家裡的刀特別的鈍，你可以反覆的多操作個幾次。
然後再把菜刀在清水下面衝洗一下，就可以直接切菜了，非常的鋒利。這個方法小斌有使用過很多次。確實可以把刀變得更加鋒利，而且這樣子磨起刀來更加簡單。即使您找不到磨刀石，家裡沒有磨刀石，您照樣可以磨刀。
這個方法同樣適用於剪刀，菜刀，水果刀。
磨過之後你會神奇的發現刀確確實實變得很鋒利。怎麼樣，您可以試試看。
如果您覺得這個方法很好，很簡單也很實用，盡情分享給你身邊的朋友和家人吧。非常感謝您的關注與轉發，以及跟小編一起來討論更多的生活小妙招。我們下期再見。