警惕！1歲前寶寶別吃6種食物，哪些輔食易過敏？輔食添加全攻略

2020-10-27 天天話育兒

隨著寶寶成長，輔食添加成為媽媽比較操心的話題，包括「什麼時候加輔食」，「第一口輔食吃什麼」，「哪些輔食不能吃」，「哪些食物容易過敏等」......，針對媽媽們擔心的輔食相關的問題，今天再次進行一次總梳理，相信對寶寶輔食添加能提供幫助，看時記得收藏備用哦。

WHO建議輔食添加從6個月開始

一般來說，母乳餵養或強化鐵的奶粉能滿足6個月內嬰兒所有營養需求。但從6個月後，隨著寶寶生長發育需要，應額外補充輔食，保證嬰兒健康成長。

何時加輔食，每個寶寶情況不一樣，具體添加的時間沒有固定值。但世界衛生組織建議：輔食添加從6個月開始，最晚不能超過8個月。

大家都看到這是一個區間值，當然越接近寶寶6個月越好，具體時間也要看寶寶有沒有出現輔食信號。



寶寶輔食添加6個信號

出現咀嚼動作

媽媽如果發現寶寶學會了有效吞咽，即看到大人吃東西時就不停的流口水，當然這時也可能正在長牙流口水。

寶寶發育信號

寶寶能控制自己的頭部，能保持堅直以及穩定的姿勢，在有支撐物的情況下能坐直。

停止「吐舌反射」

寶寶的舌頭不再排斥食物，當媽媽嘗試性給寶寶餵食時，寶寶會用嘴來接應。



體重明顯增加

一般寶寶出生後體重增長較快，當體重增加到出生時2倍左右時，大約為6.8公斤時，表明需要額外添加輔食營養了。

食慾增高

寶寶似乎很餓，即便每天吃8次以上母乳或奶粉都仍然不夠，這也是添加輔食的信號。

顯示對食物超強興趣

看到爸爸媽媽吃飯時，會伸手去抓餐具以及食物，表達能力強點的寶寶還會指食物，或盯著媽媽吃飯直咽口水。



寶寶輔食添加原則，缺一樣不可

由一種到多種

給寶寶添加輔食時候，應用專門的烹飪器具，避免與成人食物相混淆。同時一次只給寶寶提供一種食物，吃完後觀察4-5天，如果寶寶沒有出現過敏、起疹子、嘔吐等反應，再接著添加另一種食物。

由稀食到稠食

剛開始都是稀食，包括雞蛋黃添加也是衝成稀食再餵養寶寶，包括米粉添加注意調配得當。待寶寶適應稀食後，再慢慢加為稠食。

由少量到多量

添加一種食物時，不要求寶寶一次吃很多，剛開始以食用量的四分之一，八分之一添加，等寶寶適應這種食物後再增加食物量。

形狀由細到粗

剛開始選擇顆粒較細的輔食，隨著寶寶咀嚼能力提升，為順應寶寶咀嚼發育，要選擇顆粒較大的輔食。



寶寶第一口輔食吃什麼

6個月後寶寶的母體內獲得的鐵已經消耗殆盡，所以最初的輔食必須含有鐵質，所以寶寶的第一口輔食可以選擇含鐵嬰兒米粉。

另外含鐵輔食包括：肉泥、深綠色蔬菜葉、豬或雞肝、豆腐等，在已經給寶寶添加含鐵輔食後，其他輔食添加可以按上面說到的添加原則來進行。



注意：不能給1歲前寶寶吃的食物

蜂蜜

在蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，若1歲內寶寶食用可能引起嬰兒肉毒桿菌中毒。所以，媽媽們不要隨意給寶寶嘗試蜂蜜，不要有僥倖心理存在。

鮮牛奶

因為在鮮奶中的酪蛋白屬於大分子結構，不容易被分解，無法被1歲內寶寶消化吸收，還容易增加嬰兒的消化負擔。



鹽以及其他調味品

有些老人認為寶寶不吃鹽沒有力氣，偷摸給孩子點一口菜湯，這種行為不可取。因為過早給寶寶食用鹽以及含有醬油調味品的食物，不僅會加重嬰兒的腎臟負擔，而且還會養成寶寶從小「重口味」習慣，這樣孩子比較難接受原味食物，長大後還會出現偏食等不良習慣。

果汁

澳大利亞最新嬰兒餵養指南中，建議1歲內寶寶最好不要喝果汁，應從果泥開始吃。即便孩子1歲後也要限制喝果汁的量。這點媽媽們要明白，寶寶最的飲品永遠是白開水。



一些容易過敏的食物

一些容易過敏的食物媽媽們要當心，比如貝殼類海鮮，部分魚肉等。

19999年國際食品法典委員會第23次會議公布容易過敏的食物清單：

牛奶、雞蛋、魚（尤其甲基汞含量高的魚，包括鯊魚、劍魚、吞拿魚、馬鮫魚等）

貝類：蝦、大小龍蝦、螃蟹

花生、大豆、堅果類（杏仁、核桃等）、小麥

我國常見易過敏的食物之首也是雞蛋和牛奶。

容易卡喉的食物

每年孩子因花生米卡喉的悲劇新聞都不在少數，這給每位帶娃的家長都敲響警鐘。生活中像玉米、瓜子、花生、果凍等食物，一旦寶寶卡住可能引起窒息的慘劇。平時這些食物不僅不能給寶寶吃，還要拿的離寶寶遠遠的，不要讓寶寶夠到自行餵到嘴裡。



一旦寶寶輔食過敏了該怎麼辦

一旦寶寶輔食過敏了，如果表現較輕者可以在家觀察，同時停止過敏輔食的食用。如果表現較重者應及時就醫，切莫因小失大。

寶寶完全迴避過敏食物一般需要3個月，比如寶寶吃雞蛋過敏，媽媽就應該停掉雞蛋以及雞蛋的相關食物至少3個月，等寶寶大一些再試。

一般而言，如果爸爸媽媽一方有特定過敏源，寶寶也可能對這種特定食物過敏。但如果爸爸媽媽沒有過敏原，等寶寶長大一點後，對曾經過敏的食物也不再會過敏。所以，媽媽們也不必過度擔心及緊張。



寫在最後

輔食添加是寶寶成長發育過程中很重的一步，走好這關鍵一步，寶寶不僅健康更聰明。另外，每一個寶寶的輔食添加都不一樣，沒有固定程式，只要寶寶發育健康就是最好的方式。最後，祝每個寶寶都能吃嘛嘛香，茁壯成長。

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