蛋糕卷上的花紋是這樣做的，配料和製作過程都教你，果斷收藏了。大家好，我是柚子美食主，今天給大家帶來一道美味佳餚，在家自己就能輕鬆當大廚，讓家人對你的廚藝刮目相看，而且這道菜還有豐富的營養價值，下面就跟我一起學習一下這道菜的做法吧！
首先準備5個雞蛋打入無水無油的小盆中，再撈出蛋黃，蛋黃中加入60克純牛奶，60克玉米油攪拌均勻。對。再篩入65克低筋麵粉，10克玉米澱粉。再次攪拌均勻，防止黏糊上進。
100克白砂糖。先用慢速開始攪打，打至蛋清變白，先將1/3蛋白霜倒入蝙蝠中，由上至下慢慢的翻拌均勻，注意底部一定要翻翻到位，再全部倒入麵糊中，慢慢的翻拌均勻，這樣蛋糕糊就做好了。
再倒出1/10的蛋糕糊篩入三克可可粉，翻拌均勻，像這樣就可以。裱花帶中烤盤中鋪上烘焙紙，，烤箱提前預熱，上下火160度，放入中層烤兩分鐘，烤好之後再倒入蛋糕糊，碳平碳均勻，然後再放入烤箱，160度烤20分鐘。
好了，這樣一道美食就做好了，是不是很簡單呢？老少皆宜，喜歡的朋友點讚收藏關注哦，每天分享家庭中獨特的美食做法。