各位寶媽,再過幾天就進入三伏天了,三伏天也是一年當中最炎熱的季節,您的寶寶做好了度過暑天的準備了麼?你掌握了適合寶寶在三伏天添加的輔食了麼?
我們今天分享的寶寶輔食是適合寶寶在伏天裡添加的輔食--《蘋果香瓜汁》
這是一道適合寶寶夏天解暑的輔食飲品,能夠讓寶寶在炎熱的夏天,獲得清涼的同時,還能兼顧營養
我們看看這道輔食飲品的食材準備,都是需要哪些吧:
蘋果50克,香瓜50克
是不是特別的簡答?我們先看看這兩種水果的具體營養成分含量都有哪些:
蘋果:蘋果是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有「活水」之稱。蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為「生命之庫」,營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調節人體內分泌,促進細胞微循環,提高細胞活性等。
香瓜:甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、小便不利等症
每100克瓤肉內含蛋白質0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物6.2克,鈣29毫克,磷10毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克。此外,甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甘油酸、卵磷脂、膽固醇等,含球蛋白及谷蛋白約5.78%,另含乳糖、葡萄糖、樹膠、樹脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫蘆素B、E等結晶性苦味質。
看到這裡是不是對我們身邊的水果,又有了一個新的認識?!它原來還有那麼的營養價值!
接下來我們看看這兩個水果是怎麼創造奇蹟的。
1、將蘋果和香瓜清洗乾淨,去皮去籽,並用水果刀切成小塊
2、將切好的水果塊,放入電鍋中,在外鍋中加入200毫升的水,隔水將水果蒸熟
3、將蒸熟的水果放入料理機中,並加入30-50毫升開水(依據個人需要調整水量),打碎榨汁,並用濾網過濾掉水果雜質,倒入飲具中即可飲用。
學會了沒有?一道夏季清涼解暑的輔食飲品就給寶寶做好了,輔食的形式是多種多樣的,不要拘泥一種,只有多元化的添加,才能均衡寶寶的生長發育需求。
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