氣泡水戰局正酣:可口可樂大咖落子,便利店加速線下觸達

2020-12-19 食評社

可口可樂在國內推出氣泡水新品

在「0糖、0脂、0卡」的健康風潮下,氣泡水品類迎來了高速崛起,吸引了數十家品牌相繼入局推新。

據星圖數據統計,2020年上半年中國氣泡水線上銷售額接近6億元,同比增長了50.6%。而下半年,氣泡水的消費市場更加活躍。

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大咖入局,可口可樂「醒元素」登陸中國市場

繼元氣森林氣泡水爆紅之後,奈雪、漢口二廠、喜茶等頗具「網紅」標籤的品牌紛紛入局,讓氣泡水這一品類頗具年輕化特徵。近日,又一位業內大咖重磅入局。

2020年11月初,可口可樂旗下的氣泡水產品「醒元素」正式進入中國市場,相繼登陸江蘇等省份及上海、廣州、杭州、廈門等全國重點城市。

「醒元素」是一款果蔬精萃氣泡水,內含蘋果、胡蘿蔔、紅甜菜等8種果蔬精華,蘊含豐富的營養元素。產品中添加微氣泡,「0糖、0脂」的特徵更契合當下的減糖健康潮流,目前共有白桃味和檸檬味兩種口味。

其實,早在登陸中國市場之前,這款飲品早在日韓市場上風靡已久,甚至經常出現在大熱的韓劇當中,其「Toreta」的名字早已被中國觀眾所知曉。此次進入中國市場後,這款氣泡水命名為「醒元素」,更契合了產品清新爽口的特徵,讓消費者留下深刻印象。

在熱門韓劇《鬼怪》中,這款氣泡水曾多次出境

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便利店仍是品牌渠道破局首選

據悉,這款可口可樂「醒元素」氣泡水率先在7-11、羅森等連鎖便利店中上架銷售,目前已在上海、江蘇等地中,得到了眾多消費者的購買和認可。

便利店一直以來都是氣泡水品類熱衷的渠道,這一品類精準定位於新生代消費群體,和追求便利店等便攜生活方式的群體完美契合。

有數據顯示,2020年上半年,元気森林蘇打氣泡水的營收,60~70%來自線下便利店渠道。之後,各氣泡水品牌也多數選擇在售價較高的便利店打開突破口,加速品類的線下觸達,繼而布局電商、新零售等渠道。

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品牌格局多元,競爭日趨激烈

下面,請跟隨「食品板」一起,盤點國內氣泡水市場中,都活躍著哪些重點品牌。

(1)

產品名稱:伊然乳礦氣泡水

生產企業:伊利

產品介紹:伊利旗下乳礦輕飲品牌「伊然」推出一款伊然乳礦氣泡水,延續 100% 乳礦物質的主打特色,每瓶含 100 毫克鈣,0 糖 0 卡 0 脂肪,滿足消費者的健康需求。

(2)

產品名稱:雀巢優活氣泡水

生產企業:雀巢

產品介紹:優活氣泡水主打0糖0能量0脂肪,特別添加維生素B6、煙酸等成分,果味清爽,氣泡感十足。目前,該款新品有冰極青檸風味和藍莓黑加侖風味兩種口味可選。

(3)

產品名稱:元氣森林氣泡水

生產企業:元氣森林(北京)食品科技集團有限公司

產品介紹:全國走紅的飲料單品,以三氯蔗糖和赤蘚糖醇來營造甜味口感,讓「0糖0卡0脂」的理念深入人心。

(4)

產品名稱:喜小茶無糖氣泡水

生產企業:喜小茶瓶裝廠

產品介紹:這是由喜茶打造的全新瓶裝飲料,搭乘「喜茶」的品牌流量東風,入局健康茶飲行業,售價5.5元,發力核心商圈和社區便利店渠道。

(5)

產品名稱:漢斯小屋輕零蘇打氣泡水

生產企業:青島啤酒

產品介紹:這是由青島啤酒推出的一款氣泡水,共有蜜桃、檸檬兩個口味,輕生活,零負擔,售價5元/瓶。

(6)

產品名稱:漢口二廠「爭氣車間」氣泡水

生產企業:漢口二廠

產品介紹:曾火爆全網的「漢口二廠」旗下子品牌——「爭氣車間」2020推出了這款新品,打造飲料中的健康潮牌。

(7)

產品名稱:天地精華「元氣小寶」蘇打氣泡水

生產企業:安徽天地精華股份有限公司

產品介紹:產品定位「0糖0脂0卡」的健康飲品,採用代糖「赤蘚糖醇」取代白砂糖,零售價為5元/瓶。

(8)

產品名稱:奈雪氣泡水

生產企業:奈雪的茶

產品介紹:主打「0糖0脂0卡好喝不胖」的概念,有白桃味和義大利檸檬味,正處於雙十一預售狀態,售價500ml/12瓶/75元。

來源 | 食品板(ID:tyjspb)

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