當我們看到一串串晶瑩剔透的精品葡萄陳列在超市的精品展示櫃，是不是有一種想品嘗一下的衝動？當我們進入一家精品葡萄園，看到一串串經過園主精心打理出的精品葡萄，是不是很羨慕園主精湛的管理技術？沒錯！每當我走訪過一家精品葡萄園，都會被園主的工匠精神所折服。那麼，穗形漂亮的葡萄到底是怎麼管理出來的呢？前期跟大家介紹了花前的修穗管理技術，今天就給大家介紹一下疏除果粒技術！
疏果粒其實就是將每一穗果的果粒數調整到我們要求的範圍內，目的就是促使我們生產出的葡萄果粒大小均勻、穗形整齊美觀，從而提高葡萄的商品價值。下面我們從疏除果粒的時間、原則以及方法幾個方面來給大家做個介紹。
第一 疏除果粒的時間 對於大多數的葡萄品種來說當坐果穩定以後，越早進行疏果粒對葡萄的果粒增大效果越明顯，對果穗的生長越有利。但是對於一些樹勢過旺，落花落果嚴重的品種，我們可以延後一些時間再進行疏果粒工作。對於有核品種來說，落花後有些果粒可能不能形成種子，這樣的果粒發育不起來，但是我們初期又不能分辨出來，所以我們也需要晚些時間，等我們能區分出果粒是否有種子時再進行疏果粒工作。比如巨峰、藤稔等巨峰系大粒有核品種一般需要15天以後進行疏果粒工作。
第二 疏除果粒的原則果粒的大小除了品種自身的特性影響外，還受到果粒中細胞的數量以及細胞的膨大程度的影響，幼果第一次膨大期是果粒細胞數量極具增加的關鍵時期，第二次膨大期是細胞快速膨大關鍵期，如果讓果粒充分的發揮出應有的特性，我們就要保證落花後葡萄有充足的養分供應。
另外，還要保證每個果粒有足夠的生長空間，這就要求我們必須充分了解品種的特性進行合理保留果粒數量，對葡萄的單穗重、單粒重以及單穗留果數量都要有一個要求。比如巨峰葡萄要想達到單粒重12克，單穗重750克，我們要控制每穗果留粒數在60粒左右。不過，目前我們國內對不同品種葡萄的穗重、粒重等沒有作出一個統一的要求標準，因此，我們葡萄種植者任重道遠。
第三 疏除果粒的方法對於不同的葡萄品種疏果粒的方法也有所區別，一般我們有兩種方法進行疏果粒處理。第一種方法就是隔一去一法，就是每間隔一個小支穗去掉一個小支穗。第二種方法就是不去除小支穗，僅在每個小支穗上疏除一部分果粒。對於疏除果粒我們是要疏除向內生長的果粒和向下生長的果粒以及多餘的果粒，為剩餘果粒保留出足夠的生長空間。對於每一個小支穗留果粒的數量也不要過多，一般上部小支穗適當多留一點，下部小支穗少留一些。但是我們一定要掌握好留支穗的數量以及疏果粒後穗梗的長度，基本上不會有太大出入。
好了，上面就是關於葡萄疏除果粒技術的內容介紹，希望這篇文章能夠為葡萄種植者帶來一點小小的收穫。