大家好，今天來更新一下昨天的飲食和分享一個讓蔬菜好吃的小妙招。11.18號，體重是48.1kg，今天11.20號，體重是47.45kg，變化雖然不是很大，但是只要是穩步下降中我就滿意啦，畢竟沒有運動，也沒有讓自己餓著。
早餐：
土豆泥：一小個土豆蒸熟搗成泥，放點鹽拌一拌就可以。
煎雞胸肉：用鹽，生抽和黑胡椒粉醃一下，然後鍋裡倒入少量橄欖油，煎熟即可。
午餐：大雜煮。想偷懶的時候，就一鍋煮，煮一些自己喜歡的蔬菜，我經常選擇豆腐，白蘿蔔，胡蘿蔔，青菜，菌菇類等，也可以適量放些肉片。
晚餐：依然是各種蔬菜菌菇煮魔芋絲，還做了一顆自製的日式滷蛋。非常美味了！
接下來跟大家分享一個炒蔬菜的小技巧，可以讓水煮後的蔬菜好吃很多。大家有沒有覺得像花菜，西蘭花，四季豆這類非葉子類蔬菜特別難入味？但是這幾樣蔬菜偏偏又很適合我們減肥期間食用，水煮後直接吃，特別沒味道，清炒也難以入味，而且一不注意還炒焦了。下面我以花菜為例，分享一下我的處理方法。
【清炒花菜】
食材：花菜1小個，鹽適量，大蒜2個，澱粉1小勺，小米辣1個
做法：
1.花菜洗淨切成小朵，然後鍋裡燒水，水開以後放入花菜煮熟，煮熟的花菜瀝乾水分備用。
2.大蒜和小米椒切成末備用。
3.大蒜的碗中放入1小勺澱粉，幾勺清水，適量鹽攪拌均勻備用。
4.鍋裡倒入少許油，然後放入小米辣翻炒幾下。
5.接著花菜倒入鍋裡，淋入澱粉水，然後迅速攪拌均勻即可。
成品：蒜香濃鬱的清炒花菜就做好了，非常入味，花菜表面掛上一層薄薄的澱粉水，花菜吃起來更加爽口，好吃！如果不餓的話，就這麼一碗花菜就可以當做一餐了~
同樣的方法可以做四季豆，西蘭花等這類不容易入味的蔬菜。有的朋友可能又要說了，減肥你還往裡面加澱粉？額，這麼一兩克澱粉，真的一點也不礙事。您就放心吧。
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以上就是今天的分享了，願大家好胃口好心情！關於我的菜譜有任何疑問或者做法的討論，歡迎在評論區交流。另外，如果我的文章對您有幫助，也請您關注，點讚，收藏，轉發，謝謝您的支持！