饅頭是我們餐桌上最常見的主食了,推味君老家河南,一天三餐之中,早餐晚餐都要吃饅頭。
平日裡總是吃饅頭加炒菜,今天就來點不一樣的,火腿芝士烤饅頭,吃起來又香又脆,比法式麵包還要好吃呢~
做法也是非常簡單,只要你有烤箱就可以!
材料準備
饅頭一個,馬蘇裡拉芝士適量,火腿腸一根,雞蛋一個,蔥一根
把饅頭橫切幾刀,豎切幾刀底部不要切斷,就切成這一個一個的小方塊。
先把芝士塞進去,橫橫豎豎都塞滿。
然後把火腿腸丁也塞進去。
接著打一個雞蛋,放入少量的鹽和胡椒粉調味,攪均勻。用刷子給饅頭刷上一層蛋液,饅頭縫裡可以多浸一些蛋液。
最後撒上蔥花和黑芝麻就可以進烤箱烤了,200度上下火烤十分鐘。
出來的饅頭顏色特別漂亮,黃的紅的白的綠的黑的。
稍稍放晾一下,掰下一個麵包丁,上面纏的有芝士、雞蛋和火腿,吃起來香香脆脆的,早餐有一個它就完全足夠了!!!