7天減脂三餐第1天，每天30分鐘就能做好，家常菜也可以很健康低脂
前一陣做了一系列的14天減脂三餐系列，有夥伴們私信給我，說14天時間太長了，可以縮短一些時間嗎？例如對半？也就是7天減脂的三餐計劃？馬上安排夏天來了，大家又想吃得健康又想瘦，平時也絕對不要暴飲暴食或者節食，這兩種飲食習慣都很不健康也不提倡。
7天減脂三餐時間比較短，也非常適合上班族，平時可以把飯菜裝飯盒裡，午餐便當也不用叫外賣，晚飯自己回家花30分鐘就能做好。
一起來加入第一天的減脂三餐，看看我是怎麼安排的吧！
01第一天早餐：脫脂牛奶、蟹棒胡蘿蔔絲全麥三明治、蔬菜沙拉、水果
第一天的早餐我準備了兩片全麥麵包，蟹棒是魚糜製品，可買冷凍或者即食的蟹棒，把蟹棒撕成絲後，胡蘿蔔也稍微炒熱一下，因為胡蘿蔔素只有經過加熱後才會釋放出來。
三明治可做成熱食的，利用三明治機就可以，把撕成絲的蟹棒和胡蘿蔔絲鋪在全麥麵包上，兩片夾起後，利用早餐機加熱，熱食三明治的好處是口感比較脆，不用擔心冷食造成腸胃消化負擔。
02第一天午餐：糙米飯、香煎秋刀魚、胡蘿蔔辣椒絲炒豆腐皮、清炒番薯葉、裙帶菜雞蛋湯
主食：糙米飯，100克糙米飯可以分作2頓食用，因為分量較少，建議大家煮糙米飯的時候一次做2頓，中午和晚上正好。糙米質地比較硬，要提前浸泡一晚上再煮食。
中午的蛋白肉是秋刀魚，用少許橄欖油和適量食鹽調味，煎至微微金黃即可。
豆腐絲、胡蘿蔔絲和辣椒切成絲，用適量橄欖油、蠔油和生抽調味炒熟。
紅薯葉有大量的粗纖維，潤腸道幫助消化，熱量也不高。
【裙帶菜雞蛋湯】
裙帶菜是一種海藻類，含豐富的維生素A，而且熱量也不高，用裙帶菜煮湯很方便，可搭配雞蛋或蝦皮等，能適當補充碘和鋅元素。這是一道快手湯，加少許鹽調味即可。
03第一天晚餐：蒸紫薯、雞腿炒菌菇、青瓜拌腐竹
主食：紫薯。相比紅薯，紫薯水分更少，飽腹感更強，切成小塊方便蒸熟，代替白米飯作為晚餐的主食。如果沒有紫薯，用普通紅薯也可以。
雞腿炒菌菇，雞腿要去皮，雞皮也含有一定脂肪，切成小塊後，加入適量料酒和澱粉醃製，少許生抽調味。
菌菇可以用杏鮑菇、海鮮菇或者其他自己喜歡的菌菇品種，先把雞腿肉炒至斷生後，再放入菌菇一起炒，少許蠔油和生抽調味即可。
【碎碎念】：減脂期間的飯量和菜量最好用一個固定的容器盛裝，這樣能有個大概分量，不用擔心出現一不小心就吃多的情況。
黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！