吃得飽還能瘦?測評了10款網紅代餐粉,營養學專家有話要說

2020-12-19 江蘇新聞

據江蘇公共·新聞頻道《新聞360》報導:減肥一直是熱門話題。現在,有一種減肥方式很流行,叫「代餐減肥」,聽上去貌似比「節食」更健康。所謂代餐產品,就是號稱可以代替正餐,吃了以後不僅不餓,還能保證身體所需營養。最近,深圳市消費者委員會公布了一份比較試驗報告,挑選了10個熱門品牌的代餐食品評估打分,來看看測評結果!

【10款樣品均安全 部分營養指標未達要求】

測評項目:代餐粉的口感如何?

一位代餐測評參與者說,味道還是比較香的,聞起來就像奶茶粉,衝泡之後也比較像奶茶。

另一位參與者說,感覺顆粒很細很幼滑,味道也不錯,就像巧克力的味道。

還有一位代餐測評參與者說,質地有點像水,有點香精味過濃了。

測評項目:測評結束後 體重有無變化?

幾位代餐測評參與者說,減重效果不是很明顯,大概只減重了兩三斤。

實驗人員對10款網紅代餐產品,從安全指標、營養指標、主觀測評和綜合評價四個方面評估打分。項目負責人表示,檢測參考了中國營養學會2019年年底發布、今年1月開始實施的《代餐食品》團體標準。結果顯示,10款樣品安全均達標,都沒有檢測出違禁減肥藥成分。不過,在營養指標方面,部分代餐粉沒有達到最低要求。

【營養學專家:代餐粉並非人人皆可食用】

那麼,面對林林總總的代餐產品,消費者究竟該如何選擇呢?營養學專家特別提示,正規代餐產品,生產原料必須全部來自於食品,不能有其他成分。

江蘇省腫瘤醫院臨床營養科副主任醫師王卉說,藥物成分是絕對不允許的,出現任何不適反應的話,要及時地叫停,代餐產品如果添加了一些違禁成分的話,會造成肝臟腎臟的損傷,產生相關健康的風險。

專家提醒,並不是所有人群都能使用代餐食品。同時,使用代餐食品減肥的同時,也要多做運動並改變不良生活習慣。

王卉說,在國家的標準中就特別強調,代餐食品適用於成年人來進行食用,兒童和大於65周歲以上的老年人,還有一些特殊人群,比方說孕產婦和疾病人群,也是不適合去食用代餐的。根據《中國超重肥胖醫學營養治療專家共識》的要求,一般是建議體重超標的,或者是超重肥胖的人群來進行食用,如果還合併其他的一些健康問題的話,建議到綜合醫院的減重門診,來進行具體的諮詢

江蘇臺記者/方晨 王健安 編輯/胡超

(本條新聞版權歸江蘇省廣播電視總臺所有,轉載請註明出處)

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