今天教大家做一款口感絲滑無冰渣的冰淇淋,夏天哪有不吃冰淇淋的,與其買一冰櫃冰淇淋,還不如學習一門手藝,這樣就可以天天吃到自己做的手工冰淇淋,不怕有什麼問題,安全放心,吃起來放心。今天教大家用餅乾做個夾心冰淇淋,還是草莓味的喲!
第一步:準備食材,淡奶油150克,酸奶50克,草莓粉5克,草莓醬30克,餅乾小半盒,紙杯8個
第二步:淡奶油加草莓醬加草莓粉混合在一起打發至友紋路狀態,然後加入酸奶攪拌均勻
第三步:餅乾搗碎,然後將搗碎的餅乾放入第二步的草莓酸奶混合物中攪拌均勻
第四步:把攪拌好的淡奶油放入紙杯中,然後放入冰箱冷凍室冷凍,冷凍至變硬即可
第五步:冷凍好以後的雪糕去掉紙杯,然後上下加個餅乾,就可以美美的享受啦,自製美味冰淇淋喲
這樣的冰淇淋是不是看起來特別美味,也很簡單,喜歡的話就自己做吧,省掉在外面買的時間,多備點食材在家,想吃就自己做吧。如果沒學會那就收藏好吧