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κ-卡拉膠影響大豆分離蛋白乳濁液穩定性的研究.pdf
丁香精油微膠囊_大豆分離蛋白膜製備及其抗菌性研究.pdf
三種不同來源大豆分離蛋白流變性質的比較.pdf
三種大豆分離蛋白的比較研究和物化特性相關性分析.pdf
三種市售大豆蛋白產品理化特性研究.pdf
三種蛋白酶酶解核桃餅粕的抗氧化活性研究.pdf
下料輔助裝置.pdf
不同pH下阿魏酸對大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
不同pH條件下紅小豆分離蛋白的加工特性分析.pdf
不同亞基變異類型的大豆分離蛋白凝膠質構特性的研究.pdf
不同產地原料大豆粕分離蛋白提取率研究.pdf
不同儲存期大豆提取的大豆分離蛋白對千頁豆腐的影響.pdf
不同分子量的葡聚糖-花生分離蛋白接枝複合物的製備及其性質.pdf
不同制油工藝提取芝麻蛋白的功能特性研究.pdf
不同功率超聲波處理對大豆分離蛋白膜性能和結構的影響.pdf
不同加工工藝芝麻分離蛋白在麵包中的應用特性.pdf
不同品種大豆分離蛋白Zeta電位和粒徑分布與表面疏水性的關係.pdf
不同品種差異對大豆分離蛋白得率的影響.pdf
不同品種花生分離蛋白凝膠性評價方法的研究.pdf
不同品種間大豆分離蛋白膠凝能力及評價方法研究.pdf
不同因素對CaCl2透析誘導大豆分離蛋白冷凝膠特性的影響.pdf
不同大豆分離蛋白凝膠的流變學性質.pdf
不同大豆分離蛋白添加量對全麥麵包烘焙特性的影響.pdf
不同大豆蛋白對小麥麵條加工品質和血糖生成指數的影響.pdf
不同工藝條件對大豆分離蛋白7S和11S組分影響的探討.pdf
不同工藝條件對大豆分離蛋白提取率的影響.pdf
不同工藝生產大豆分離蛋白的成膜性能.pdf
不同乾燥方式對小麥拉絲蛋白素牛肉乾品質的影響.pdf
不同乾燥方法製備的星油藤分離蛋白功能性質的比較研究.pdf
不同乾燥方法對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
不同乾燥方法對星油藤分離蛋白結構和功能性質的影響.pdf
不同改性大豆分離蛋白乳化性比較研究.pdf
不同改性大豆分離蛋白凝膠性比較研究.pdf
不同方法處理花生分離蛋白成膜液對膜性能的影響.pdf
不同水解度下的大豆分離蛋白的結構表徵.pdf
不同水解度的大豆分離蛋白結構與功能性關係探究.pdf
不同油相比例對黑豆分離蛋白乳液凝膠特性的影響.pdf
不同測定方法對大豆分離蛋白乳化性測定結果的影響.pdf
不同濃度大豆分離蛋白熱誘導聚集體的研究.pdf
不同澱粉對大豆分離蛋白物料微波膨化效果的影響.pdf
不同添加劑對可食性花生分離蛋白膜性能的影響.pdf
不同熱處理大豆分離蛋白凝膠凍藏特性.pdf
不同熱處理大豆蛋白柔性與結構的關係.pdf
不同熱處理條件製備的大豆分離蛋白凝膠性質研究.pdf
不同熱處理溫度下轉穀氨醯胺酶對混合蛋白凝膠性的影響.pdf
不同離子強度大豆分離蛋白熱誘導聚集體的研究.pdf
不同粉碎粒度對大豆分離蛋白(SPI)及棉粕分離蛋白(CPI)提取率的影響(1).pdf
不同粉碎粒度對大豆分離蛋白(SPI)及棉粕分離蛋白(CPI)提取率的影響.pdf
不同萃取方法對大豆分離蛋白功能特性的影響研究.pdf
不同貯藏期大豆蛋白對千頁豆腐品質的影響.pdf
不同輻照劑量對紅豆分離蛋白結構及特性的影響.pdf
不同酶類改性對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
不同酶解程度牡丹籽蛋白與大豆分離蛋白功能特性的比較.pdf
不同酶解程度的大豆分離蛋白在配製醬油中的應用.pdf
不同預熱處理溫度對黑豆分離蛋白乳液凝膠性質的影響.pdf
丙二醛氧化修飾對核桃分離蛋白乳化性質的影響.pdf
丙酸增塑大豆分離蛋白製取可降解材料的研究.pdf
絲狀組織蛋白丸子的研製.pdf
兩種不同工藝製備的大豆分離蛋白功能特性的比較.pdf
兩種雙酶切大豆分離蛋白技術路線的比較.pdf
兩種大豆分離蛋白對肉糜品質的影響.pdf
兩種大豆分離蛋白的比較研究.pdf
兩種乾燥方式對亞麻籽分離蛋白功能性質的影響研究.pdf
兩種乾燥方式對大豆分離蛋白凝膠強度影響.pdf
兩種改性技術提高大豆分離蛋白凝膠性能的研究.pdf
兩種油料蛋白製備及其功能性研究.pdf
兩種胡麻餅粕提取蛋白質等電點測定.pdf
兩種蛋白酶水解大豆分離蛋白的特性研究.pdf
中國大豆分離蛋白前景預測.pdf
中型雙螺杆擠壓膨化機生產組織蛋白的研究.pdf
中性和鹼性蛋白酶協同酶解大豆分離蛋白研究.pdf
中性多糖對大豆分離蛋白乳濁液穩定性影響的機理探討.pdf
中性蛋白酶對葵花分離蛋白水解作用的研究.pdf
中性蛋白酶水解大豆分離蛋白的工藝優化.pdf
中性蛋白酶水解大豆分離蛋白的研究.pdf
乙醯化大豆分離蛋白可生物降解材料的性能研究.pdf
乙醯化大豆分離蛋白的功能特性研究.pdf
乙醇、氯化鈣和抗壞血酸對大豆分離蛋白凝膠性質的影響.pdf
乳製品和肉製品注射專用分離蛋白生產.pdf
乳化劑提高大豆分離蛋白可食性膜性能的研究.pdf
乳化劑提高大豆分離蛋白可食性膜透水性的研究.pdf
乳化型大豆分離蛋白對冰淇淋質構的影響及工藝優化.pdf
乳化穩定劑在改性大豆分離蛋白冰淇淋中的應用研究.pdf
乳清分離蛋白-多糖乳狀液製備與乳化穩定性研究.pdf
乳清分離蛋白-葡聚糖接枝物的乳化性能研究.pdf
乳清分離蛋白-阿拉伯膠分子內複合物製備共軛亞油酸微球及其穩定性分析.pdf
乳清分離蛋白-阿拉伯膠複合體系製備的共軛亞油酸粉末油脂的理化特性及穩定性.pdf
乳清分離蛋白與變性木薯澱粉混合凝膠性質研究.pdf
乳清分離蛋白與大豆分離蛋白、酪蛋白物理特性的比較研究.pdf
乳清分離蛋白與大豆分離蛋白混合溶液製備外源式鈣交聯冷凝膠型微球體.pdf
乳清分離蛋白凝膠VC釋放過程的動力學.pdf
乳清分離蛋白凝膠蔗糖釋放過程的動力學分析.pdf
乳清分離蛋白複合膜對油炸薯條吸油率的影響.pdf
乳清分離蛋白水解物對豬肉糜抗氧化作用的研究.pdf
乳清分離蛋白美拉德反應產物的體外抗氧化特性.pdf
乳清分離蛋白酶解物的分離條件.pdf
乳清分離蛋白酶解物的抗氧化活性研究.pdf
乳清分離蛋白限制性脫醯胺及一些性質的表徵.pdf
乳清濃縮蛋白和大豆分離蛋白的營養價值評價.pdf
乳酸菌發酵大豆多肽工藝條件研究.pdf
乳酸鏈球菌素與植酸大豆蛋白複合膜的功能特性.pdf
乳酸鏈球菌素對大豆分離蛋白菌落總數的影響.pdf
乳鐵蛋白-乳清分離蛋白乳狀液微聚集體構建與酶交聯對其流變學特性的影響.pdf
二氫楊梅素_環糊精包合物對大豆分離蛋白功能特性的影響.pdf
五香水溶性精油及其製備方法和其在加工大豆組織蛋白產品中的應用.pdf
亞油酸氧化誘導大豆分離蛋白氧化對其結構的影響.pdf
亞麻分離蛋白提取工藝的研究.pdf
亞麻籽分離蛋白流變學特性的研究(1).pdf
亞麻籽分離蛋白流變學特性的研究.pdf
亞麻籽分離蛋白的製備及其主要抗營養因子研究.pdf
交聯劑對大豆分離蛋白疏水性的影響.pdf
從亞麻籽仁餅中提取分離蛋白的工藝條件.pdf
從低溫脫溶棉籽粕中提取棉籽分離蛋白的方法.pdf
從大豆分離蛋白中提取亞硝酸鹽的方法.pdf
從大豆餅粕中提取分離蛋白的條件優化.pdf
從玉米原漿中分離蛋白的方法.pdf
從花生蛋白粉中提取花生分離蛋白的條件優化.pdf
從葵花脫脂粕中提取分離蛋白質工藝的研究.pdf
從野皂莢提膠後的副產物中製備分離蛋白.pdf
以大豆分離蛋白為基底物製備的多肽鐵螯合物及製備方法.pdf
以大豆分離蛋白為基底物製備的多肽銅螯合物及製備方法.pdf
以大豆分離蛋白為基底物製備的多肽鉻螯合物及製備方法.pdf
以大豆分離蛋白為基底物製備的多肽鋅螯合物及製備方法.pdf
以大豆分離蛋白為基底物製備的多肽錳螯合物及製備方法.pdf
以大豆分離蛋白為壁材噴霧乾燥法製備芥末油微膠囊.pdf
以脫皮冷榨雙低菜籽粕為原料製備菜籽分離蛋白的研究.pdf
以谷朊粉原漿和谷朊粉為原料的組織蛋白生產工藝對比研究.pdf
以高溫豆粕為原料的大豆組織蛋白的生產方法.pdf
傳統方便麵中大豆組織蛋白素食牛肉粒的研製.pdf
低植酸、低單寧_雙低_菜籽分離蛋白製備工藝的研究.pdf
低植酸富硒菜籽分離蛋白製備的優化工藝研究.pdf
低溫冷凍條件對大豆分離蛋白分散液表面疏水性及二硫鍵的影響.pdf
低溫冷凍條件對大豆分離蛋白功能性的影響.pdf
低溫製取花生蛋白同步提取原生花生油及組織蛋白的方法.pdf
低溫等離子快速提高糖基化花生分離蛋白溶解性及乳化性.pdf
低溫脫脂豆粕中大豆分離蛋白提取工藝的研究.pdf
低溫花生粕蛋白製備及其飲料穩定性分析.pdf
低酯果膠和乳清分離蛋白複合凝膠性質的研究.pdf
促凝劑及小分子表面活性劑對大豆分離蛋白乳狀液凝膠性質的影響.pdf
促進鈣吸收的拉絲蛋白及其製備方法.pdf
儲存條件對大豆分離蛋白凝膠性的影響.pdf
儲藏時間對大豆分離蛋白結構及凝膠性質的影響.pdf
共聚改性大豆蛋白製備膠粘劑的研究.pdf
再生纖維素-乳清分離蛋白乳化液對乳化腸品質的影響.pdf
再生纖維素凝膠對乳清分離蛋白預乳化液穩定性的影響.pdf
冰淇淋專用大豆分離蛋白的酶法改性.pdf
冷凍溫度和時間對大豆分離蛋白功能特性的影響.pdf
冷榨花生餅粕中分離蛋白的製備.pdf
冷藏對大豆分離蛋白組分的影響.pdf
減壓等離子體處理對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
凝固劑對熱改性SPI與豬肌肉鹽溶蛋白共凝膠作用的影響.pdf
凝膠多糖與大豆分離蛋白可食性複合膜的製備.pdf
凝膠過濾色譜分離大豆抗氧化肽活性的研究.pdf
幾種多糖和交聯劑對可食性大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
幾種新型花生蛋白產品的生產.pdf
分體式大豆拉絲蛋白膨化擠壓機模具.pdf
分光光度法測定大豆分離蛋白乳化活性的研究.pdf
分散型大豆分離蛋白生產提取技術的研究.pdf
分步水解大豆分離蛋白製備外啡肽的方法.pdf
分離大豆蛋白在乳化肉製品中的應用.pdf
分離蛋白乳清中異黃酮糖苷酸解工藝的研究.pdf
分離蛋白的方法及設備.pdf
利用含有花生、大豆的複合植物蛋白生產拉絲蛋白的方法.pdf
利用響應面法優化綠豆分離蛋白的肉桂精油微膠囊化的工藝條件.pdf
利用大豆分離蛋白製備膠粘劑.pdf
利用大豆分離蛋白模擬Mozzarella乾酪的工藝研究.pdf
利用有腺體棉籽粕生產食用棉仁分離蛋白的實踐.pdf
利用氮氣和穀氨醯胺轉胺酶對大豆分離蛋白複合改性的研究.pdf
利用臭氧-水力空化協同處理大豆分離蛋白的方法.pdf
利用豆粕提取組織蛋白的試驗研究.pdf
利用酶法改性製備大豆分離蛋白及其在肉製品中的應用.pdf
製備條件和測定方法對SPI凝膠特性測定結果的影響.pdf
製備條件對大豆分離蛋白-澱粉複合膜機械性能的影響.pdf
前處理對大豆分離蛋白熱凝膠流變學特性的影響.pdf
功能性大豆分離蛋白的研究及生產.pdf
功能性大豆濃縮蛋白與大豆分離蛋白在顆粒型灌腸中的應用研究.pdf
加工參數對轉穀氨醯胺酶促大豆分離蛋白凝膠的影響.pdf
加工條件對大豆分離蛋白塑料特性的影響.pdf
加水量對小麥拉絲蛋白品質的影響.pdf
加熱方式對大豆分離蛋白-糖接枝反應的影響.pdf
動態超高壓微射流均質對大豆分離蛋白起泡性、凝膠性的影響.pdf
化學改性對大豆分離蛋白表面疏水性的影響.pdf
十二烷基磺酸鈉(SDS)在大豆分離蛋白基可食性膜中應用.pdf
十二烷基磺酸鈉對大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
單寧酸與大豆分離蛋白相互作用研究.pdf
單月桂酸甘油酯添加量對大豆分離蛋白複合膜成膜特性的影響.pdf
南極磷蝦分離蛋白對降低預油炸裹面鱈魚含油量的影響.pdf
南瓜-大豆分離蛋白複合可食性膜的製備.pdf
南瓜籽分離蛋白功能性研究.pdf
南瓜籽蛋白質的製備及其功能性質研究.pdf
卡拉膠、轉穀氨醯胺酶及大豆分離蛋白對豬PSE肉低溫香腸保水性和感官品質的影響.pdf
卡拉膠對大豆分離蛋白功能特性影響的研究.pdf
卵清分離蛋白-亞麻籽油高濃度乳液的製備及膠體性質表徵.pdf
原子轉移自由基聚合法合成大豆分離蛋白-g-聚甲基丙烯酸2-羥乙酯.pdf
原料體系對高水分組織蛋白纖維化結構的影響.pdf
雙低菜籽分離蛋白的酶解條件及活性肽抗氧化特性研究.pdf
雙低菜籽粕分離蛋白提取效果優化研究.pdf
雙極膜電酸沉提取大豆分離蛋白效率的研究.pdf
雙液相亞麻籽分離蛋白的二級結構和流變學特性研究.pdf
雙縮脲法檢測大豆分離蛋白中蛋白質的研究.pdf
雙蛋白肉及其製作方法.pdf
雙螺杆擠壓機工藝參數對組織蛋白的影響.pdf
雙螺杆高溼擠壓製備小麥拉絲蛋白的方法及小麥拉絲蛋白.pdf
雙酶分步水解製備花生多肽工藝優化.pdf
雙酶協同作用對大豆分離蛋白酶解的影響.pdf
雙酶複合改性增強大豆分離蛋白溶解性研究.pdf
雙酶水解製備大豆玉米活性多肽的研究.pdf
雙酶水解法製備大豆多肽的研究.pdf
雙酶法製備乳製品專用大豆分離蛋白的研究.pdf
雙酶法製備低苦味大豆寡肽的研究.pdf
雙酶法製備大豆肽工藝優化研究.pdf
雙酶法製備大豆降膽固醇活性肽的研究.pdf
反膠束萃取對大豆分離蛋白結構和特性的影響.pdf
可代替大豆分離蛋白的功能性濃縮蛋白的製備方法.pdf
可生物降解大豆蛋白材料的研究進展.pdf
可降解大豆分離蛋白塑料模壓工藝研究.pdf
可降解大豆分離蛋白複合薄膜製備技術的研究.pdf
可食性SPI_HPC膜的性能.pdf
可食性大豆分離蛋白保鮮膜的研製.pdf
可食性大豆分離蛋白成膜工藝研究.pdf
可食性大豆分離蛋白膜製備與性質.pdf
可食性大豆分離蛋白膜製備和基礎特性分析.pdf
可食性大豆分離蛋白膜的制膜工藝研究.pdf
可食性大豆分離蛋白膜的研製.pdf
可食性大豆複合蛋白膜的研究.pdf
可食性花生分離蛋白膜的保藏性能研究.pdf
吐溫20對界面大豆分離蛋白的取代及其對乳液穩定性的影響.pdf
含大豆分離蛋白的再制乾酪的研製.pdf
含大豆分離蛋白的乾酪在成熟過程中化學組成和感官特性的變化.pdf
含脂大豆分離蛋白複合膜的研究.pdf
含脂大豆分離蛋白複合膜研究.pdf
含脫脂大豆蛋白、大豆分離蛋白、大豆低聚肽的增強免疫力保健食品的製備方法.pdf
含茶多酚大豆分離蛋白抗菌膜的製備及其性能和保鮮效果.pdf
含茶多酚的大豆分離蛋白塗膜對甜櫻桃保鮮效果的影響.pdf
含茶多酚的大豆分離蛋白塗膜對紅富士蘋果貯藏品質和生理的影響.pdf
含豆腐柴葉和大豆分離蛋白的保健型生鮮面及其製作工藝.pdf
響應曲面優化木瓜蛋白酶提高大豆分離蛋白乳化性的研究.pdf
響應面優化提高大豆分離蛋白中蛋白幹基得率的工藝研究.pdf
響應面優化超聲輔助提取大豆異黃酮聯產分離蛋白和低聚糖.pdf
響應面優化轉穀氨醯胺酶改性大豆分離蛋白工藝.pdf
響應面優化酶法製備磷脂-大豆分離蛋白複合乳化體系的研究.pdf
響應面分析法優化紅小豆分離蛋白的提取工藝.pdf
響應面法優化低溫豆粕大豆分離蛋白提取工藝.pdf
響應面法優化冷榨鐵核桃餅分離蛋白的提取.pdf
響應面法優化製備魔芋葡甘聚糖-大豆分離蛋白混合凝膠.pdf
響應面法優化複合改性大豆分離蛋白木材膠黏劑.pdf
響應面法優化複合酶酶解製備風味大豆肽.pdf
響應面法優化大豆分離蛋白複合酶法糖基化交聯改性工藝研究.pdf
響應面法優化大豆分離蛋白物理改性工藝研究.pdf
響應面法優化核桃ACE抑制肽的製備工藝研究.pdf
響應面法優化毛黴發酵大豆分離蛋白製備多肽條件的研究.pdf
響應面法優化玉米胚芽分離蛋白的提取工藝.pdf
響應面法優化磷酸化改性花生分離蛋白-多肽膜的製備工藝.pdf
響應面法優化紫蘇蛋白的乳化特性.pdf
響應面法優化穀氨醯胺轉氨酶交聯大豆分離蛋白的工藝.pdf
響應面法優化豌豆分離蛋白提取工藝.pdf
響應面法優化酪蛋白酸鈉—豌豆分離蛋白納米乳液製備工藝.pdf
響應面法優化酶改性大豆分離蛋白條件的研究(1).pdf
響應面法優化酶改性大豆分離蛋白條件的研究.pdf
響應面法對磷酸化改性紅松仁分離蛋白溶解性工藝參數的優化.pdf
商用大豆分離蛋白可溶絮凝物的製備及其性能研究.pdf
噴射蒸煮水熱處理提升大豆分離蛋白乳化性的研究.pdf
噴射蒸煮結合超濾技術製備大豆分離蛋白及其表徵.pdf
四種常見豆類蛋白特性的研究.pdf
國內大豆分離蛋白生產現狀與發展建議.pdf
國內大豆膠粘劑的改性研究進展.pdf
圓形拉絲蛋白打絲機.pdf
地衣芽孢桿菌鹼性蛋白酶改性大豆分離蛋白工藝條件的優化.pdf
均勻試驗法優化褐藻膠-乳清分離蛋白可食性膜的工藝.pdf
均質壓力對大豆分離蛋白乳濁液穩定性的影響.pdf
基於ControlLogix系統的大豆分離蛋白過程網絡控制系統.pdf
基於低溫等離子處理對花生分離蛋白溶解行為的研究.pdf
基於光譜技術的維生素B12與大豆分離蛋白相互作用分析.pdf
基於響應面的玉米分離蛋白酶解工藝研究.pdf
基於大豆分離蛋白多孔材料的超級電容器的構建及性能研究.pdf
基於大豆分離蛋白的環境友好型包裝材料研究進展.pdf
基於大豆分離蛋白的脂肪模擬工藝條件優化.pdf
基於大豆組織蛋白的素食糯米香腸及其製作方法.pdf
基於大豆蛋白的高回彈聚氨酯泡沫塑料的製備及性能研究.pdf
基於尿素和STP控制修飾的大豆分離蛋白膠黏特性的研究.pdf
基於微通道乳化技術的單分散大豆分離蛋白乳狀液製備.pdf
基於電子舌的大豆分離蛋白苦味分析與評價技術研究.pdf
基於糖基化反應及自組裝法製備大豆分離蛋白-可溶性大豆多糖核殼結構納米凝膠.pdf
基於美拉德反應的酶改性大豆蛋白凍融穩定性研究.pdf
基於葡聚糖-大豆分離蛋白偶聯接枝的二氫查爾酮類甜味劑的包埋方法及應用.pdf
增塑劑對大豆分離蛋白_纖維素_澱粉複合膜的性能影響.pdf
增塑劑濃度和乾燥溫度對大豆蛋白膜阻油性能與機械性能的影響.pdf
增塑劑聚乙二醇(300)對大豆分離蛋白_玻纖複合材料性能的影響.pdf
增強劑和交聯劑對大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
殼聚糖-乳清分離蛋白複合膜對鮮切雷竹筍木質化和品質的影響.pdf
殼聚糖-乳清分離蛋白複合膜的製備、形態結構及理化性質.pdf
殼聚糖-大豆分離蛋白共價複合物改性天然乳膠的研究.pdf
殼聚糖和乳清分離蛋白在食品包裝中的應用.pdf
殼聚糖大豆分離蛋白複合膜對聖女果塗膜保鮮效果研究.pdf
殼聚糖對大豆分離蛋白中殘留砷的去除研究.pdf
殼聚糖添加量對大豆分離蛋白複合包裝材料性能的影響.pdf
複合多糖酶ViscozymeL在製備燕麥麩分離蛋白中的應用.pdf
複合大豆蛋白粉研製工藝研究.pdf
複合改性提高大豆分離蛋白功能性的研究.pdf
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複合磷酸鹽、穀氨醯胺轉氨酶、大豆分離蛋白對新型鴨肉火腿保水特性和感官品質的影響.pdf
複合組織蛋白擠壓加工工藝的初步研究.pdf
複合酶水解大米分離蛋白製備ACE抑制肽的方法.pdf
複合酶水解大豆分離蛋白的應用試驗.pdf
複合酶法提取稻麩蛋白工藝的優化.pdf
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多糖和交聯劑在製備可食性大豆分離蛋白膜中的互作效應研究.pdf
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大豆分離蛋白凝膠性影響因素研究進展.pdf
大豆分離蛋白凝膠機理研究進展.pdf
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大豆分離蛋白凝膠穩定性智能決策支持系統.pdf
大豆分離蛋白凝膠穩定性的研究進展.pdf
大豆分離蛋白凝膠靜置期間基本流變特性的研究.pdf
大豆分離蛋白功能性質及其影響因素.pdf
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大豆分離蛋白及其與魔芋葡苷聚糖凝膠化作用的動態粘彈性研究.pdf
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大豆分離蛋白變性對物料微波膨化的影響及機理探討.pdf
大豆分離蛋白可生物降解材料形成特性研究.pdf
大豆分離蛋白可生物降解材料的改性形成機理的研究.pdf
大豆分離蛋白可生物降解材料的改性研究.pdf
大豆分離蛋白可生物降解材料的研究進展.pdf
大豆分離蛋白可降解材料抗水性的紅外光譜法研究.pdf
大豆分離蛋白可食膜的製備及微波處理對性能的影響.pdf
大豆分離蛋白和變性澱粉對豬肉糜保水性的影響.pdf
大豆分離蛋白和濃縮蛋白乳液體系穩定性的比較.pdf
大豆分離蛋白和谷朊粉複合膜的研究.pdf
大豆分離蛋白品質鑑別.pdf
大豆分離蛋白噴霧乾燥的試驗研究.pdf
大豆分離蛋白在乳製品中的應用.pdf
大豆分離蛋白在乳製品中的應用發展.pdf
大豆分離蛋白在加工肉製品中的綜合應用.pdf
大豆分離蛋白在千葉香絲中的應用及工藝條件的研究.pdf
大豆分離蛋白在嬰兒配方奶粉中的應用及安全性.pdf
大豆分離蛋白在嬰兒配方粉中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在嬰幼兒配方乳粉中的應用.pdf
大豆分離蛋白在微膠囊分散染料染色中的應用.pdf
大豆分離蛋白在成膜後的營養特性變化.pdf
大豆分離蛋白在火腿腸中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在焙烤食品中的功能特性及應用.pdf
大豆分離蛋白在燻煮香腸加工中的應用.pdf
大豆分離蛋白在豬肉灌腸加工中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在羊肉中的綜合應用.pdf
大豆分離蛋白在羊肉製品中的應用.pdf
大豆分離蛋白在肉製品中的應用.pdf
大豆分離蛋白在肉製品中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在肉製品加工中的應用.pdf
大豆分離蛋白在蛋糕中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在麵包中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在食品中的應用與前景.pdf
大豆分離蛋白在食品加工中的應用.pdf
大豆分離蛋白在食品加工工業中的應用進展.pdf
大豆分離蛋白在香腸加工中的應用研究.pdf
大豆分離蛋白在魚肉製品加工中的應用.pdf
大豆分離蛋白基共聚物SPI_AGC水凝膠的製備研究.pdf
大豆分離蛋白基可食薄膜.pdf
大豆分離蛋白複合改性技術應用及發展.pdf
大豆分離蛋白複合塗膜對鮮切馬鈴薯保鮮研究.pdf
大豆分離蛋白複合膜製備工藝.pdf
大豆分離蛋白複合膜對鮮切芹菜貯藏品質的影響.pdf
大豆分離蛋白對冰淇淋品質及流變學特性的影響.pdf
大豆分離蛋白對小米粉性質的影響.pdf
大豆分離蛋白對微生物轉穀氨胺酶誘導鰱魚糜凝膠形成的影響.pdf
大豆分離蛋白對塗抹型再制乾酪質構的影響.pdf
大豆分離蛋白對溼米粉儲藏品質的影響.pdf
大豆分離蛋白對玉米磷酸酯雙澱粉性質影響.pdf
大豆分離蛋白對鹽溶肌肉蛋白受熱形成凝膠的影響.pdf
大豆分離蛋白對紅薯保鮮效果研究.pdf
大豆分離蛋白對肌原纖維蛋白加熱過程中結構及流變特性的影響.pdf
大豆分離蛋白對蛋糕品質及質構的影響.pdf
大豆分離蛋白對調理重組牛肉品質特性的影響.pdf
大豆分離蛋白對速凍肉餅理化和質構特性的影響.pdf
大豆分離蛋白對麵包品質影響的研究.pdf
大豆分離蛋白對麵團特性及掛麵品質的影響研究.pdf
大豆分離蛋白對麵團特性及饅頭品質的影響.pdf
大豆分離蛋白對麵條品質的影響研究.pdf
大豆分離蛋白對魚糜凝膠特性的影響.pdf
大豆分離蛋白對鮮切桃的保鮮效果.pdf
大豆分離蛋白工程項目中的設備配置與試運行.pdf
大豆分離蛋白廢水厭氧處理預防MAP形成的試驗研究.pdf
大豆分離蛋白微生物指標控制的探討.pdf
大豆分離蛋白性能優化關鍵技術.pdf
大豆分離蛋白成膜工藝優化.pdf
大豆分離蛋白成膜性研究.pdf
大豆分離蛋白接枝氨基封端聚2-丙烯醯胺基-2-甲基丙磺酸的合成及溶液性質研究.pdf
大豆分離蛋白控制豆腐腦脫水的生產工藝.pdf
大豆分離蛋白提取及其凝膠製備影響因素研究.pdf
大豆分離蛋白提取及其植酸脫除的研究.pdf
大豆分離蛋白提取營養肽和功能肽的方法.pdf
大豆分離蛋白改性對其功能性質影響.pdf
大豆分離蛋白改性技術的研究與發展趨勢.pdf
大豆分離蛋白改性技術的研究進展.pdf
大豆分離蛋白改性效果研究.pdf
大豆分離蛋白改性的研究進展.pdf
大豆分離蛋白改性研究.pdf
大豆分離蛋白改性研究進展.pdf
大豆分離蛋白料液噴霧真空濃縮裝置.pdf
大豆分離蛋白模壓片材二聯輥工藝探索.pdf
大豆分離蛋白水解多肽聚集物的組成及相互作用.pdf
大豆分離蛋白水解液脫鹽方法的研究.pdf
大豆分離蛋白水解物改性三聚氰胺脲醛樹脂的合成及表徵.pdf
大豆分離蛋白水解物降血壓活性的體外檢測.pdf
大豆分離蛋白水解用酶的篩選研究.pdf
大豆分離蛋白水解研究.pdf
大豆分離蛋白汙染的聚碸膜清洗實驗研究.pdf
大豆分離蛋白濃度和溫度對凝膠形成的影響.pdf
大豆分離蛋白塗膜保鮮大蒜米技術研究.pdf
大豆分離蛋白塗膜處理對庫車小白杏冷藏保鮮效果.pdf
大豆分離蛋白溶解性和乳化性影響因素研究.pdf
大豆分離蛋白溶解性的影響因素研究.pdf
大豆分離蛋白溶解性能與水解度相關的研究.pdf
大豆分離蛋白熱變性程度對肌纖維蛋白凝膠性質的影響.pdf
大豆分離蛋白熱塑材料的製備及其表徵.pdf
大豆分離蛋白熱性質及其空間構象對表面疏水性的影響.pdf
大豆分離蛋白環保漿料的製備方法及其應用.pdf
大豆分離蛋白生產工藝與實踐.pdf
大豆分離蛋白生產工藝探討.pdf
大豆分離蛋白生產廢水汙染治理的綜合分析.pdf
大豆分離蛋白生產廢水鈣法除磷工藝的研究.pdf
大豆分離蛋白生產技術.pdf
大豆分離蛋白生產質量控制探討.pdf
大豆分離蛋白生產過程中的若干影響因素.pdf
大豆分離蛋白生產過程的PH值模糊控制.pdf
大豆分離蛋白生產降血壓肽酶解技術研究.pdf
大豆分離蛋白用壓力噴霧乾燥機.pdf
大豆分離蛋白甲基丙烯酸接枝共聚物的合成與表徵.pdf
大豆分離蛋白的中試實踐及其在食品工業中的應用.pdf
大豆分離蛋白的乳清廢水中提取大豆低聚糖的研究.pdf
大豆分離蛋白的凝膠性及其應用的研究進展.pdf
大豆分離蛋白的功能性和改性研究進展.pdf
大豆分離蛋白的功能特性.pdf
大豆分離蛋白的功能特性及應用.pdf
大豆分離蛋白的雙酶改性改善功能性的實驗.pdf
大豆分離蛋白的複合改性及其對某些功能性的影響.pdf
大豆分離蛋白的開發研究.pdf
大豆分離蛋白的性質分析與改性研究.pdf
大豆分離蛋白的性質測定與改性研究.pdf
大豆分離蛋白的成膜性研究.pdf
大豆分離蛋白的提取及其在麵製品中的應用.pdf
大豆分離蛋白的提取及其改性方法.pdf
大豆分離蛋白的改性及其對功能性質的影響.pdf
大豆分離蛋白的機能特性及其應用.pdf
大豆分離蛋白的添加對豆腐品質和得率的影響.pdf
大豆分離蛋白的添加對麵團形成及穩定特性的影響.pdf
大豆分離蛋白的添加方式對羅非魚魚糜凝膠性能的影響.pdf
大豆分離蛋白的添加量對麵包品質的影響.pdf
大豆分離蛋白的熱壓改性研究.pdf
大豆分離蛋白的特性研究.pdf
大豆分離蛋白的生產工藝.pdf
大豆分離蛋白的生產工藝及其在食品工業中的應用.pdf
大豆分離蛋白的鹼性蛋白酶酶解條件研究.pdf
大豆分離蛋白的磷酸化改性.pdf
大豆分離蛋白的磷酸化改性及功能性質的研究.pdf
大豆分離蛋白的磷酸化改性研究.pdf
大豆分離蛋白的組成與功能性質.pdf
大豆分離蛋白的營養、功能特性及應用研究.pdf
大豆分離蛋白的超濾製備及其功能特性的研究.pdf
大豆分離蛋白的酶水解.pdf
大豆分離蛋白的酶法水解研究.pdf
大豆分離蛋白的限制性酶解及其功能性質研究.pdf
大豆分離蛋白結構與性能.pdf
大豆分離蛋白結構特性與表面疏水性的關係.pdf
大豆分離蛋白美拉德反應產物在生肉糜貯藏保鮮中的應用.pdf
大豆分離蛋白聯合海藻酸鈉製備番茄紅素膠束.pdf
大豆分離蛋白聯合茶多酚對刺芹側耳保鮮效果的影響.pdf
大豆分離蛋白聚集體及凝膠製品的研究進展.pdf
大豆分離蛋白肽-硒螯合物的製備及結構、抗氧化活性研究.pdf
大豆分離蛋白肽鈣螯合物的製備及表徵.pdf
大豆分離蛋白膜製備及改性研究的現狀和應用.pdf
大豆分離蛋白膜的DSC分析.pdf
大豆分離蛋白膜的製備及相關因素分析.pdf
大豆分離蛋白膜的水分吸附特性.pdf
大豆分離蛋白膜配方及性能研究.pdf
大豆分離蛋白膜阻隔性能影響因素的研究.pdf
大豆分離蛋白萃取過程中的粉塵捕集裝置.pdf
大豆分離蛋白表面活性比較分析.pdf
大豆分離蛋白質量檢測的研究.pdf
大豆分離蛋白起泡性和乳化性影響因素的研究.pdf
大豆分離蛋白超聲處理對其與木糖美拉德反應及產物乳化能力的影響.pdf
大豆分離蛋白酶促聚集行為的表徵.pdf
大豆分離蛋白酶法改性研究進展(1).pdf
大豆分離蛋白酶法改性研究進展.pdf
大豆分離蛋白酶法有限水解工藝過程及動力學分析.pdf
大豆分離蛋白酶法有限水解過程動力學研究.pdf
大豆分離蛋白酶解產物功能特性的研究.pdf
大豆分離蛋白酶解產物對自製酸奶品質的影響.pdf
大豆分離蛋白酶解產物的理化性質研究.pdf
大豆分離蛋白酶解工藝的響應面優化.pdf
大豆分離蛋白酶解液體外抗氧化性的研究.pdf
大豆分離蛋白酶解液抗氧化性的近紅外光譜定量測定.pdf
大豆分離蛋白酶解物清除羥自由基作用的研究.pdf
大豆分離蛋白酶解物的氨基葡萄糖糖基化修飾及其生物活性變化.pdf
大豆分離蛋白預處理用除雜清洗裝置.pdf
大豆分離蛋白風味物質的氣相色譜-質譜分析.pdf
大豆分離蛋白食品包裝薄膜的製備條件研究.pdf
大豆分離蛋白飲品的研製及穩定性研究.pdf
大豆分離蛋白高分子互穿網絡水凝膠的製備及作為藥物控釋載體的應用.pdf
大豆分離蛋白麥芽糊精NaCl和親水膠體對羊肉持水性能的影響.pdf
大豆分級蛋白的功能性質評價.pdf
大豆原料及其分離蛋白的SDS-PAGE圖譜研究.pdf
大豆原料對分離蛋白加工及功能特性的影響.pdf
大豆可溶性多糖對大豆分離蛋白的物性修飾.pdf
大豆品種對SPI製取過程中蛋白提取率影響的研究.pdf
大豆基膠黏劑改性的研究進展.pdf
大豆多肽Alcalase酶解法製備工藝研究及應用.pdf
大豆拉絲蛋白(1).pdf
大豆拉絲蛋白.pdf
大豆拉絲蛋白仿真煙燻火腿的研製.pdf
大豆拉絲蛋白原料分料器.pdf
大豆拉絲蛋白原料粉碎設備.pdf
大豆拉絲蛋白變壓式膨化機(1).pdf
大豆拉絲蛋白變壓式膨化機.pdf
大豆拉絲蛋白打絲機(1).pdf
大豆拉絲蛋白打絲機(2).pdf
大豆拉絲蛋白打絲機.pdf
大豆拉絲蛋白烘乾後成品暫存料鬥.pdf
大豆拉絲蛋白生產原料全自動粉碎裝置.pdf
大豆拉絲蛋白生產成品料提升機.pdf
大豆拉絲蛋白生產線中的提升機.pdf
大豆拉絲蛋白素火腿的研究.pdf
大豆拉絲蛋白素食研究.pdf
大豆拉絲蛋白膨化整體設備.pdf
大豆油對大豆分離蛋白凝膠特性的影響.pdf
大豆活性肽酶解工藝的研究.pdf
大豆種子貯藏蛋白亞基特異種質的蛋白功能性評價.pdf
大豆組分對腐竹性能的影響.pdf
大豆組織蛋白產品品質的因子分析和綜合評價研究.pdf
大豆組織蛋白產品特性指標的因子分析.pdf
大豆組織蛋白加工工藝及專用設備的研究.pdf
大豆組織蛋白及其製造方法.pdf
大豆組織蛋白及其在食品工業中的應用.pdf
大豆組織蛋白在仿生火腿腸加工中的應用.pdf
大豆組織蛋白在豬肉丸中的應用.pdf
大豆組織蛋白在重組肉糜製品中的應用.pdf
大豆組織蛋白對蛋糕品質的影響.pdf
大豆組織蛋白成絲方法探討.pdf
大豆組織蛋白生產工藝與產品特性.pdf
大豆組織蛋白生產線.pdf
大豆組織蛋白的功能及在肉製品中的應用.pdf
大豆組織蛋白的處理工藝及在肉製品中的應用.pdf
大豆組織蛋白的熱特性及其與品質關係的研究.pdf
大豆組織蛋白的生產及仿肉食品的研製.pdf
大豆組織蛋白素火腿腸的研製.pdf
大豆組織蛋白素肉丸子的研製.pdf
大豆組織蛋白素肉的產業現狀及未來趨勢.pdf
大豆組織蛋白素食品的開發研究.pdf
大豆組織蛋白素食糯米腸製作工藝研究.pdf
大豆組織蛋白素食肉塊的研製.pdf
大豆組織蛋白香腸(火腿腸).pdf
大豆蛋白-乳糖複合物的結構及功能特性研究.pdf
大豆蛋白-海藻酸鈉共價複合物製備條件的優化.pdf
大豆蛋白-溶血磷脂O_W型複合乳液的乳化特性.pdf
大豆蛋白-瓜爾豆膠水解物Maillard反應共聚物的乳化特性研究.pdf
大豆蛋白-葡萄糖共價複合物抗原性研究.pdf
大豆蛋白-陰離子多糖共價複合物性能研究.pdf
大豆蛋白11S組分的分離方法研究.pdf
大豆蛋白_殼聚糖複合膜的控釋特性的研究.pdf
大豆蛋白體外酶解物中血管緊張素轉化酶抑制劑活性肽研究.pdf
大豆蛋白全素香腸(火腿腸).pdf
大豆蛋白及其水解物的界面流變學行為和攪打性質.pdf
大豆蛋白呈鮮組分的製備及其性質研究.pdf
大豆蛋白和羧甲基葡甘聚糖共混膜的製備和性能.pdf
大豆蛋白在傳統豆製品中的應用.pdf
大豆蛋白在麵條中的應用研究.pdf
大豆蛋白基聚N-異丙基丙烯醯胺微球的製備及可控釋放性能.pdf
大豆蛋白複合膜研究進展.pdf
大豆蛋白復配對麵團特性及麵條品質的影響.pdf
大豆蛋白對鰱魚肌原纖維蛋白凝膠特性的影響.pdf
大豆蛋白接枝苯乙烯的合成及膜性能.pdf
大豆蛋白改性和黏合性研究.pdf
大豆蛋白改性脲醛樹脂膠的合成及降解性研究.pdf
大豆蛋白改性酶的研究及應用.pdf
大豆蛋白生產與應用現狀.pdf
大豆蛋白用作啤酒泡沫穩定劑的研究.pdf
大豆蛋白的擠壓組織化研究.pdf
大豆蛋白的甘露聚糖糖基化研究.pdf
大豆蛋白的結構特性研究.pdf
大豆蛋白美拉德反應產物在肉糜保鮮中的應用.pdf
大豆蛋白肉.pdf
大豆蛋白質擠壓加工的實驗與數值模擬研究.pdf
大豆蛋白酶解產物抗氧化活性與水解度相關性研究.pdf
大豆蛋白酶解物的抗癌活性研究.pdf
大豆蛋白酶解肽的分子量分布及抑制ACE活性關係研究.pdf
大豆蛋白限制性酶解修飾與產品的溶解性和保水性變化.pdf
大豆蛋白限制性酶解對乳化性質和吸油性的影響.pdf
大豆蛋白麵包工藝優化及其品質特性研究.pdf
大豆蛋白項目實施過程中的設備配置與試運行.pdf
大豆降壓肽酶解製備工藝的優化研究.pdf
大豆餅粕分離蛋白的製取工藝研究.pdf
大豆高分散型分離蛋白的研製.pdf
大豆－花生組合組織蛋白膨化機導熱油加溫自動控制裝置.pdf
大麻蛋白的營養評價.pdf
天然抗氧化劑對貯藏過程中大豆分離蛋白的氧化及功能特性影響.pdf
薑黃素與白首烏蛋白以及大豆分離蛋白相互作用的比較.pdf
嬰兒配方奶粉生產中大豆分離蛋白的探究.pdf
孜然水溶性精油及其製備方法和其在加工大豆組織蛋白產品中的應用.pdf
寧夏枸杞籽分離蛋白的功能特性.pdf
定向雙酶切製備高F值大豆寡肽工藝技術參數的研究.pdf
富含11S大豆分離蛋白中試規模提取及其在冰淇淋和麵製品中的應用.pdf
富含支鏈胺基酸漢麻分離蛋白酶解物製備及其品質評價.pdf
富硒菜籽分離蛋白的製備工藝研究.pdf
富硒菜籽蛋白肽的製備工藝研究.pdf
對大豆分離蛋白凝膠性影響因素的分析.pdf
封端改性製取大豆分離蛋白可降解材料的研究.pdf
射流空化對大豆分離蛋白-磷脂醯膽鹼乳化特性的影響.pdf
射流空化對大豆分離蛋白的理化性質及結構的影響.pdf
射流空化對大豆蛋白美拉德反應及產物乳化特性的影響.pdf
小分子大豆多肽的分離檢測研究.pdf
小粒黑大豆蛋白質功能特性研究.pdf
小麥分離蛋白的生產方法.pdf
小麥拉絲蛋白出料冷卻輸送裝置.pdf
小麥拉絲蛋白分散風冷降溫裝置.pdf
小麥拉絲蛋白切割裝置.pdf
小麥拉絲蛋白切斷裝置.pdf
小麥拉絲蛋白切段裝置.pdf
小黑豆分離蛋白與黃豆分離蛋白特性比較.pdf
小黑豆分離蛋白的製取與分析.pdf
尿素變性對大豆分離蛋白粘接強度和分子結構的影響.pdf
尿素改性大豆分離蛋白與粘膠共混性能的研究.pdf
尿素改性大豆分離蛋白流變學特性研究.pdf
工業大麻分離蛋白的製備研究.pdf
工業改性對大豆蛋白結構及大豆蛋白-肌原纖維蛋白複合凝膠的影響.pdf
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差示掃描量熱法測量大豆分離蛋白熱變性溫度的不確定度評定.pdf
己內醯胺改性對大豆分離蛋白可降解材料性能影響的研究.pdf
常壓低溫等離子處理提高花生分離蛋白水合性質的研究.pdf
幹法糖基化改性提高大豆分離蛋白的乳化性.pdf
乾熱處理對大豆分離蛋白乳化與起泡性能的影響.pdf
乾熱條件下大豆分離蛋白-木糖美拉德反應研究.pdf
乾燥方式對pH改性豌豆分離蛋白功能性和結構的影響.pdf
乾燥方式對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
乾燥方法對大豆分離蛋白熱誘導聚集體的影響.pdf
應用於拉絲蛋白膨化機出料口的整平冷卻裝置.pdf
應用凍融法提高大豆分離蛋白乳化性的方法.pdf
應用凍融法提高大豆分離蛋白凝膠性的方法.pdf
應用化學發光法研究大豆分離蛋白水解物的抗氧化活性.pdf
應用流變模型分析乳清分離蛋白-果膠復配體的微觀結構.pdf
建設大豆分離蛋白項目前景及建議.pdf
影響乳清分離蛋白乳化特性的因素研究.pdf
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微射流均質預處理提高大豆分離蛋白酶解效率及酶解產物乳化性能.pdf
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微生物發酵法製備的豆粕中大豆分離蛋白提取.pdf
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成膜介質和還原劑對大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
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海藻酸鈉對乳清分離蛋白溶液穩定性的影響.pdf
塗料用大豆分離蛋白溶液的鹼改性研究.pdf
渦流空化改善大豆分離蛋白溶解性的分子間作用機制.pdf
液相色譜法測定大豆分離蛋白中的三聚氰胺.pdf
澱粉納米顆粒對大豆分離蛋白流變特性、乳化性的影響.pdf
添加不同非肉蛋白對乳化腸品質特性的影響.pdf
添加大豆分離蛋白對鮓廣椒肉丸品質的影響.pdf
添加菊粉條件下的豌豆分離蛋白乳化特性研究.pdf
添加適量丁香精油提高大豆分離蛋白膜性能.pdf
清潔生產審核在大豆分離蛋白生產企業中的應用.pdf
溫度、水份對大豆組織化蛋白物理性能的影響.pdf
溫度、水份對大豆組織蛋白的外觀性狀及物理性能的影響.pdf
溫度和大豆分離蛋白質量濃度對其亞基的影響.pdf
溫度和水分對大豆組織蛋白擠壓成型和褐變的影響.pdf
溫度和水分對大豆組織蛋白營養成分的影響.pdf
溼法粉碎豆粕對大豆分離蛋白生產的影響.pdf
溼法糖基化改性對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
溼法紡絲組織化大豆分離蛋白影響因素的研究.pdf
溼法美拉德反應與轉穀氨醯胺酶交聯對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
溼熱條件下大豆分離蛋白與葡萄糖、麥芽糖的美拉德反應.pdf
滅酶和脫脂預處理對麥胚分離蛋白理化性質和營養價值的影響.pdf
熱-機械處理大豆分離蛋白的FT-IR光譜特性.pdf
熱壓成型工藝對黃麻／大豆分離蛋白複合材料降解性能的影響.pdf
熱變性和熱聚集對大豆分離蛋白溶解性的影響.pdf
熱處理及葡萄糖酸-δ-內酯對大豆分離蛋白凝膠特性的影響.pdf
熱處理和鹼處理對可食性大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
熱處理對大豆分離蛋白功能特性的影響.pdf
熱處理對大豆分離蛋白可食性膜性能和結構的影響.pdf
熱處理對大豆分離蛋白穩定乳液包埋特性的影響.pdf
熱處理對大豆分離蛋白結構和凝膠性的影響.pdf
熱處理對大豆蛋白水解度的影響.pdf
熱處理對糖基化大豆蛋白乳液凍融穩定性的影響.pdf
熱處理對葵花籽分離蛋白結構及表面疏水性的影響.pdf
熱處理時間對乳清濃縮蛋白和分離蛋白乳化性及穩定性的影響.pdf
熱烘改性對大豆分離蛋白功能性的影響.pdf
熱鹼法提取杏仁粕分離蛋白的工藝研究.pdf
熱管熱風爐在大豆分離蛋白噴霧乾燥中的應用.pdf
熱誘導大豆分離蛋白對肌原纖維蛋白凝膠特性的影響.pdf
燕麥β-葡聚糖-大豆分離蛋白複合膜對迷你黃瓜的保鮮研究.pdf
燕麥β-葡聚糖-大豆分離蛋白抑菌活性研究.pdf
燕麥β-葡聚糖-大豆分離蛋白塗膜對芒果保鮮研究.pdf
燕麥β-葡聚糖_大豆分離蛋白混合體系凝膠性研究.pdf
燕麥β-葡聚糖_大豆分離蛋白混合體系的乳化性能研究.pdf
燕麥分離蛋白製取工藝.pdf
燕麥分離蛋白提取工藝研究.pdf
燕麥分離蛋白疏水性及起泡性研究.pdf
燕麥分離蛋白的提取及功能性測定.pdf
燕麥分離蛋白的酶改性及其製品理化性質研究.pdf
燕麥蛋白糖基化改性研究.pdf
燕麥麩分離蛋白的酶解對其功能性質的影響.pdf
燕麥麩皮中分離蛋白的功能特性研究.pdf
片狀花生拉絲蛋白整形裝置.pdf
牡丹籽分離蛋白提取工藝及乳化特性.pdf
牡丹籽分離蛋白的製備方法.pdf
犛牛肌原纖維蛋白與熱改性大豆分離蛋白共凝膠條件的優化.pdf
物理作用力對大豆分離蛋白乳化性及乳化穩定性的影響.pdf
物理作用力對大豆分離蛋白凝膠質構特性的影響.pdf
物理改性對大豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
物理改性對大豆蛋白柔性與乳化性的影響及其相關性分析.pdf
物理改性對棉籽分離蛋白功能特性影響.pdf
物理方法對大豆分離蛋白功能性質影響.pdf
特製改性大豆分離蛋白在肉製品中的應用研究.pdf
豬肌肉鹽溶蛋白與大豆分離蛋白共凝膠特性的研究.pdf
豬血血漿分離蛋白對灌腸類製品質構影響的研究.pdf
玉米胚芽分離蛋白提取工藝研究.pdf
玉米胚芽分離蛋白提取率及胺基酸組分分析.pdf
玉米胚芽分離蛋白溶解性及對小鼠免疫功能影響的研究.pdf
玉米胚芽分離蛋白溶解性和乳化性質的研究.pdf
玉米蛋白深加工現狀及發展趨勢.pdf
環境溫度對纖維素_SPI複合膜結構和生物相容性的影響.pdf
環氧氯丙烷-己內醯胺改性對大豆分離蛋白可降解材料伸長率影響的研究.pdf
環氧氯丙烷改性大豆分離蛋白可降解材料的研究.pdf
理化因子對大豆蛋白疏水性的影響.pdf
琥珀醯化提高大豆分離蛋白乳化性的研究.pdf
琥珀醯化改性高溶解度大豆分離蛋白的工藝優化.pdf
瓜爾豆膠對大豆分離蛋白乳濁液穩定性的影響.pdf
甘油和油酸修飾大豆蛋白複合膜的研究.pdf
甘薯漿液的放置時間對甘薯分離蛋白品質的影響.pdf
甜蕎各分離蛋白清除活性氧自由基的研究.pdf
甜菊糖苷-大豆分離蛋白複合體系的乳化性能研究.pdf
生薑蛋白酶水解大豆分離蛋白的研究.pdf
生物甘油基聚酯對大豆分離蛋白複合膜貯藏期間機械性能穩定性的影響.pdf
用於大豆分離蛋白乾燥過程中的一種方法及裝置.pdf
用於大豆分離蛋白生產的破橋裝置.pdf
用於大豆拉絲蛋白生產線中的提升機.pdf
用於孕產婦的豆類組織蛋白複合營養米及其生產方法.pdf
用於小麥拉絲蛋白製備過程中的稱重分裝裝置.pdf
用於生產大豆分離蛋白的輔料添加系統.pdf
用大豆組織蛋白和雞骨糊生產美雞食品的方法.pdf
用濃縮蛋白製作素肉的方法.pdf
用物性測定儀測定大豆分離蛋白的凝膠性.pdf
用蛋白酶組合對大豆分離蛋白改性的研究.pdf
由低溫食用大豆粕製備拉絲蛋白的方法.pdf
由大豆濃縮蛋白製備拉絲蛋白的方法.pdf
甲基丙烯酸接枝改性大豆分離蛋白製備水凝膠及其性能研究.pdf
甲基丙烯酸縮水甘油酯對大豆分離蛋白塑料性能的影響.pdf
甲基纖維素對大豆分離蛋白乳濁液穩定性影響的研究.pdf
甲醛改性大豆分離蛋白_天然橡膠複合材料的性能研究.pdf
白木通籽分離蛋白酶法改性及功能性質研究.pdf
鹽法提取豌豆分離蛋白凝膠特性及影響因素.pdf
鹽離子對花生粕分離蛋白納米粒子及其穩定Pickering乳液特性的影響.pdf
真空攪拌對添加不同植物蛋白香腸品質特性的影響.pdf
硬脂酸-胱氨酸-大豆分離蛋白複合膜的機械特性和吸溼性研究.pdf
鹼性蛋白酶(alcalase)水解鷹嘴豆分離蛋白的工藝優化.pdf
鹼性蛋白酶Alcalase凝固大豆分離蛋白的分子間作用力.pdf
鹼性蛋白酶和木瓜蛋白酶對熱變性大豆分離蛋白的酶解研究.pdf
鹼性蛋白酶水解大豆分離蛋白製備大豆多肽的工藝條件優化.pdf
鹼性蛋白酶水解大豆分離蛋白及其抗氧化活性的研究.pdf
鹼提酸沉法製取花生分離蛋白工藝研究.pdf
鹼提酸沉法製取花生分離蛋白的優化條件.pdf
鹼提酸沉法提取紅松仁分離蛋白的工藝研究.pdf
鹼法分離大米蛋白質和澱粉的工藝研究.pdf
鹼溶酸沉法製備菜籽蛋白的工藝.pdf
磷酸化大豆分離蛋白複合塗膜劑及其製備方法與應用.pdf
磷酸化改性提高松仁分離蛋白乳化性研究.pdf
磷酸鹽對大豆分離蛋白塑料性能影響的研究.pdf
離子與交聯劑對大豆分離蛋白凝膠性質的影響.pdf
箭齒鰈肌肉分離蛋白功能特性的研究.pdf
米麴黴發酵大豆多肽工藝條件研究.pdf
米麴黴固態發酵程度對大豆拉絲蛋白特性的影響.pdf
米麴黴蛋白酶修飾技術提高大豆分離蛋白溶解性的響應面優化.pdf
米糠提取分離蛋白的生產方法.pdf
米糠脂多糖提取物中分離蛋白質的研究.pdf
米糠蛋白的分離及其營養特性的研究.pdf
米黑毛酶提高大豆分離蛋白泡沫穩定性的研究.pdf
糖基化與胰蛋白酶酶解對大豆蛋白構象和功能性質的影響.pdf
糖基化及酶解對大豆蛋白功能性質的影響.pdf
糖基化及限制性酶解對大豆蛋白結構和抗氧化活性的影響.pdf
糖基化大豆分離蛋白對肌原纖維蛋白功能特性的影響.pdf
糖基化大豆分離蛋白對鯉魚魚糜凝膠和乳化特性的影響.pdf
糖基化大豆蛋白體外消化產物的生物活性研究.pdf
糖基化改性對大豆蛋白抗原性及結構特性的影響.pdf
糖對大豆分離蛋白及其改性物乳化性能的影響.pdf
糖苷化對芸豆分離蛋白功能性質的影響.pdf
素豬蹄的加工工藝研究.pdf
素瘦肉專用成型機.pdf
素瘦肉及其生產工藝.pdf
素肉-大豆拉絲蛋白研究現狀.pdf
素食產品拉絲蛋白拆絲裝置.pdf
素食火腿腸製作工藝及其品質研究.pdf
紫蘇分離蛋白及主要蛋白組分功能性質研究.pdf
紫蘇分離蛋白的製備工藝研究.pdf
紫蘇分離蛋白酶解製備抗菌肽的工藝優化.pdf
紫蘇籽中不同蛋白組分的功能性質研究.pdf
紅小豆分離蛋白功能特性研究.pdf
紅松仁分離蛋白乳化性和溶解性分析.pdf
紅籽瓜種子蛋白質提取條件的研究.pdf
纖維拉絲蛋白的製備工藝.pdf
纖維狀大豆組織蛋白與普通組織蛋白的比較.pdf
纖維素超細纖維增強大豆分離蛋白透光複合膜性能研究.pdf
純素肉脯加工工藝研究.pdf
納米花生蛋白顆粒的製備和性能表徵.pdf
紙板用大豆蛋白膠粘劑的研究.pdf
紙漿板用大豆分離蛋白膠黏劑的製備及其性能研究.pdf
組合蛋白酶對SPI改性的研究.pdf
組織化大豆蛋白生產工藝研究與應用進展.pdf
組織蛋白加工纖維添加裝置.pdf
組織蛋白膨化機(1).pdf
組織蛋白膨化機.pdf
組織蛋白酶前肽及其應用.pdf
細菌鹼性蛋白酶促大豆分離蛋白聚集.pdf
經典酶法提取柑橘籽分離蛋白的工藝研究.pdf
綠豆分離蛋白功能特性研究.pdf
綠豆分離蛋白提取工藝的研究.pdf
綠豆分離蛋白的製備及其功能特性的研究.pdf
羅漢果蛋白酶水解大豆蛋白研究.pdf
羅非魚下腳料分離蛋白的製備及其性質研究.pdf
羅非魚肉分離蛋白的營養成分分析.pdf
美拉德交聯對乳清分離蛋白-酪蛋白酸鈉-普魯蘭多糖薄膜阻隔性及抗氧化性的改性研究.pdf
美拉德反應對乳清分離蛋白及其水解物抗氧化性的影響.pdf
美拉德反應對花生分離蛋白體外消化特性的影響.pdf
美拉德反應風味料製備中底物肽的酶解工藝研究.pdf
羥丙基殼聚糖_大豆分離蛋白複合膜及其製備方法與應用.pdf
羥乙基纖維素_AMPS接枝共聚物與大豆分離蛋白形成聚離子複合物研究.pdf
羧甲基葡甘聚糖-大豆分離蛋白複合物膜及性能研究.pdf
羧甲基葡甘聚糖_大豆分離蛋白複合膜的製備及表徵.pdf
耐熱絲氨酸蛋白酶改性大豆分離蛋白分散性條件研究.pdf
耐酸高乳化性能的大豆分離蛋白的製備方法及其製品.pdf
聚乙二醇化學改性的大豆分離蛋白凝膠.pdf
聚氨酯功能泡塑的製備及其分離蛋白性能的研究.pdf
聚磷酸鈉對大豆分離蛋白的修飾研究.pdf
肉蛋白-畜產源非肉蛋白互作的物理化學研究.pdf
肌肉蛋白凝膠食品中添加秘魯魷魚組織的加工方法.pdf
胃蛋白酶水解松仁蛋白的研究.pdf
胃蛋白酶水解綠豆分離蛋白的工藝.pdf
胡麻分離蛋白提取工藝研究.pdf
胡麻籽分離蛋白的乳化及凝膠特性研究.pdf
胡麻籽分離蛋白的溶解性與起泡性研究.pdf
胰蛋白酶製備鷹嘴豆抗氧化肽的條件優化.pdf
膠合板用SDS改性大豆分離蛋白膠粘劑的製備及性能.pdf
脂類乳化劑對大豆分離蛋白塑料性能的影響.pdf
脂肪、鹽和大豆分離蛋白對肉糜的影響.pdf
脂肪、葡萄糖酸內酯、單甘酯對大豆分離蛋白凝膠特性的影響.pdf
脂質氫過氧化物氧化對核桃分離蛋白結構的影響.pdf
脈衝電場對大豆分離蛋白分散體系顆粒粒徑影響.pdf
脈衝電場對大豆分離蛋白溶液表面性質的影響.pdf
脈衝電場技術提高高溫大豆粕蛋白提取率的研究.pdf
脫脂華雜3號菜籽餅粕分離蛋白的製備及其特徵.pdf
脫脂油菜餅粕中蛋白質的分步酶水解研究Ⅰ.分離蛋白及其疏水性值的分析.pdf
脫脂油菜餅粕中蛋白質的分步酶水解研究注--1.分離蛋白的製備及其疏水性的計算.pdf
脫脂溶劑對大豆分離蛋白、7S和11S球蛋白提取率及純度的影響.pdf
脫脂花生蛋白粉擠壓組織化研究及產品研究.pdf
脫脂豆粕中不同脂肪氧合酶活力對大豆分離蛋白凝膠性質的影響.pdf
脫脂豆粕中大豆分離蛋白提取工藝的研究.pdf
脫酚和鹼處理對豌豆分離蛋白基本性質的影響.pdf
脫酚棉籽分離蛋白功能特性研究.pdf
膜法提取大豆分離蛋白的研究.pdf
膜液的高壓處理對大豆分離蛋白膜性能的影響.pdf
膨化組織蛋白快速復水方法.pdf
芋艿分離蛋白的製備及工藝條件優化.pdf
芋艿分離蛋白的理化性質.pdf
芋艿分離蛋白質的流變特性.pdf
芝麻蛋白的酶解及水解物製備風味的研究.pdf
花椒籽仁分離蛋白起泡力及泡沫穩定性的影響因素研究.pdf
花生分離蛋白與藍園鰺酶解物TGase交聯產物的乳化特性.pdf
花生分離蛋白凝膠形成條件及凝膠特性研究.pdf
花生分離蛋白製備工藝研究.pdf
花生分離蛋白可食性膜製備及性能研究.pdf
花生分離蛋白可食性膜的製取及性能.pdf
花生分離蛋白複合酶水解工藝優化研究.pdf
花生分離蛋白提取工藝優化研究.pdf
花生分離蛋白水解物中血管緊張素轉化酶抑制肽的分離純化與結構鑑定.pdf
花生分離蛋白的超聲波製取工藝.pdf
花生分離蛋白鹼性蛋白酶Alcalase水解物具有血管緊張素轉化酶抑制活性.pdf
花生分離蛋白磷酸化改性研究.pdf
花生分離蛋白超聲波輔助提取工藝的優化.pdf
花生分離蛋白酶解超聲前處理條件的優化.pdf
花生拉絲蛋白的製取方法.pdf
花生拉絲蛋白的自動化調香生產工藝.pdf
花生溼熱處理對其分離蛋白的結構和功能特性的影響.pdf
花生素瘦肉食品以及該食品的生產工藝.pdf
花生組織蛋白側向出料裝置.pdf
花生組織蛋白化學交聯改性的研究.pdf
花生組織蛋白及其加工工藝和專用設備.pdf
花生組織蛋白溶解性變化的研究.pdf
花生蛋白膜製備工藝研究.pdf
花青素與大豆分離蛋白的不同共價交聯法對蛋白結構的影響.pdf
花青素與大豆分離蛋白非共價_共價作用對其界面功能性質的影響.pdf
花青素共價交聯大豆蛋白對其表面疏水性及功能性的影響.pdf
花青素對大豆分離蛋白結構影響及其複合物抗炎能力.pdf
花青素對大豆蛋白質二級結構影響的多重光譜分析.pdf
花青素調控大豆蛋白體外消化性能及抗氧化性研究.pdf
苦杏仁蛋白溶解特性的研究.pdf
苦蕎麥分離蛋白的提取及功能性質研究.pdf
茶多酚與大豆分離蛋白對複合乳化體系性質的影響.pdf
茶多酚與大豆分離蛋白的相互作用.pdf
茶花粉分離蛋白的製備方法.pdf
蕎麥分離蛋白-葡聚糖共價複合物的製備.pdf
菜籽分離蛋白分子質量分布及酶解條件的研究.pdf
菜籽分離蛋白及菜籽蛋白肽的功能特性研究.pdf
菜籽粕植酸提取和分離蛋白的製備.pdf
菜籽餅粕中分離蛋白的製備.pdf
菜豆屬豆類蛋白的成膜性能研究.pdf
菠蘿蛋白酶水解大豆分離蛋白工藝優化研究(1).pdf
菠蘿蛋白酶水解大豆分離蛋白工藝優化研究.pdf
蘿蔔籽分離蛋白的功能特性及酶水解液製備工藝.pdf
營養強化大豆組織蛋白的加工工藝.pdf
葡聚糖接枝對大豆蛋白功能特性及結構的影響.pdf
葡萄糖對提取過程中大豆分離蛋白性質的影響.pdf
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葡萄糖接枝改性對米渣分離蛋白乳化性及結構的影響.pdf
葡萄糖糖基化大豆分離蛋白的凝膠抗凍性研究.pdf
葵粕分離蛋白提取工藝的比較及蛋白組成的研究.pdf
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葵花籽分離蛋白及葵花籽色拉油生產工藝的研究.pdf
葵花籽殼納米纖維素_殼聚糖_大豆分離蛋白可食膜製備工藝優化.pdf
葵花籽粕的綜合利用.pdf
葵花粕中分離蛋白的成分及特性.pdf
葵花粕分離蛋白對黑米麵包麵團拉伸特性的影響.pdf
葵花粕分離蛋白對黑米麵包麵團粉質特性的影響.pdf
葵花粕分離蛋白黑米麵包的研製.pdf
葵花蛋白的分離及特性研究.pdf
蒸穀米糠蛋白乳化性的研究.pdf
蒸穀米糠蛋白功能特性研究.pdf
藍圓鰺分離蛋白水溶性蛋白酶的鑑定及性質.pdf
藍點馬鮫魚(Scomberomorusniphonius)分離蛋白的氣味特性.pdf
蝦夷扇貝外套膜水解分離蛋白的研究.pdf
蠶蛹分離蛋白製備及深加工現狀與展望.pdf
蠶豆分離蛋白的製備及其功能性質研究.pdf
蠶豆分離蛋白的製備及功能性質研究.pdf
蠶豆拉絲蛋白的調香生產工藝.pdf
蛋白-多糖複合物的製備及乳化性能的研究.pdf
蛋白粉中乳清濃縮蛋白和大豆分離蛋白的復配及其營養價值評價.pdf
蛋白質和澱粉對肉製品品質影響的研究.pdf
蛋白質複合水凝膠微球的製備及其藥物緩釋行為.pdf
蛋白質對卡士達餡品質的影響.pdf
蛋白酶對大豆分離蛋白作用的探討.pdf
蛋白酶對大豆分離蛋白的降解模式研究.pdf
蛋白酶水解大豆分離蛋白的分子水平表徵.pdf
螺杆構型對植物蛋白擠壓組織化感官評定的影響.pdf
表面活性劑對殼聚糖-乳清分離蛋白-納米TiO2複合膜保鮮性能的影響.pdf
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褐變菜籽分離蛋白質酶水解及乙醯化修飾研究.pdf
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穀氨醯胺轉移酶處理對大豆分離蛋白、酪蛋白酸鈉和明膠可食膜特性的影響.pdf
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超聲和Alcalase酶複合處理水解大豆分離蛋白工藝研究.pdf
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輝光放電低溫等離子體改性大豆分離蛋白可食膜工藝優化.pdf
輻照對大豆分離蛋白功能特性影響.pdf
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