土豆和蘑菇這樣做,真的是太棒了,比吃肉還要過癮
生活就是一個周末接著一個周末,生活也是一頓飯接著又一頓飯,今天你是不是又為了明天吃什麼發愁呢?每天為你分享一道簡單的菜餚,讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
今天用蘑菇和土豆來做一道美食,做法簡單,一起來看看是怎麼做的。首先把洗淨的蘑菇撕成小朵,蘑菇屬於菌類,營養豐富,多吃點。對身體特別好。全部撕好後放一旁備用。準備半根胡蘿蔔先切片,再切絲,清洗乾淨,燒開水,加入一勺食鹽,倒入洗淨的胡蘿蔔和土豆絲,焯水一分鐘就可以了,撈出過一下涼開水。
土豆絲三分鐘就熟了。時間到撈出過一下涼開水。擠幹水分放在盆中,冷鍋冷油放入50克花生米,看一下火慢慢的炒。花生米顏色變深了。盛大盆中。切好後裝入碗中,加入一勺熟芝麻,一勺十三香在淋上熱油爆出香味。充分攪拌均勻。
加入一勺生抽,一勺白糖提鮮。不喜歡吃辣的可以不放,再次充分攪拌均勻。充分的攪拌均勻就可以裝盤食用了。這樣一道好吃的涼拌菜就做好,土豆和蘑菇這樣做,再配上花生米來吃,真的是太棒了,比吃肉還要過癮,過年的時候來上一盤立馬就會被掃光,喜歡的朋友就試試。
好啦,今天的美食分享就到此結束了,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事小技巧,我會第一時間回復的喔。