自製酸奶竟然那麼簡單!調理腸胃、緩解便秘、提高抵抗力就靠它

2020-08-13 寶寶輔食天天學

酸奶是由牛奶發酵而來的,味道酸甜可口,還富有各種有益菌。而且在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖會被分解,所以即使乳糖不耐受的寶寶也能放心喝酸奶。

寶寶喝酸奶好處多多,有助於調理腸胃,緩解便秘,改善胃口,提高抵抗力

不過要在市面上選到適合寶寶喝的酸奶,並不是一件容易的事情。那就不妨試試自製酸奶吧,只需要用一小瓶酸奶或者發酵菌粉作為「引子」,再加上牛奶,通通倒入麵包機(或者酸奶機),就可以輕鬆獲得一大桶酸奶。

自製的酸奶無添加更健康,還可以自己控制糖量。做好的酸奶奶香濃鬱,濃稠順滑,無需冷藏就可以直接喝。

冷藏後口感更佳,還可以搭配不同的水果粒或者果乾,就是各種口味的酸奶啦,變化多多,怎麼都吃不膩!


| 麵包機自製酸奶 |

12M+

對本食譜食材不過敏的寶寶


純牛奶750毫升,酸奶90毫升,砂糖50克

(* 提前把酸奶和牛奶在常溫下放置30分鐘)


1、將麵包桶用開水高溫消毒,然後擦乾水分(做酸奶無需裝攪拌葉片)

自製酸奶一定要對器具進行消毒,這樣做酸奶更易成功,做好後也更易保存

2、把牛奶、酸奶、砂糖按順序投入桶裡

牛奶也可以換成配方奶,但配方奶成功率沒有牛奶高,不太建議哈

3、把桶放入麵包機,蓋上蓋子,選擇酸奶模式,啟動

發酵期間不要移動和晃動麵包機,中途最好不要打開,避免破壞發酵環境

4、讓麵包機獨處6-8個小時,就獲得一大桶營養健康的酸奶啦!

可以搭配新鮮水果或者果乾等等一起食用

簡單易操作,順滑香濃好味道!

自己做酸奶原來這麼簡單!材料都丟進麵包機,然後就可以乖乖等喝了。

發酵完成的酸奶可以立即食用,也可以放冰箱冷藏後再吃,口感會更濃稠更醇厚。

如果一次吃不完,記得密封后放冰箱冷藏保存,每次用乾淨勺子舀出來一部分,建議2天內吃完哦。

用心做寶寶愛吃的營養輔食,歡迎關注VX:寶寶輔食天天學

相關焦點

  • 教你輕鬆自製酸奶,只要加點它,既能改善腸胃功能還可以穩定血糖
    教你輕鬆自製酸奶,只要加點它,既能改善腸胃功能還可以穩定血糖。酸奶是老少皆宜的美味飲品,自製酸奶的方法又非常簡單易學,今天再教你一個小妙招,就是自製酸奶時加入適量的葉酸菊粉。這樣不僅可以改善腸胃功能,而且還能夠幫助血糖高的人來穩定血糖。
  • 兒童便秘怎麼調理?幼兒便秘的飲食建議
    原標題:兒童便秘怎麼調理?幼兒便秘的飲食建議   兒童便秘要如何調理呢?現如今,便秘總是困擾各類不同的人群,即使是幼兒也可能出現便秘的現象,便秘的危害是很大的,家長一定要引起重視。今天,就來為大家介紹一下兒童便秘應該怎麼吃吧。
  • 經常放臭屁,是暗示你腸胃出問題?調理腸胃怎麼做好?
    不是放屁臭就是腸胃不好,而是需要你先判定身體有沒有不適,如果只是簡單的放屁臭,調整飲食結構就可以了。但是,你不只是放屁臭,還經常感覺噁心想吐,肚子痛難受,吃不下飯,就是腸胃不好最好是檢查清楚才行。那麼,腸胃不好要怎麼辦?
  • 冬季如何調理腸胃?常飲身體知道酸奶呵護腸胃
    隨著冬天的到來,氣溫一天比一天低,有些朋友會出現便秘、拉稀等腸胃不舒服的現象,消化功能也變得差起來。這是由於冷空氣的刺激,使胃腸蠕動的正常規律被擾亂,繼而發生腸胃問題。因此,儘早改善腸道內平衡是必要的調理腸胃方式,身體知道LGG益生菌酸奶,每瓶含有100億活性LGG益生菌,有效平衡和改善腸胃健康。
  • 為何便秘的人群當中,女性要高於男性?如何緩解便秘?
    不良飲食習慣人群有很多人在日常生活中養成了不良的飲食習慣,一日三餐不按時進餐,出現挑食偏食的情況,這樣就會影響到腸道的消化和吸收功能,大大增加患上便秘的患病率。一旦出現了便秘,會讓人感到非常的苦惱的,所以希望你在日常生活中一定要學會適當的調理,那麼該如何調理呢?
  • 緩解便秘不外乎5招,或參考這5種食療方式,幫助調理
    生活中很多人都飽受便秘的困擾,不規律的飲食習慣,缺少運動,缺乏水分都會導致便秘,那麼便秘應該怎麼調理呢?緩解便秘的常規方法主要有運動、飲食、按摩等方法,下面就具體來講一下這幾種方法。1、腹式呼吸法腹式呼吸法通過呼吸訓練促進腹部肌肉的伸縮能力,從而增加體內臟器的活力,加快體內毒素排出體外,緩解便秘情況。
  • 夏季如何調理腸胃?調理腸胃吃什麼合適?
    長期以往,身體無法得到足夠的營養,容易給腸胃造成負擔,誘發腸胃疾病。再加上現代人工作繁忙,一日三餐飲食不規律,腸胃問題幾乎成為大家的「通病」。那麼,炎熱的夏季應該如何調理腸胃呢?今天,蜜拓蜜小編就給大家分享一些小妙招,助你愉快的度過夏季。
  • 腸胃不好怎麼調理 這樣做能夠有效的緩解
    在我們日常生活中,有些朋友會有腸胃不好的現象發生,那您知道腸胃不好怎麼調理嗎,腸胃不好的時候吃什麼能有效的緩解呢,您知道腸胃不好的注意事項有哪些嗎?接下來就和小編一起去了解一下吧。  腸胃不好怎麼調理首先是飲食。
  • 如何調理腸胃 這些食物有效調理
    現在很多的人都會出現腸胃不好的情況發生,那麼在發生這種情況的時候如何調理腸胃就是顯得比較的重要了,那麼你們知道在日常的生活中哪些食物和方法是可以幫助我們進行有效的調理腸胃呢?下面就讓我們一起期了解一下吧。
  • 8個理療動作,調理腸胃緩解便秘,提亮膚色,尤其適合中年女性
    1套調理腸胃、緩解便秘的瑜伽理療序列,排毒養顏,亮白膚色今天給大家推薦一組瑜伽理療序列。主題是調理腸胃緩解便秘,排毒養顏,以內調外,提亮膚色,尤其適合膚色黯淡無光的中年女性。調理腸胃緩解便秘的瑜伽理療體式主要以前屈和扭轉類為主。前屈類體式可以對腹部加以按摩和擠壓增加腸蠕動排除腸胃脹氣。扭轉類體式則通過脊柱的扭轉,通過反覆的擠壓再釋放腹空間達到增加腸蠕動排除腸道雜質徹底清潔腸道的理療作用。
  • 長期便秘是腸胃有問題!改善腸胃健康常喝身體知道酸奶!
    其實不然,能否調節腸胃取決於酸奶中的益生菌含量及菌種,只有活性高能夠耐得住胃酸且成功在腸道內定植的益生菌,才會真正起到調節腸胃的作用,比如身體知道酸奶中富含的LGG益生菌,就能起到調節腸胃功能、改善便秘的作用。
  • 經常便秘的人,這幾樣食物可多吃,促進腸胃蠕動,緩解便秘
    ,是可以有效的緩解便秘的。一、經常便秘的人,這幾樣食物可多吃,促進腸胃蠕動,緩解便秘1、麥麩麥麩本身就是含有比較多的不溶性纖維的,適量的吃一些是可以幫助腸胃更好的蠕動的,這種物質在進入身體之後也是有比較好的抑制腸胃中不良細菌的 作用,可以有效的預防腸道疾病,這種食物纖維也會產生發揮性脂肪酸
  • 怎樣在家自製酸奶,簡單四步,就能做出美味可口的酸奶!
    怎樣在家自製酸奶, 簡單四步,就能做出美味可口的酸奶!酸奶的益生菌不但對腸胃好,而且還有助於控制焦慮情緒,使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力,酸奶可以將牛奶中的蛋白質和乳糖分解成人體更容易吸收的營養成分。
  • 終於盼來了LGG益生菌酸奶,給便秘患者的福音
    酸奶市場發展到今天,益生菌酸奶是一種健康飲品的概念,漸漸深入人心。但作為消費者,很多人一般對益生菌的種類了解得很少。身體知道LGG益生菌酸奶作為一款功能型益生菌酸奶,首次將LGG益生菌帶入國內酸奶市場,為便秘人群帶來益處。
  • 想要減肥的人:堅持做好這一步,緩解便秘,大肚腩慢慢消失了
    想要減肥的人:堅持做好這一步,緩解便秘,大肚腩慢慢消失了今天就給大家分享一個好方法,其實我們的手上也有一個「通便穴」,每天堅持按摩5分鐘左右,或許有助於加快腸胃的蠕動,緩解便秘,大肚腩也慢慢消失了。隨著我們生活條件逐漸提高,幾乎每頓飯都能夠吃一些大米或者是白面饅頭,但是這些糧食都是經過精細加工處理的,而且在處理的過程中很容易導致大量的粗纖維不斷的流失,吃進體內之後並不能補充粗纖維,最終會導致腸胃蠕動速度減慢引發便秘。高脂肪類。
  • 喝酸奶,有利於腸道健康?喝酸奶的最佳時間是什麼?
    尤其是身邊很多人若有便秘問題或者是消化不良的問題,就會喝一下酸奶,因為酸奶中含豐富的益生菌可有助調理腸道菌群平衡,夠有助腸道健康,排出堆積的便秘宿便。由此可見,喝酸奶有助緩解便秘,對腸道健康是有好處的,但是你知道什麼時候喝酸奶才是最好的嗎?或許多數人都沒有注意過這個問題,那麼今天就跟隨小便一起了解一下吧。
  • 便秘的人,平常多喝三種水,注意好三點,促進腸胃蠕動,緩解便秘
    身體缺水對健康的影響也是非常大的,還會給腸胃造成比較大的壓力。於是,就可能會出現大便乾燥,引起便秘。還有的人吃東西會吃得比較精細,就會導致大便凝固不起來,同時出現糞便過少,這樣也會出現便秘的情況。此外,長期處於焦慮、緊張情緒之中的人,也會出現便秘。
  • 闢謠:益生菌幫助腸胃蠕動,緩解便秘又減脂?科學分析給到你
    益生菌是目前比較火的產品,但是人們對他的認知更多來自於產品商的宣傳,維護腸道健康、緩解便秘、改善免疫系統、以及減脂減重。其中我們最常見的是乳桿菌、鏈球菌以及歧桿菌,這些都是我們在酸奶中常見到的添加乳酸菌。其他常見的含有益生菌的物質還有泡菜、酸菜、
  • 調理腸胃不適,試試神闕穴
    說明艾灸的作用很大,做為傳統中醫的外治療法,艾灸的調理範圍廣,沒有副作用,同時在保健養生中,更是受到歷代醫家、養生家的青睞,因此自古我國民間就有「家有三年艾,郎中不用來」的說法。今天就跟朋友們分享艾灸神闕穴來調理腸胃不舒服的方法。神闕穴實際上就是我們平時所說的肚臍眼,是心腎交匯門戶,並且有絡脈直通腸胃,起到調節陰陽的作用。
  • 孩子抵抗力差,易生病,和「它」密不可分
    最主要的原因是孩子面對細菌,病毒的抵抗力不一樣。抵抗力就是我們常說的免疫力,由免疫細胞的數量決定,而人體70%的免疫細胞都分布在腸道黏膜內。所以腸道不僅能幫助孩子消化,吸收營養,還是身體裡最大的免疫器官。孩子的腸道功能好,營養吸收就好,還能幫助孩子提高整體的免疫力。